организации

Заместникът на парламентарната група „Граждани“ Маркос де Куинто заяви на 12 януари в Twitter: „Няма добри или лоши храни (ако са, трябва да бъдат забранени), но подходящи диети или не. Определението за„ нездравословна храна “изобщо не е научно и има тенденция да реагира повече на някои идеологически предразсъдъци. ами тези хора ! "

Ние обясняваме по-долу ако се използва този термин в научната и здравна общност.

Световната здравна организация използва термина "нездравословна храна"

От научна гледна точка Световната здравна организация (СЗО) използва на няколко пъти този термин. Както посочва научният журналист Хавиер Салас в профила си в Twitter, Маргарет Чан, Генералният директор на СЗО от 2007 до 2017 г. използва термина "нездравословна храна" в нея встъпителна реч на 47-ата среща на Националната академия по медицина, през октомври 2016г.

"Надмощието и мощта на този индустриален комплекс са огромни, което помага да се разбере защо вредна храна, силно обработена, тя се превръща в новата основна храна на планетата ", предупреди Чан в речта си. Ако прочетем намесата на английски, еквивалентът на нездравословна храна също се появява на този език, вредна храна.

Освен това в това съобщение за пресата от 2014 г. СЗО използва термина нездравословна храна два пъти. Статията се отнася до това как децата се влияят от реклами за храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол, „чиято консумация трябва да бъде ограничена като част от здравословната диета“.

Текстово СЗО заявява следното: „Малкълм Кларк е координатор на кампанията„ Храна за деца “, група, базирана в Обединеното кралство, която лобира за защита на децата от комерсиализацията на вредна храна. Отбелязва, че растежът на новите медии е предоставил алтернативен начин за популяризиране нездравословни преработени храни. Усилията на родителите да помогнат на децата си да се хранят здравословно се подкопават от усъвършенстваното популяризиране на вредна храна на деца: по телевизията, онлайн, във филми, в списания, в супермаркети, на опаковки за храни и за някои дори в училище '".

И това са само два примера за използването на термина от най-голямата здравна организация в света. Ако погледнем във вашата търсачка и ние търсим "нездравословна храна" има 11 резултата. Ако го търсим на английски, нездравословната храна излиза в 174 резултата.

Министерството на здравеопазването също използва термина

В нашата страна Министерство на здравеопазването той също е използвал понятието "нездравословна храна" на няколко пъти. Ако погледнем във вашата търсачка, ще намерим 8 резултата.

Други здравни власти като Министерството на здравеопазването на Западноавстралийското правителство също се позовават на този термин, със страница, посветена на какви са вашите рискове за здравето. Самият австралийски парламент публикува статия, в която се позовава на тази концепция, като предупреждава за опасностите за децата.

Многобройни научни изследвания използват тази концепция

За да разберем дали учените използват този термин в своите изследвания, ние потърсихме PubMed, търсачка със свободен достъп до База данни MEDLINE на библиографски справки и резюмета на статии за биомедицински изследвания (услуга, предлагана от Националната медицинска библиотека на САЩ).

Търсите концепцията за нездравословна храна, общо 244 резултата през последните пет години. Следователно данните показват, че това е термин, който често се използва от научната общност.