Цинкът е микроелемент чието присъствие се разпростира върху клетките в цялото тяло, стимулирайки повече от 100 различни ензима и се нарича един от основните елементи за правилното развитие на тялото по време на етапите на растеж, особено по време на бременност, но което все още е от съществено значение през целия ни живот.

храната

Цинкът е от съществено значение за:

  • Поддържа имунната система в правилното функциониране и се намесва в процеса на клетъчно делене и растеж, помагайки за синтеза на ДНК.
  • Действа в оздравителния процес на кожата.
  • Участва в процеса на разграждане на въглехидратите и усвояването на протеини и мазнини.

Най-общо казано, когато някой страда Недостигът на цинк се дължи на два фактора, ами защото се абсорбира слабо от тялото или защото въпреки че тялото не се нуждае от голяма доза цинк, не е достигнат минимален принос.

Теми, обхванати в тази публикация: [Скрий]

Какви са симптомите на липса на цинк в нашата диета?

Когато тялото не приема достатъчно цинк или цинкът не се абсорбира в правилните количества, е възможно да се развие недостиг на цинк.

Симптомите на възможен недостиг на цинк включват следното:

  • Забавен растеж
  • Диария
  • Косопад
  • Забавено полово съзряване или импотентност
  • Загуба на апетит
  • Очни, кожни или възпалени наранявания, които се лекуват дълго време
  • Бели петна по ноктите

Съществува и връзка между цинка и настинките, тъй като участието в имунната система, ниската защита ни улеснява да се изложим на инфекциозни процеси.

Тъй като много от тези симптоми са общи и могат да бъдат свързани с толкова много медицински състояния, трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако изпитвате някой от тези симптоми или комбинация от тях.

Колко цинк трябва да приемам на ден?

В нормално човешко тяло има 2-3 грама цинк. По-голямата част се намира в мускулната и костната тъкан. Обикновено, повечето възрастни не се нуждаят от добавки с цинк, ако се хранят здравословно.

Мъжете се нуждаят от повече цинк, отколкото жените, тъй като те губят цинк при еякулация. Колкото по-активни сте сексуално, толкова повече цинк се изисква, тъй като спермата има най-високите нива на цинк в организма.

Нормалната възрастна жена трябва да консумира около 7 милиграма цинк на ден, докато мъжът трябва да консумира 9,5 милиграма на ден.

Рискът от недостиг на цинк при жените е много по-висок, отколкото при мъжете, особено ако са недохранени поради хранително разстройство или при кърмене.

Ако сте загрижени за приема на цинк, добра мултивитаминна добавка трябва да е достатъчна, стига преди това да сте се консултирали с Вашия лекар.

За да имате повече информация за количеството цинк, от което се нуждаете, ние сме подготвили следната таблица, организирана по възраст.

* Това количество включва източници на цинк от храни и добавки.

Храни с повече цинк

Храните с най-много цинк са морски дарове, месо, семена, ядки и бобови растения.

Следващата таблица ви показва храни, които са източници на цинк:

Кои са хората, изложени на най-голям риск от недостиг на цинк?

Има определени групи, които имат по-висок риск от недостиг на цинк в диетата си, нека видим какви са те:

  • Вегетарианско или веганско: Тялото има тенденция да абсорбира по-малко цинк от вегетарианска диета, тъй като зеленчуците са по-лоши източници от продуктите от животински източници. Ако спазвате строга вегетарианска или веганска диета, може да се нуждаете от около петдесет процента повече цинк от всеядния човек.
  • Алкохолици: Между тридесет и петдесет процента от алкохолиците могат да страдат от недостиг на цинк. Алкохолът намалява абсорбцията на цинк в организма и увеличава загубата на цинк чрез урината.
  • Хора с храносмилателни разстройства като болестта на Crohn: Хората, които изпитват честа или хронична диария, могат да загубят големи количества цинк. Тези, които са претърпели стомашно-чревна операция, също могат да бъдат изложени на риск от недостиг на цинк.

Вашият личен лекар е този, който трябва да ви информира за опасността от тези фактори и симптоми и да препоръча дали имате нужда от добавка.

Какво се случва, ако приемам твърде много цинк?

Уверете се, че сте приели препоръчителната дневна доза, тъй като се случват и предозиране с цинк, което може да бъде токсично за организма.

Консумирането на твърде много цинк може да причини гадене, повръщане и повишена температура защото излишъкът от този минерал може да попречи на начина, по който тялото преработва други минерали като желязо и мед, което може да доведе до анемия и слаби кости.