захарна

В DShopping знаем, че сте истински сладък зъб и затова решихме да споделим три лесни рецепти Да си оближеш пръстите! Ако обичате „сладкото“, но искате да се грижите за здравето и тялото си, ето някои десерти (r e q u e t e e s t u p e n d o s) и, ВНИМАНЕТЕ, с по-малко от 200 калории. С кой от тях се осмелявате?

Десерт с по-малко от 200 калории: Тиквени кифли - 55 ккал на порция

Съставки (32 кифли)

  • 1 супена лъжица смлени ленени семена (като NATUR TIERRA)
  • 3 супени лъжици вода
  • 80 гр пълнозърнесто брашно
  • 1 чаена лъжичка мая a
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 ½ тиквена подправка (тип McCormick)
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 270 грама тиква, варена и натрошена
  • 160 гр. Кафява захар
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • ½ супена лъжица кокосово масло
  • 65 гр ябълков сос без захар (тип Маккормик)

Разработване

Започваме разработването на тази страховита рецепта, загрявайки фурната до 180 ° С. След това Приготвяме формата за мъфини, като ги намазваме с малко масло.

В купа добавяме ленените семена и ги покриваме с вода. Трябва да ги оставим тук за няколко минути, за да се рехидратират. Междувременно в друга купа, Добавяме брашното, бикарбоната, маята, подправките, канелата и солта. Разбъркваме малко.

Сега отиваме към тиквата (предварително приготвена) и я пюрираме. След като това е направено, Смесете го с ябълковия сос, кленовия сироп, захарта, ванилията, кокосовото масло и отцедените ленени семена. След това смесваме всичко с помощта на ръчен миксер. Разбъркваме, докато няма бучки.

След като приключим, смесваме двете смеси (тиквеното пюре с брашното) и разбиваме много добре, докато не останат бучки. Да свърша, Пълним формите с тестото и ги поставяме във фурната. Оставете да се пече между 12 и 14 минути. След като приключим, ги оставяме да се охладят и да са готови за ядене. Да се ​​насладиш!

Десерт с по-малко от 200 калории: Фъстъчено масло и шоколадови бисквитки - 120 kcal на единица

Съставки (12 бисквитки)

  • 65 г фъстъчено масло, неподсладено (тип McCormick)
  • 1 банан, пюре
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 150 гр овес
  • 50 гр. Накълцани бадеми
  • 30 г шоколадов чипс

Разработване

Започваме тази страхотна рецепта за намалени калории, като подгряваме фъстъченото масло. Можем да направим това с малка тавичка, в която въвеждаме и пюре от банан. Докато тези съставки се загряват, ние също добавяме ванилията и меда (и някои шоколадови чипсове; по избор). Сега смесваме всичко, докато получим тесто, в което няма бучки. След това го оставяме да се готви, докато заври и веднага го махаме от котлона.

Сега е моментът да добавите нарязаните бадеми и овесените ядки. Смесваме всичко много добре и накрая го оставяме да се охлади. След като тестото изстине, добавете останалата част от шоколадовите стърготини; и започнахме да правим очакваните бисквитки. Формираме толкова, колкото даваме тестото и внимателно ги поставяме в чиния. За финал ги замразяваме за 30 минути и са готови. Когато ги консумираме, ги оставяме да се закалят от фризера и хладилника.

Десерт с по-малко от 200 калории: Сладък картоф с шоколад

Съставки (за около 15 сладкиши)

  • 180 гр. Печен сладък картоф или сладък картоф
  • 35 гр. Смлени бадеми
  • Шоколадови чипове с ниско съдържание на захар
  • 10 g обезмаслено какао на прах (тип McCormick)
  • 20 мл сироп от агава или друг подсладител
  • 60 мл вода приблизително.
  • 1 шепа нарязани султански стафиди (тип McCormick)

Разработване

Започваме подготовката с печене на сладкия картоф. Можем да направим това, като обелим същото и нарязваме този. Сега ще го занесем в микровълновата в купа за 3 или 4 минути. Можем да направим това в силиконов параход или в покрит съд.

След като сладкият картоф е изпечен, ние го пасираме с ръчен миксер. В същия контейнер добавяме част от смлените бадеми, какаото, сиропа, водата и част от стафидите. Мелим малко по малко, докато получим хомогенна паста (или на вкус).

След като тестото е направено, ние го поставяме на чиста и суха повърхност. Сега, можем да добавим още няколко стафиди на вкус и накрая месим с ръце чисти.

Когато тестото приключи, Поставяме го върху прозрачно найлоново фолио (или гладка и чиста повърхност) и със същите ръце оформяме руло. Ако видим, че тестото много полепва, можем да го оставим в хладилника за 10 минути.

Следващата стъпка е украсете го отвън с малко сух кокос и шоколадовите стърготини. Можем да поръсим съставките върху прозрачния филм и след това да разточим тестото отгоре.

До края, нарязваме тестото на порции (които ще бъдат сладките) с еднакъв размер с нож. Ако ви е трудно да го направите, приберете тестото обратно в хладилника за няколко минути. Насладете се на тази отлична рецепта!

Ключове и идеи за намаляване на калориите във вашите десерти

Ако обичате десертите - и не можете без тях - можете. накарайте ги да използвате нискокалорични съставки или да направите някои заместители. Ако нямате представа за какво говоря, ето няколко кратки вдъхновения:

  • Намалете количеството захар в рецептите
  • Използвайте обезмаслени продукти
  • Използвайте продукти с ниско съдържание на мазнини
  • Заместете част от маслото или маслото за плодово пюре
  • Използвайте пълнозърнести брашна
  • Използвайте само белтъците на яйцата
  • Използвайте кафява захар вместо бяла
  • Добавете зеленчуци и бобови растения
  • Направете без топинги, глазура и глазури

Знаеше ли…? Проучване разкрива, че яденето на десерт би било ключът към отслабването

Според това проучване, озаглавено: „Ако първо се поглезя, ще ям по-малко: неочакваният ефект на взаимодействието на отдаването и редът на представяне при консумацията му“ проведено от изследователи от EGADE Business School, Tecnológico de Monterrey и Eller College of Management, University of Arizona. Те показват как изборът на десерт преди ядене (без непременно да го ядете преди) може да има положително въздействие върху контрола на порциите.

В DShopping НЯМАМЕ ИДЕЯ, но това, което знаем е, че в неговите 4 експеримента това изследване, е първият, който открива ефекта на взаимодействие на вида храна (снизходително срещу здравословно) и реда на представяне на храната (първи срещу последен) в последователния избор на храна на хората и общия им калориен прием.

Полезна ли ви беше тази статия за десерти с по-малко от 200 калории? Търсите ли рецепти, за да се грижите за сърцето си? Искате ли рецепти за фитнес тяло? Търсите ли вкусни веган рецепти?