Пиенето на зелен сок всеки ден няма да ви накара да отслабнете. Сигурно сте чували, че добавянето на сок, шейк или смути към ежедневната ви диета ще ви помогне да се храните по-добре и да отслабнете; това обаче може да не е напълно вярно. Проверих го, като направих теста в продължение на десет дни.

десет

Едно от предимствата на сокове, смутита, шейкове или смутита е поглъщането на различни хранителни вещества в една чаша; но ако не се внимава при приготвянето му и когато го пиете, може да консумирате само захари (ужасяващите калории). Приготвянето на вкусно смути и пиенето му в момента също не гарантира отслабване, трябва да обърнете внимание на съставките, които се добавят към чашата.

За да пиете ежедневен шейк, който ви помага да отслабнете, докато съветът ви подхранва, е необходимо да намалите приема на въглехидрати през целия ден. Това, което мнозина наричат ​​диета, но всъщност е здравословна диета.

Следвах конкретна рецепта за шейкове за подобряване на кожата, здравето, енергията? наред с други неща. Открих нови вкусове и комбинации. Въпреки това не отслабнах; За разлика от. През десетте дни, през които се наслаждавах на препарати за детоксикация, не промених хранителните си или заседнали навици, това беше голямата грешка.

Една от вкусните рецепти беше: 1 стрък целина, ½ чаша спанак, ½ краставица; дотук добре. Нарязана круша и чаша портокалов сок. Чрез включване на плодове и портокалов сок започва презареждането на калории. Круша е добре; портокалов сок, не. Според FatSecret, чаша портокалов сок има 112 калории, разделени на 4% мазнини, 90% въглехидрати и 6% протеини. Междувременно портокалът предлага 62 калории, разделени на 2% мазнини, 90% въглехидрати и 8% протеини. Всеки диетолог ще ви каже да отидете в оранжево.

Диетологът Марикармен Луна ми каза, когато се консултира с нея относно консумацията на смутита, че „Зеленчуковите смутита са за онези хора, които имат малко време за ядене“, и завърши като увери, че в моя случай (и при много хора) е по-добре да дъвча активират метаболизма и така мозъкът получава сигнала за ситост.

Но не че съм глупав и искам да пия зелено смути на ден, в тази напитка намерих повече от една причина да мия, дезинфекцирам и нарязвам зеленчуци и плодове. Моят доверен общопрактикуващ лекар ме преведе през лечение за реактивация на червата, което включваше смутита от спанак, маруля, краставица, ябълка, ананас, наред с други съставки.

Тайната на добрия шейк, който ви помага да отслабнете, докато ви подхранва, е да подберете добре съставките и да предотвратите превръщането му в допълнително количество калории.

Окисляването на съставките изчерпва хранителните вещества

Тъй като става въпрос не само за намаляване на калориите, но и за подхранване на тялото, така че да работи по-добре, важно е да не изпускате от поглед факта, че плодовете и зеленчуците, с които се приготвя всяко смути, се окисляват и губят хранителното си богатство, когато са изложени до кислород. Процесът на окисление в плодовете започва в момента, в който е отрязан от дървото, така че е по-добре да се консумират пресни, узрели и сезонни продукти; и изпийте препарата си възможно най-скоро.

Смутитата, които включват портокал, грейпфрут или сок от грейпфрут, са склонни да се окисляват по-бързо поради високото съдържание на витамин С. Не се препоръчва да се съхраняват след приготвяне. Промяната във вкуса и цвета разкрива, че това не е пресен продукт.

В случай, че не можете веднага да изпиете смутито си, има хора, които препоръчват да го съхранявате в контейнер, бутилка или стъклен буркан възможно най-пълно. Целта е съдържанието да се изложи възможно най-малко във въздуха. Марките, които продават уреди за смесване, гарантират, че по този начин сокът ви може да се съхранява в хладилник до 72 часа. Промяната на цвета на смутито разкрива нещо друго. Просто наблюдавайте ръба на ухапана ръжда от ябълки.

Консумирайте вкусен, питателен и нискокалоричен зелен сок

След десет дни смути, пълни с плодове и много различни хранителни вещества, избрах други рецепти: зелени сокове с по-малко плодове и повече зеленчуци.

- Намалих порциите плодове до ½ ябълка, ½ чаша ананас или ¼ банан, за да намаля сумата на захарите сутрин. По обяд е възможно да се изяде цялата ябълка на хапки.

- Увеличих количеството спанак, маруля, краставица или целина на всяка чаша.

- Замених обикновена вода с бадем, кокос, портокалов сок или кокосово мляко. Понякога пускам пръскане за вкус, но не повече от половин чаша.

- Пропуснах допълнителни подсладители като мед или захар.

След малко повече от десет дни ядене на намаления плодов зелен сок за закуска, загубих натрупаното тегло, докато експериментирах с плодови шейкове, дори загубих няколко допълнителни грама. Съвестно приготвеният зелен сок прави разлика в храненето и в диетата.