съвета

В най-студения сезон на годината тялото сякаш ни претендира висококалорични храни, които се превръщат в излишни килограми. Как да отговорите на тези "искания" в a здрави

С пристигането на студа усещаме, че почти изведнъж тялото ни започва да ни „пита“ за онези храни, които през лятото ни беше по-лесно да стоим настрана. Това е така, защото на този етап от годината, тялото изисква по-голямо количество калории за поддържане на телесната температура.

Точно в дни като тези, през които преминаваме, сме обхванати от страха да си възвърнем всички онези излишни килограми, които сме загубили през последните месеци, и бързо спускаме ръце, мислейки, че сме осъдени да завършим зимата с наднормено тегло.

Сусана Аранда (MP 1469) е диетолог в Sanatorio Diquecito и подчерта, че „други, когато настъпи зимата, те започват да губят интерес към въпроса за грижата за фигурата си и здравето им, нещо, което се променя около август, когато започват да носят по-леки дрехи и осъзнават последиците, оставени от неконтролираната диета, която са понесли ".

Защо се изкушаваме повече

„Изправен пред тази панорама, идеалът е не стигайте до екстремни ситуации на злоупотреба с храна, но да приложим навреме всички онези промени в навика, които ни помагат храня се здравословно през най-студените месеци от годината ", отбеляза Аранда, който увери, че„ за това е необходимо преди всичко да се разбере какво се случва с тялото, когато то е в студена среда ".

Това, което се случва, е нито повече, нито по-малко, че колкото по-ниска е температурата на околната среда, толкова повече организмът трябва да работи, за да поддържа равновесната температура, което поражда разходи, които изискват допълнителни калории. „Въпреки това - настоя специалистът, - фактът, че лицето наддава, не може да се отдаде на тези промени, тъй като това би могло да се избегне, ако се приемат подходящи храни за тези състояния“.

„Строго погледнато, въпреки съществуващите митове, една от основните причини за наддаване на тегло през зимата е отказ от физическа активност на открито. От друга страна, консумацията на хиперкалорични храни като шоколадови бонбони, сосове и яхнии пада по прекомерен начин ”, подчерта Аранда.

И заключи: „Въпреки че тялото ни естествено ще търси увеличаване на калориите, в действителност не е необходимо то да бъде толкова маркирано, нито да прибягва до хиперкалорични храни, а към такива, които дават естествено усещане за топлина".

Съвети за поддържане на форма

Един от основните съвети, които специалистът даде, за да отговори на нуждите на тялото в студени времена, без да изпада в излишни калории, е свързан именно с ориентирането на диетата към приема на тези храни, които помагат за поддържат телесната топлина и улесняват генерирането на енергия, без да надвишават подходящите граници на необходимите калории.

За целта споделяме десет много практични съвета, които всеки може да приложи без проблеми в дома си:

1- Заменете салатите с зеленчукови панашета и пресни плодове за компоти, които могат да се ядат топли. Комбинирайте зеленчуците с бобови растения (леща, боб, нахут и др.) И по този начин заменете някои ястия с месо.

две- Освен яденето на плодовете в компот, има и някои „трикове“ за аклиматизиране на тялото, без да се добавят прекалено калории. Един от тях е да се установи Супа като централно ястие, вариращо приготвянето му с добавяне на ориз, юфка, овесени ядки и разбит белтък. Дебелите супи трябва да се приемат като едно ястие.

3- На ниво течност се препоръчва пийте много горещи настойки на ден, за да добавите към прясната вода, която сама по себе си е по-трудна за пиене сама в студено време. Настойките нямат калории, ако се приемат с подсладител.

4- Друга добра практика е приемането на незабавни бульони, които, въпреки че не са с достатъчна консистенция, за да бъдат централно хранене, поддържат тялото на температура, осигурявайки малко допълнителни калории.

5- На ниво подправки се препоръчва пикантното, пиперът. Те дават усещане за топлина.

6- Хранителните навици не трябва да се променят в студа. Количествата не трябва да се увеличават. Трябва да се поддържа добра закуска, а обядът да е по-силен от това, което ще ядем на вечеря. Това обаче едва ли е приложимо в нашето общество и затова възнамеряваме поне вечерята да е пълна, но да не е тежка.

7- Гответе много, като използвате фурната и по този начин се възползвате от нейната топлина. Те могат да бъдат направени от сладкиши до печени меса със зеленчуци.

8- A черен шоколад през нощта с инфузия помага да се успокои нуждата от нещо сладко по здравословен начин (поради антиоксидантите, осигурени от тъмния шоколад) и контролирано в калории.

9- Можете да използвате филийка лактален хляб (или подобен по размер) с домат и сирене за обелен салют като лека закуска и да го препечете, така че да е в стила на мини-пица с гратен. Това дава ситост и помага за усещането за телесна топлина. И ако е придружен с чай от боровинки или зелен или джинджифилов чай, ще имаме супер пълна закуска.

10- Не на последно място, препоръчително е да останете на опашка през зимата не изоставяйте практиката на физически дейности, ситуация, която обикновено се случва след лятото. Те не само поддържат тялото упражнено, но и се превръщат в източник на регулиране на температурата. В този смисъл разходките на открито, колоезденето, плуването и всякакъв вид спорт са все още важни. Физическата активност трябва да се разглежда като несезонна.