Замисляли ли сте се някога да правите детокс диета, за да компенсирате ексцесиите, извършени по време на празниците или празниците? Ако е така, обърнете внимание, защото ние ще ви предоставим някои важни съвети, за да можете да го направите правилно. По този начин можете да извлечете максимума от него, без да излагате здравето си на риск.

Какво всъщност е детокс диета

Както подсказва името му, целта му е да прочисти тялото ни от токсини и отпадъчни продукти, натрупани поради неадекватна диета. По принцип детоксикационната диета се основава на следните принципи:

  • Яжте плодове и зеленчуци, богати на витамини и антиоксиданти.
  • Пийте много течности, особено сокове и натурални смутита.
  • Дайте приоритет на храни, които стимулират функционирането на черния дроб, бъбреците и благоприятстват чревния транзит.
  • Избягвайте да консумирате вещества като кофеин или никотин.

Как да правим здравословна детокс диета

Важно е да планираме добре детокс диетата си, за да не ни липсват никакви основни хранителни вещества. Основните насоки, които трябва да се следват, ще бъдат същите като препоръчаните за здравословна диета като цяло.

Единствената малка разлика е, че ще го допълним с някои храни, които насърчават правилното функциониране на нашите органи, отговорни за детоксикацията.

Основата на детокс диетата

Основните препоръки са:

  1. Изключете преработените храни от нашето меню (всичко, което е опаковано и съдържа много съставки или добавки. Това включва:
    • Зърнени закуски (в кутия).
    • Бисквитки и сладкиши.
    • Готови или предварително приготвени продукти.
    • Сосове, майонеза, кубчета бульон и др.
    • Кренвирши и нарезки.
  2. Избягвайте пържени храни, наситени и хидрогенирани мазнини.
  3. Намалете консумацията на продукти от животински произход (в идеалния случай те не надвишават 15% от нашата диета).
  4. Ограничете приема на млечни продукти колкото е възможно повече.
  5. Ограничете консумацията на захар, особено рафинирана.
  6. Консумирайте само пълнозърнести храни и брашна (зърнени храни, ориз, хляб и др.).
  7. Елиминирайте кофеина *, алкохола и тютюна

От друга страна, ще включим голямо количество пресни и сезонни плодове и зеленчуци в менюто си.
Този уебсайт публикува удобен списък със зеленчуци, които в момента са в най-добрия си вид.

Също така е важно да ги консумираме биологично. По този начин ние ще избегнем нашите органи стрес от справяне с токсини и пестициди.

Почистване на плодове и зеленчуци

Има някои плодове и зеленчуци, които са особено препоръчителни при детоксикационната диета, заради техните прочистващи ефекти и способността им да помагат за елиминирането на токсините.
Можем да се откроим:

  • Артишок
  • Целина
  • Броколи
  • Зелки
  • Ароматни билки (магданоз, кориандър, мента, мащерка и др.)
  • Корени като куркума или джинджифил
  • Праз
  • Цвекло
  • Зеленолистни зеленчуци (манголд, спанак, кресон, агнешка салата, пореч ...)

Що се отнася до плодовете, които имаме:

  • Боровинки
  • Цитруси (лимони, портокали ...)
  • Малина
  • граната
  • Манго
  • Apple
  • Круша

Как да ги консумираме?

открийте
За да се възползвате напълно от неговите витамини и антиоксиданти, препоръчително е да ги консумирате сурови (колкото е възможно повече) или с минимално готвене.

Отличен вариант е да ги приемате под формата на сокове и зелени смутита. Шейкове обаче са по-препоръчителни, тъй като ще приемате и всички фибри от плодове и зеленчуци. Със смесените сокове това се губи.

Ако имате нужда от вдъхновение в това отношение, в нашия раздел книги можете да намерите различни заглавия, които ще ви помогнат.

Но не забравяйте: смутитата и соковете са само част от детокс диетата, не пълната диета.

Суперхрани

Добра идея е да подсилим нашата детокс диета с някои прочистващи суперхрани.
Водораслите като спирулина и хлорела са силно препоръчителни, известни със своя мощен детоксикиращ ефект и с това, че са богати на минерали.

Ечемичната трева също има подобни ефекти.

Тези суперхрани обикновено се намират под формата на прах или капсули. Имате различни препарати в нашия раздел за суперхрана

По-добре заедно

За да направим нашата почистваща диета още по-мощна, можем да комбинираме нашите детоксикиращи храни с други, които укрепват имунната ни система за есен-зима.

Медът, прашецът или пчелното млечице са чудесни спътници за борба с есенната умора и депресията след ваканция.

Гъби като шийтаке или особено гъбата рейши също се открояват. Това вече се използва в древен Китай за укрепване на имунната система и борба с умората.

Ароматни растения като ехинацея помагат за предотвратяване на настинки и грип. Последните могат да бъдат намерени в капсули в нашия раздел за добавки.

Идеалната детокс диета

Накратко, идеалната детоксикационна диета ще се състои от практикуване на здравословна диета, базирана на сурови или подготвени плодове и зеленчуци. Те за предпочитане трябва да са органични, свежи и сезонни.

Също така можем да го допълним с пречистващи суперхрани и да го комбинираме с други храни или добавки, които укрепват защитните сили и имунната ни система.

По този начин ще следваме здравословна детоксикационна диета и ще бъдем готови да започнем последния участък от годината с десния крак.