Вече говорихме в нашия блог колко важна е здравословната диета за воденето на по-здравословен живот. И въпреки че има някои принципи, които са основни за всяко хранене, през лятото трябва да имате определени специални предпазни мерки да се чувствате добре през целия ден, особено когато има топлинни вълни.

Освен това през този сезон чувството на глад има тенденция да намалява, тъй като тялото ни не се нуждае от храна, за да повиши температурата си. Положителното е, че консумираме по-малко калории (и е по-лесно например да започнем диета за отслабване), но рискът е, че може да ни липсват хранителни вещества, за да имаме необходимата енергия. Ето защо ви казваме деветте принципа, които трябва да вземете предвид за добрата лятна диета, лек и питателен веднага.

1. Много, много вода. Ако хидратацията е важна през цялата година, през лятото е от съществено значение пийте вода през целия ден. Топлината улеснява дехидратацията, така че избягвайте да изпитвате жажда и пийте вода преди, по време и след хранене; и винаги имайте заредена бутилка на работното място.

добро

2. Повече плодове и зеленчуци от всякога. Водата, от която се нуждаем през целия ден, се набавя и чрез плодове и зеленчуци. Соковете, смутитата и пресните салати са големите съюзници на лятната диета: те ни хидратират и осигуряват хранителни вещества, минерали и витамини, както и с ниско съдържание на калории.

3. Леки ястия. През лятото тялото се нуждае от по-малко калорично натоварване; И затова, ако консумираме много калории, можем да се почувстваме по-тежки и да страдаме повече от високи температури. Следователно е необходимо да се избягва консумацията на пържено и мазнини и десерти с високо количество захар. Салатите с паста, пълнозърнести храни, бобови растения и сирена и постно месо са храни, които не могат да липсват в лятната диета.

4. Специално внимание към опазването. Храната се разваля по-бързо при топлина. За да избегнете отравяне, трябва да ядете прясна храна (което изисква добро планиране на пазаруването за всеки ден) и винаги да държите всичко в хладилника, без да прекъсвате студената верига (никога не ги оставяйте във фурната или на стайна температура, както обикновено се прави през зимата ). Готвените храни трябва да отиват на горните рафтове и сурови на долните рафтове, за да се избегнат остатъци, попаднали върху сготвените препарати. Препоръчва се да подгрявате само веднъж, така че винаги вземайте само частта, която ще ядете от хладилника. И накрая, ако правим пикник на плажа, винаги вземете консерватор.

5. Познайте ползите от зеления чай. Чай през лятото? Настойките са отличен начин да останете хидратирани и могат да се приемат и студени, с лед, както и лимон и мед. Зеленият чай, много богат на антиоксиданти, се препоръчва особено за работни дни, защото предотвратява стреса, укрепва паметта и ускорява метаболизма.

6. Заложете на риба. Какво по-добро време от лятото да ядем много риба, особено ако сме на почивка в риболовен курорт, където можете да си купите улова на деня. Рибата осигурява антиоксиданти, протеини (много подходящи, ако ще спортуваме) и омега 3, с големи ползи за тялото.

7. Витамин А за слънце. Има храни, които ни помагат да се предпазим от слънцето и да предотвратим преждевременно стареене на кожата, насърчавайки по-здравословен тен. Дни преди да отидете на плаж, препоръчително е да консумирате моркови, магданоз, спанак, пъпеш и риба, които са богати на витамин А.

8. Пазете се от графици. През лятото, особено на почивка, сме склонни да объркваме рутината си: стоим до късно, уреждаме рутината на плажа, вечеряме по-късно. За да не дисбалансираме диетата си, е важно да ядем всички ястия за деня и между храненията да избираме плодове, зеленчуци и зърнени храни.

9. Не забравяйте упражнението. Както винаги, доброто хранене трябва да се допълва от редовна физическа активност, също през лятото. Знаем, че с жегата много пъти не искате да се движите, но рано сутрин или след залез слънце са отлични моменти за бягане, разходка или каране на колело и почивка със заседнал начин на живот.