Медиите генерират мнения и формират нагласи. В днешно време, с Интернет и най-новите му приложения (Facebook, Twitter, блогове, уикита и др.), Всеки може да създава и проектира съдържание, което се разпространява бързо в Интернет.Но ние трябва да знаем как да класифицираме коя информация си струва и коя не .
Защо има проблеми с комуникацията във връзка с храненето или храната?
Главно това се дължи на рекламата, която използва понятието „Здраве” заедно с много марки (и не само храни), за да се позиционира в съзнанието на обществеността. Също така лоша информация за хранителни факти и препоръки за хранене. И използването на медиите за разпространение на хранителни грешки, фалшиви диети или научно непроверими данни, „шарлатанизъм“.
И кои са основните причини за дезинформация?
Много пъти посланията на самите експерти по хранене са противоречиви. И затова изследователите по хранене трябва да се научат да предават правилно резултатите от своите изследвания. По същия начин медиите трябва да се научат да предават хранителни съобщения без ефект.
Всеки път, когато видим новина или публикация в блог, трябва да си зададем поредица от въпроси:
1. Откъде идва тази информация и кога е произведена? Това е скорошно? Излезе ли от научна публикация? Свързано ли е с хранителните навици в Испания?
2. Защо се дава тази информация? Научна информация ли е или искате да продадете продукт?
3. Кой го е написал? Има ли значение някой в света на храненето? Представлявате ли съответна асоциация или институция в света на храненето?
4. Кой финансира проучванията, довели до тези резултати? Имаше ли търговски интереси в резултатите?
5. Надеждна ли е информацията? Има ли други изследвания, които го потвърждават? Може ли изследването да се повтори и би ли дало същите резултати? Дадена ли е информация за това как е проведено проучването? Сравними ли са методите с тези, които са били използвани в надеждни проучвания?
6. Валидни ли са резултатите? Заключенията свързани ли са с направените резултати? Данните се интерпретират ли според това, което искате да демонстрирате?
И така можем да класифицираме информацията правилно.
Ако искате да научите повече за дезинформация по здравни проблеми, можете да прочетете манифеста, изготвен от Националната асоциация на здравните информатори (ANIS) и Испанската федерация на хранително-вкусовата промишленост (FIAB).
- ICL представя своите решения за прецизно хранене в Agraria
- ICL показва най-новите технологии за прецизно и устойчиво хранене на култури La Verdad
- Icon Fonts - Хранителна обсерватория и изследване на наднорменото тегло и затлъстяването
- Тревожност, опиоидни пептиди и хранене Как са свързани
- Германското общество по хранене препоръчва на веганите да допълват диетата си с витамин В12