диета

Актуализирано: 23 октомври 2017 г.

За диагностицирайте алергия към всякакъв вид миди, алергологът се основава на медицинската история на пациента и първото нещо, което той взема предвид, са всички данни, предоставени от лицето, като представените симптоми и времето, изминало между поглъщането, контакта или вдишването на продукта и появата на споменатите симптоми, както и съществуването на анамнеза.

За да се потвърди подозрението, че ракообразните са отговорни за алергията, могат да се направят кожни тестове с бодлива техника, който се състои в поставяне на капка, съдържаща алергенното вещество, върху предмишницата на пациента и убождане, така че да се въведе минимално количество в тялото; След около 15 минути можете да видите дали има алергична реакция (в случай на алергия към черупчести този тест е доста ефективен).

Специалистът може също да поиска тестове, различни от горепосочените, за откриване на възможна алергия към ракообразни, като кръвен тест за откриване на наличието на IgE (алергично антитяло) срещу този вид храна. Трябва да се вземе предвид за ефективна диагноза, че упражненията или някои противовъзпалителни лекарства могат да объркат симптомите.

Точно и необходимо е да се прави разлика между случай на алергия към черупчести и a хранително отравяне причинени от поглъщането на този вид заразена храна, или в резултат на бактерии, токсини и паразити, или от някои от веществата, използвани за поддържане на ракообразните и мекотелите в добро състояние.