Кандидозата или кандидата изглежда се подобрява, когато ядем диета без мая, без ферментирали храни или чрез намаляване на храни, богати на мая.
Какво трябва да ядете, ако страдате от кандидоза?
Ако подозирате, че червата ви не са в равновесие, диетата е първото място, което трябва да търсите.
Диета, богата на захар и преработени храни, може да причини многократни инфекции на дрожди, храносмилателни проблеми и отслабен имунитет.
Диета без дрожди е метод, който е предложен за борба със симптомите, причинени от Candida гъбични инфекции.
Теорията е, че естественият баланс на дрождите в системата на човек се изтласква от свръхрастеж, така че изрязването на храни, съдържащи дрожди, за около шест седмици може да възстанови правилния баланс и да успокои инфекцията.
Хората, които редовно са склонни към инфекции с дрожди, може да им е от полза да започнат диета без дрожди.
Храни, съдържащи дрожди
Спазването на диета без дрожди е наистина много сложно, тъй като те са навсякъде:
- Екстракт от мая Намираме го в много храни като кубчета или концентрирани бульони, в много пастети и т.н.
- Бирена мая продава се като хранителна добавка и често е и съставка в много хранителни комплекси (витамини и минерали)
- Гъби и гъби.
- Мая в хляб (хляб, пици, кифлички, сладкиши и др.)
- Мухлясали сирена (като Камамбер, Рокфор, Сен Море, Бри, Стилтън, Горгонзола, Кабралес ...) обикновено са зелени или синкави сирена с много силна миризма. Традиционно те се произвеждат в пещери или места с влажност 90%.
- Алкохолни напитки. Бирата, виното и сайдерът се открояват с високата си консумация, но всъщност всички алкохолни напитки имат първи произход във ферментация с дрожди.
Има ли други храни, които също съдържат мая?
- Оцетът (от всякакъв вид) и тези храни, които го съдържат (някои дресинги или сосове за салати)
- Ферментирали храни като кисело зеле, соев сос, тамари, кисели краставички, горчица, Miso, amasake, Tempeh, Kombucha и др.
- Черен чай (ферментира) и чай Oolong (полуферментирал) Тъй като има много разновидности чай, винаги препоръчваме да попитате в магазина за чай дали този, който ще купим, е ферментирал или не.
Колко време трябва да спазвам диета без дрожди?
Времето, през което човек с кандидоза трябва да следва диета без дрожди или когато има подозрение, че може да има такава, обикновено е кратко, но винаги ще бъде лекарят или специалистът, който трябва да го посъветва.
Това потвърждава, че повече от добри или лоши храни, като цяло става въпрос за откриване кои храни са най-подходящи за всеки човек и по кое време.
Не става въпрос за натрапчивост към диетата без дрожди, а за наблюдение как се чувстваме като приемаме или не приемаме определени храни.
Разбира се, ако лекарят специалист е наясно с връзката между диетата и здравето ще ни помогне много.
Във всички случаи препоръчваме да се консултирате с Вашия лекар, терапевт или друг компетентен здравен специалист. Информацията, съдържаща се в тази статия, е само с информационна цел.