С края на годината празниците идват и обещанията за нови резолюции, например диета или упражнения; за да постигнете това и да имате положителен ум е важно да консумирате определени храни.

guayaquil

Сара Ривера, консултант по хранене на Herbalife Nutrition за Еквадор, посочва, че има няколко храни, които се намесват в настроението, консумацията им благоприятства увеличаването и производството на вещества като допамин и серотонин, които причиняват благосъстояние и енергия.

Тъмнозелени зеленчуци: тези видове зеленчуци като римско зеле и спанак имат високо съдържание на минерали като магнезий, който действа върху нервната система, предотвратявайки тревожност, депресия и стрес.

Тя препоръчва да се ядат ленено семе и ядки, тъй като те имат голям процент мастни киселини като омега 3, омега 6 и омега 9. „Тези хранителни вещества са свързани с по-малък риск от депресия и промени в настроението“, казва лекарят.

В списъка има и пълнозърнести храни като киноа, амарант, ечемик и пълнозърнеста пшеница, които спомагат за поддържането на по-добро настроение, тъй като съдържат минерали като селен и калий, които предотвратяват враждебността и раздразнителността. Препоръчват се сложни въглехидрати, съдържащи се в пълнозърнести храни. Те стабилизират нивата на серотонин.

Авокадото също е важно в тази диета, тъй като съдържа незаменими мастни киселини и витамини В и В6, които насърчават правилното функциониране на нервната система, като спомагат за намаляване на стресовите условия.

„Препоръчват се плодове като боровинки, ягоди и малини, тъй като наличието на високи нива на антиоксиданти генерира повече жизненост и следователно води до по-високи нива на концентрация“, казва д-р Ривера.

Тъмният шоколад също трябва да се консумира, тъй като тази храна е свързана с производството на серотонин, тъй като съдържа аминокиселина, наречена триптофан, която е хормонът, отговорен за създаването на състояние на стабилност и спокойствие.

"Орехът е богат източник на витамин В, протеини и селен. Тези хранителни вещества се борят със стреса и умората. Самбо семената съдържат алфа-линоленова киселина, вид омега-3 киселина, която улеснява невронната комуникация и действа като естествен анксиолитик и намалява стреса ", Отбелязва Ривера.

Накрая има банан и мед. Бананът има големи количества триптофан, тази аминокиселина участва във функциите на централната нервна система. Неговото присъствие повишава серотонина и мелатонина, повлиявайки по-задоволителните цикли на сън. Освен това този плод произвежда ситост и предотвратява безпокойството. Междувременно медът съдържа кверцетин, антиоксидант, който регулира нивата на кортизол, хормон, произведен от тялото, когато е изложено на стрес. (I)