Ново проучване от Университетското училище за обществено здраве на FuDan в Шанхай, Китай, предостави допълнителни доказателства, че храните от животински произход увеличават риска от рак на ендометриума, докато растителните храни го намаляват.

диета

Както е публикувано в "International Journal of Cancer", екип, ръководен от д-р Уанг-Хонг Сю, установява, че жените, които са получавали най-много калории, консумирани от животински протеин, са имали два пъти повече риск от развитие на това заболяване, отколкото тези с по-малко консумирани калории от животински източник.

Приемът на високи нива на калории, получени от животински мазнини, увеличава риска с 50%. Жените, които са яли най-много растителни протеини, обаче са намалили риска от рак на ендометриума с 30%.

Резултатите показват, че източникът на мазнини или протеини, а не макронутриентите, оказва влияние върху риска от развитие на тази патология.

Съществуват сериозни доказателства, че яденето на много плодове и зеленчуци намалява риска от рак на ендометриума, докато храните от животински произход го увеличават. Но проучванията за връзката между различните витамини и минерали и болестите стигнаха до противоречиви заключения.

За да разберат по-добре тази връзка, изследователите сравняват 1204 новодиагностицирани жени с 1212 здрави жени (контролна група).

За да продължите да четете, трябва да въведете
с вашето потребителско име IntraMed

Трябва да влезете в сайта с вашия потребителски акаунт в IntraMed, за да видите коментарите на колегите си или да изразите мнението си. Ако вече имате акаунт в IntraMed или искате да се регистрирате, въведете тук