Казваме ви как да тълкувате етикетирането на новия продукт в преработените храни и предварително опакованите безалкохолни напитки.

тълкуване

Знаете ли какво е значението на предупредителни осмоъгълници в ново етикетиране на продуктите? Със сигурност вече сте ги виждали във всички витрини на магазини и супермаркети с легенди като: „излишни калории“, „излишна захар“, „излишни наситени мазнини“, но какво всъщност означават те? осмоъгълници предупреждение отпред?

The 1 октомври Модификациите на официалния мексикански стандарт NOM-051 влязоха в сила, които установяват, че етикетирането трябва да е челен, на внимание, Какво докладвайте честно, ясна, бърза и проста, съдържание на хранителни вещества нездравословен (наричани още критични) в преработени храни и предварително опаковани безалкохолни напитки.

„Новото етикетиране ще позволи на хората да са наясно, че постоянната консумация на даден продукт с предупреждение може да причини в дългосрочен план здравословни проблеми“, коментира Ана Берта Перес Лизаур, академик в Министерството на здравеопазването на Университета Ибероамерикана.

# Направи си сам Как да тълкувам етикета на новия продукт? https://t.co/76tUWchd4q

Mtra. Ана Берта Перес Лизаур от Министерството на здравеопазването обяснява какво означават предупредителните осмоъгълници и какво е намерението те да бъдат челни. pic.twitter.com/ABjoMMLspM

- IBERO Cd. De México (@IBERO_mx) 8 октомври 2020 г.

Как работи новото етикетиране?

Това са 9 клавиша че Перес Лизаур споделя, за да знае значението на предупредителните осмоъгълници и какво е намерението те да са челни.

1. Продукт ще има предупредителни печати когато съдържа:

  • Излишна енергия
  • Излишък на захари
  • Излишък от наситени мазнини
  • Излишните транс мазнини
  • Излишък на натрий

2. Тези пет печата под формата на черни осмоъгълници показват, че даден продукт надвишава консумацията, препоръчана от Панамериканската здравна организация (PAHO) за нездравословни съставки, наричани още критични хранителни вещества.

3. Етикетите са изчислени в 100 грама продукт, Затова се препоръчва да бъдете внимателни към размера на порцията, която се придобива и консумира.

4. Продукти, които съдържат подсладители или кофеин се изисква да имат легенда, която да посочва наличието им и да посочва: „Избягвайте (или не се препоръчва) при деца“.

5. И двата продукта национален Като внесени са длъжни да спазват тази разпоредба.

6. Печати предупреждават за хранително съдържание по време на покупката. Това ще позволи на хората да решат дали да купят продукт или не, без да се налага да правят подробен анализ на грамовете на всяко хранително вещество, което съдържа всяка порция или контейнер.

7. The хранителна маса при което количеството добавено към продукта в производствения процес може да бъде известно. Хранителното съдържание се отчита на порции от 100 g или 100 ml, за да се улесни сравнението между продуктите.

8. Ако даден продукт съдържа предупредителни печати, той не може да бъде поддържан от медицински асоциации.

9. Стандартът предвижда продукти, съдържащи един или повече предупредителни печати, както и предупредителните легенди, те няма да могат да направят нито едно публична естратегия, като употреба в опаковка за персонажи или карикатура.