Мексико, 25 май (Notimex) .- Продуктите с глутен имат протеини, които не се усвояват правилно от деца или възрастни с аутизъм, а също така променя тяхното поведение и учене, предлага ново проучване на специалисти.
Лигата за хранителна намеса срещу аутизма и хиперактивността (LINCA) обясни, че млечните протеини се превръщат в опиатни пептиди; т.е. междинни продукти на протеини и аминокиселини, които имат морфинова активност.
Специалистите определиха, че е по-добре хората с аутизъм да спазват диета без глутен, казеин и соя, за по-добро приемане на биомедицинско лечение и по този начин да регенерират качеството на живот на индивида с аутизъм и семейството им.
LINCA, организация, която популяризира информация и обучение за семейства с хора от аутистичния спектър, подчерта, че провеждането на този тип диета не лекува болестта, но помага при лечението.
В интервю за Информационната агенция на Националния съвет за наука и технологии (Conacyt) президентът на организацията Сесилия Фернандес заяви, че синът й Маркос не е говорил, докато не е бил на осем години, е имал припадъци и е взел пет контролирани лекарства, които не са дали резултат.
„Бях отчаян. Затова започнах да променям диетата си и Маркос започна да се появява, за да осъществи зрителен контакт, той можеше да заспи ”, подчерта той.
Фернандес спомена, че когато семейството е диагностицирано с аутизъм, надеждите и продължителността на живота на пациента се преразглеждат.
"Питам ги: какво биха направили, ако диагнозата беше диабет, а не аутизъм? Те веднага отговориха, че диетата ще бъде първото нещо, което ще променят", каза активистът.
Той каза, че институцията, която оглавява, дава препоръки за заместване на млякото и хляба, тъй като могат да се използват заместители на кравето мляко на базата на картофи, бадеми, ориз, лешник, кестен или кокос.
Друг вариант е използването на мляко без лактоза и без лактоза, тъй като непоносимостта към казеин е един от основните проблеми при консумацията на млечни продукти, но без да се изключва, че има и хора с непоносимост към лактоза, уточни той.
За да замести глутена, който съществува главно в пшеницата, ръжта и ечемика, специалистът съветва консумацията на ориз, царевица, сорго, амарант, нахут, тапиока, маниока или овес, като последната зърнена култура се препоръчва при определени характеристики, които не водят до обратен ефект техния прием.
Фернандес спомена, че тези промени в диетата на деца и възрастни с аутизъм са били приложени на практика в местни общности в Мексико с храни, които са им в обсега, тъй като това състояние не се различава по пол, възраст, общност, религия или раса и резултатите винаги са ласкателни.
„След три месеца започваме да виждаме промени и по същия начин диагнозата или терапевтичният подход на тежък аутизъм или много ангажименти се променят до по-малко, тъй като това, което е повлияло на възприятието, е премахнато“, коментира специалистът.
Президентът предложи диетичните промени, фокусирани върху члена на семейството с аутизъм, също да се правят на общо ниво, т.е. за всички членове на семейството, тъй като това са модификации, които носят икономически и здравни ползи, както за човека с аутизъм, така и за хората около него.
- Средиземноморска диета и арт терапия за допълване на медикаментозното лечение при деца с ADHD;
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати # Без глутен за деца # T1 диабет Обичам да съм добре
- Балансирана диета за деца; Biobaby
- Месоядна диета Защо вашата диета е толкова популярна?
- Кетогенна диета за епилепсия - естествен подход на лечение