Каква диета да се спазва след отстраняване на жлъчния мехур? Разберете коя диета трябва да продължите да знаете най-подходящите и най-малко препоръчителните храни.
The жлъчен мехур Това е малък орган с форма на круша, който намираме под черен дроб. Обикновено обикновено не създава проблеми, освен ако не работи правилно или когато се образуват камъни (известни медицински и популярно с името на камъни в жлъчката) и един от тях запушва жлъчния канал, което може да причини много болезнени колики и при по-сериозни състояния да причини а Панкреатит (възпаление на панкреаса).
Предвид тези условия, най-подходящо е да се извърши a отстраняване на жлъчния мехур, рутинна и много често срещана операция, характеризираща се преди всичко с изключително проста, особено ако се извършва чрез лапароскопия, което се откроява като хирургическа намеса по избор в повечето случаи, тъй като е минимално инвазивна, едва ли причинява дискомфорт на пациента и защото само за 1 или 2 дни можете да се върнете у дома (дори в същия ден).
Разбира се, ако вземем предвид функции, изпълнявани от жлъчния мехур, Сред онези, които се открояват за съхранението на жлъчка за адекватното усвояване на мазнините, помагащи от своя страна в процеса на храносмилане, е очевидно, че след отстраняване на жлъчния мехур е препоръчително да се спазва правилна диета. По принцип диетата, която трябва да се спазва, трябва да бъде тип диета с ниско съдържание на мазнини, особено през първите седмици след операцията. В този смисъл има лекари, които съветват а скучна диета, и тези, които съветват a нормална, но нискомаслена диета, в които трябва да се избягват определени храни.
Какво представлява и каква е диетата, която да се спазва след отстраняване на жлъчния мехур?
След като жлъчният мехур бъде отстранен, онези симптоми, възникнали при ядене на определена храна или ястие, богато на мазнини, обикновено изчезват. Възможно е обаче да се появи диария, което обикновено изчезва малко по малко чрез приемане на a скучна диета.
Следователно, диетата, която трябва да се спазва, основно се състои в избора на диета с малко мазнини или масла, препоръчително е да изберете пара, папилот или варена храна, за да намалите присъствието на масло в приготвянето на храна.
Подходящо е поддържайте диета, богата на зеленчуци, зеленчуци и плодове, които са много богати на фибри, витамини и минерали. Наличието на фибри в диетата е още по-важно след отстраняване на жлъчния мехур, тъй като образува „мрежа“, способна да улавя жлъчката и да помага за по-доброто й отстраняване, което от своя страна подобрява състоянието на храносмилателната стена, която обикновено се дразни лесно в резултат на наличието на жлъчка. Какво още, изборът на диета, богата на фибри, помага за лечение на диария, като прави изпражненията по-стегнати. В този смисъл храни като кафяв ориз и пълнозърнест хляб, в допълнение към цели зърна.
Кои храни са най-подходящи
Какви храни трябва да избягваме след отстраняване на жлъчния мехур
Точно както има препоръчани храни за спазване на диета след отстраняване на жлъчния мехур, трябва да споменем и тези храни, които трябва да бъдат елиминирани от диетата:
- Храни с високо съдържание на мазнини и холестерол: трябва да се избягват пържени и очукани храни, както и пържени ядки, солени закуски и предястия, студени разфасовки, шоколад и мазни сирена.
- червено месо: поради високото съдържание на мазнини, холестерол и пурини.
- Цели млечни продукти: Поради високото съдържание на мазнини трябва да се избягват не само цели млечни продукти, но и полу обезмаслени млечни продукти. Особено пълномаслено мляко, пълномаслено кисело мляко (особено гръцкия вид) и мазни сирена.
- Синя риба: като сьомга, с много високо съдържание на мазнини.
- Кафе: трябва да се избягва или консумира умерено, тъй като води до отделяне на жлъчка, особено на гладно.
- Други храни: Избягвайте да консумирате цитрусови плодове на празен стомах (например лимон, грейпфрут или портокалов сок), спанак, кафе и зехтин на гладно.
- Алкохолни напитки: тъй като те могат да причинят чернодробни проблеми.
Полезни и подходящи съвети, които да следвате
От друга страна е много важно избягвайте големи и прекомерни хранения, за да не претоварваме стомаха си и особено черния дроб. В тази точка, Препоръчително е да ядете 4 или 5 хранения на ден, които също са леки.
При приготвяне на храна тези Те трябва да се приготвят на пара, да се пекат или варят в папилот, избягване на пържене и използване на масла за приготвянето му.
Освен това е много полезно следвайте адекватна хидратация, избирането на качествени минерални води, натурални плодови сокове, смесени в домашни условия и инфузии за черния дроб, които му помагат да изпълнява по-добре функциите си.
По принцип тази диета трябва да се поддържа поне 15 дни - 1 месец и след това да се следва нормална диета с ниско съдържание на мазнини.