Метформин е рецепта, използвана за лечение на диабет тип 2. Метформин може да се приема самостоятелно или заедно с други лекарства, като инсулин. Важно е да се храните здравословно. Диетолог може да направи препоръки за вас, но повечето хора с диабет ядат голямо разнообразие от здравословни храни в умерени количества и следват редовно време на хранене.

ядене

Въглехидрати

Въглехидратите са разделени на две основни категории: захари (прости въглехидрати) и нишесте (сложни въглехидрати). Въглехидратите се разграждат до захар в кръвта по време на храносмилането. Фокусирайте се върху яденето на сложни въглехидрати като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и нискомаслени млечни продукти. Много хора с диабет използват гликемичния индекс (GI), за да правят храна. Храните с нисък гликемичен индекс са с високо съдържание на мазнини. Зеленчуците без нишесте като спанак, моркови, броколи и боб са чудесни възможности. Яжте кафяв ориз и тестени изделия.

Фибри

Включете храни с високо съдържание на фибри. Стремете се към 25-30 грама фибри дневно. Диетичните фибри се състоят от части от растителни храни, които тялото ви не може да яде. Фибрите намаляват риска от сърдечни заболявания и помагат за контрол на нивата на кръвната захар. Големите източници на фибри включват зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнесто брашно, пшенични трици и ядки. Включете боб като фасул или боб.

Мазнини

Здравословната диета за сърцето е изключително важна за човек с диабет поради повишения риск от сърдечни заболявания или инсулт, причинени от ускорено развитие на запушени или втвърдени артерии. Ограничете приема на наситени мазнини до по-малко от 7 процента от дневните калории. Яжте трансмазнини възможно най-малко. Вместо това изберете мононенаситени и полиненаситени мазнини. Източниците на мононенаситени мазнини включват зехтин и масло от рапица. Източниците на полиненаситени мазнини включват ядки и семена. Заменете заливките от масло или маргарин с храни с ниско съдържание на мазнини като салса, неподсладено плодово сладко и нискомаслено кисело мляко.

Холестерол

Холестеролът също ще трябва да бъде ограничен поради сърдечни рискове. Високият холестерол във вашата диета увеличава риска от мастни отлагания в кръвоносните съдове, което затруднява кръвта да изпомпва през артериите. Яжте по-малко от 200 mg холестерол на ден. Избягвайте месото от органи и се навеждайте към постно месо. Използвайте заместители на яйца вместо яйчни жълтъци. Изберете обезмаслено мляко пред пълномаслено.

Риба

Яжте риба два пъти седмично като здравословна алтернатива на месото с високо съдържание на мазнини. Страхотните възможности за риба включват треска, риба тон и камбала. Тези риби имат по-малко общо мазнини, наситени мазнини и холестерол, отколкото месото и птиците. Някои риби са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, като сьомга, скумрия и херинга. Омега-3 действа за понижаване на нивата на триглицеридите.

Още статии

План на хранене за инсулинорезистентни хора →

Диетичен план за инсулинова резистентност →

Какво трябва да яде диабетик с висок холестерол? →

Какви са рисковете от яденето на много мазнини? →

Полутвърда диета →

Как може една жена да свали 5 килограма за седмица →