Хубавото време е тук и особено след толкова дъждовни дни повечето от нас се радват да се възползват от първите слънчеви лъчи.
Но както всяка година по това време, трябва да се помни, че въпреки това слънчеви бани приемани умерено и адекватната защита може да бъде от полза, нека не забравяме, че ни помага да укрепим скелета си чрез насърчаване на синтеза на витамин D, така необходим за нашите кости, те също имат еуфоричен и антидепресивен ефект, както и положително действие срещу някои разстройства кожни проблеми като акне, екзема или псориазис и как да не се подчертае колко естетически е приятен красивият тен.
От другата страна на монетата бихме открили вредните ефекти, които злоупотребата или липсата на минимални грижи могат да доведат както върху нашето здраве, така и върху нашата красота, като например стареене на кожата поради кумулативни и необратими щети от слънцето или дори рак на кожата.
За да подготвим и постигнем ласкателен и дълготраен загар, няма нищо по-добро от това да започнем да се грижим за себе си отвътре, тъй като правилната диета, богата на определени хранителни вещества, до голяма степен ще зависи от това дали тялото ни, и особено кожата ни, е готово да получи първите слънчеви лъчи.
Също така можем перфектно да комбинираме, ако имаме нужда, с хипокалорична диета, която ни помага да отслабнем, като същевременно насърчаваме тен, тъй като ще намерим най-добрите си съюзници в плодове, зеленчуци и зеленчуци.
Без да забравяме и третото предимство, което този вид храна ни предоставя, тъй като повечето от тях са богати на антиоксидантни витамини и минерали, които ще ни позволят да се борим срещу свободните радикали, които увреждат клетъчните молекули и мембрани, скъсявайки живота им и ускорявайки процеса на стареене.
Особено има вещество, което не бива да липсва в нашата маса, ако възнамеряваме да укрепим вътрешната самозащита на кожата, разбира се това е бета-каротин, предшественик пигмент на витамин А, който ускорява почерняването чрез насърчаване на синтеза на меланин, който от своя страна ще действа като естествен филтър срещу ултравиолетовите лъчи и ще ни осигури желания тен.
От своя страна, витамин А ще укрепи кожата, ноктите и зрението ни, без да забравя своята антиоксидантна роля, тъй като частично неутрализира действието на свободните радикали, които причиняват ултравиолетовите лъчи.
Искате ли да знаете здравните новини? АБОНИРАЙТЕ се за нашия здравен бюлетин.
За да изберем лесно храни, богати на каротин, можем да се ръководим от техния цвят, тъй като те обикновено са Ярко оцветени плодове и зеленчуци, червено, оранжево, жълто и зелено, които съдържат най-много бета-каротин. Откройте магданоза или сушените кайсии, като един от най-големите природни източници на този пигмент, без да забравяте моркови, праскови, манго, папая, домати, тиква, спанак, броколи или швейцарска манголд и спирулина водорасли.
Продължавайки с групата витамини, които ще ни помогнат да се подготвим срещу слънчевата радиация, намалявайки вредните ефекти, намираме друг мастноразтворим, витамин Е или алфа-токоферол, който също така ще защити сърцето и кръвоносната ни система и го намираме в пшеничните зародиши, растителни масла (маслини, царевица, слънчоглед), ядки, бобови растения и кафяв ориз, авокадо и яйчен жълтък (въпреки че последното, ако сме на диета или имаме висок холестерол, не е удобно).
В групата на водоразтворимите витамини нашият съюзник това лято ще бъде витамин С или аскорбинова киселина, заедно със своето антиоксидантно действие в борбата с радикалите, генерирани от слънцето, ще ни помогне да повишим нашата устойчивост към инфекции чрез укрепване на имунната система и подобряване усвояването на желязото.
На ниво кожа той участва в синтеза на колаген и го намираме особено в цитрусовите плодове като грейпфрут, портокал, лимон или мандарина, в киви, домати, чушки, броколи и соя, наред с други.
От групата на витамин В, рибофлавинът или витамин В2 ще укрепят кожата и косата ни и ще ни осигурят мляко, кисело мляко, сирене, бирена мая, зелени зеленчуци, бобови растения, риба, яйца и пиле.
Що се отнася до витамин В3 или ниацин, той също поддържа и се грижи за здравето на нашата кожа, а храните, богати на него са зърнени храни, черен дроб и постно месо, сардини, риба тон и скумрия и ядки.
Трябва да вземем предвид, че мастноразтворимите витамини като A, E или D се съхраняват в нашето тяло и имаме отлагания от тях в мазнините, черния дроб и различни тъкани, но те са чувствителни към високи температури.
Водоразтворимите витамини (С и В) са още по-крехки, тъй като освен топлина са чувствителни и към вода и трябва да се консумират ежедневно, тъй като тялото ни ги задържа за кратко време. Следователно, само видът храна, който консумираме, е важен, но и начинът на готвене, тъй като можем да загубим голяма част от витамините, когато ги варим или пържим.
За да запазим храната си максималните си свойства, ще бъде полезно да следваме някои прости правила при приготвянето на нашите ястия; тъй като е логично да се консумира сурови зеленчуци и плодове в салатата ще ни позволи да запазим вкуса и качествата му още по-добре, при готвене ще е за предпочитане да го приготвяме на пара, или с малко вода и за основното време и не трябва да накисваме зеленчуците дълго време, тъй като те биха загубили част от водоразтворимите витамини.
Що се отнася до най-посочените минерали във връзка със здравето на нашата кожа, ние имаме селен в синергия с витамин Е и че благодарение на своите антиоксидантни свойства благоприятства предотвратяването на преждевременно стареене и запазва еластичността на кожата и ще ни я осигури. Бирена мая, трици и пшенични зародиши, авокадо, чесън, лук, миди и постно месо.
Цинкът благоприятства синтеза на колаген и еластин, което в случай на слънчево изгаряне би благоприятствало регенерацията на кожата. Този микроминерал ще бъде осигурен от черен дроб, черупчести, бобови растения и тиквени семки.
Друг микроелемент, който също се намесва в синтеза на колаген и участва в пигментацията на кожата, е сярата, присъстваща в чесъна и лука, аспержите, бобовите растения и рибите.
Силицият поддържа еластичността на кожата и основните храни, които се осигуряват от банани, зелен фасул, лук и ядки.
И накрая, манганът, който ще увеличи употребата на биотин, витамин Е и В1 и С, е в продукти като пълнозърнести храни, ядки, грах и чай.
А ненаситените мастни киселини като олеинова, присъстваща в зехтин или омега 3 в мазна риба, соя или орехи и мляко, обогатено със споменатото вещество, също ще допринесат за поддържането на здравето на кожата ни, избягвайки дехидратацията.
Също така маслото от вечерна иглика и пореч и полифенолите на зеления чай за тяхното антиоксидантно действие ще бъдат полезни в борбата срещу свободните радикали, генерирани от ултравиолетовото лъчение и причиняващи, наред с други ефекти, фотостареещата кожа.
По този начин, разумно излагане на слънце с подходяща защита, подготовка на кожата ни с предишно ексфолиране за премахване на мъртвите клетки и постигане на еднороден цвят, избягване на използването на потенциално фоточувствителни продукти (козметика, парфюми, някои лекарства и др.), Хидратация правилна, от съществено значение по това време на годината, което увеличава изпотяването на тялото и при което трябва да пием поне два литра вода на ден, независимо дали е минерална вода с или без газ, или под формата на настойки, натурални сокове или зеленчукови бульони и да започнем с диета, богата на хранителни вещества, които подобряват дъбенето, поне месец преди и през лятото, ще ни позволи да сведем до минимум рисковете от ултравиолетовото лъчение и да постигнем отличен тен.
Ако в допълнение към подготовката на кожата си за тен, ние искаме да отслабнем преди празниците и докато няма лично медицинско противопоказание, трябва да следваме хипокалорична диета, богата на хранителни вещества, които подобряват загара.
Не забравяйте, че MAPFRE Health Insurance има екип от специалисти по хранене, които ще ви помогнат да изберете най-добрата диета, която да се грижи за вашето здраве.