Той се върна на първите страници на обществения раздел на медиите от ръцете на един от верните си последователи. Знаменитостта Ким Кардашиян върна на преден план Диета на Аткинс чрез доказване на ефективността му при сваляне на повече от 15 килограма, поставени по време на втората ви бременност. Въпреки че, разбира се, това, което работи за някои, не трябва да работи за други. Ключът е да наблюдаваме реакцията на тялото ни към нова система, като избягваме да излагаме здравето си на риск.
Диетата на Аткинс се състои от ядене на храни, богати на протеини и мазнини, но намаляване на консумацията на въглехидрати. Действието му се ограничава до асимилиране на понятия; Ако първото нещо, което тялото изгаря, са въглехидратите, тогава се натрупват мазнини; така че ако те са ограничени, тялото трябва да започне да превръща мазнините в енергия вместо в глюкоза. Освен това консумирането на месо и мазнини забавя храносмилането, засища се и гладът се възпрепятства. Така че има бърза загуба на мазнини и телесно тегло.
Създадена от северноамериканския лекар Робърт С. Аткинс през седемдесетте години, тази диета има по-актуална версия, която намалява рисковете от страдание от сърдечно-съдови заболявания, поддържа нивата на захар в баланс и увеличава консумацията на фибри. И именно чрез тази диета препоръчваме по-голяма консумация на зеленчуци, за да се избегнат преработените храни, което увеличава нивата на фибри в тялото ни. От собствения си уебсайт те настояват за неговата ефективност и успех: „Храненето с правилните храни може да подобри метаболизма на тялото, особено начина, по който обработва мазнините. Като яде по-малко въглехидрати, разчитайки повече на зеленчуци с високо съдържание на фибри, организмът превключва да гори.
Авторът на тази диета уверява, че успехът на тази система е в начина, по който метаболизмът се превъзпита. „Въглехидратите осигуряват голяма част от енергията на мускулите и мозъка; когато те са оскъдни, тялото получава енергия от мазнини; когато спрете да ядете ориз или хляб, се консумира мастна тъкан, като по този начин се елиминират типичните рула ".
Диетата на Аткинс се основава на три основи за постигане на загуба на тегло. С други думи, това е много ниска консумация на въглехидрати и, напротив, висока както протеини, така и мазнини. По този начин, този съюз успява да намали глада, като причинява намаляване на калориите, които човек консумира на ден, като отслабва незабавно.
Фази на диетата на Аткинс
- Индукция. В момента, в който тази фаза започва, загубата на тегло започва чрез елиминиране на приема на въглехидрати и захари. Препоръчително е да приемате общо пет порции на ден, в които протеините са неговата основа. Поради това е от съществено значение да ядете поне 150 грама месо, риба, морски дарове, яйца или млечни продукти при всяко хранене, включително закуска. Допуска се само консумацията на 20 грама въглехидрати, присъстващи в някои зеленчуци. Продължителността му е 15 дни и се оценява загубата до седем килограма за това време. В тази фаза избягвайте храни като бобови растения, картофи, сладки картофи, зеленчуци, богати на въглехидрати като моркови или ряпа и плодове, богати на въглехидрати като банани, ябълки, грозде или портокали.
- Непрекъснато отслабване. През тази втора фаза те започват да добавят въглехидрати към диетата, докато достигнат 25 грама. Те са сирена, ядки и червени плодове.
- Предварителна поддръжка. Малко по малко въглехидратите продължават да се добавят, докато достигнат пет килограма, за да останат в идеалното тегло.
- Поддръжка. Постигната цел, човекът, който е спазвал диетата до този етап, вече знае храните, които да яде повече или по-рядко, за да се намери естествен баланс.
Има и поредица от разрешени храни:
- Месо, с изключение на това, получено от органи
- Мазни риби и миди
- Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати
- Яйца
- Мазнини с високо съдържание на мазнини
- Ядки и семена
- Здравословни мазнини и масла
Както и списък със забранени храни:
Знаете ли, че с BonoMédico можете да посетите повече от 2500 специалисти само за 39 евро на консултация? Без месечни такси, плащате само ако отидете на лекар. Проверете тук как работи.
- Рафинирана захар
- Зърнени храни
- Транс мазнини
- Растителни масла
- Диетичен продукт
Важно е да се хидратира, като се пият около два литра вода на ден, те също могат да се редуват с кофеинови напитки като зелен чай или кафе. Алкохолните напитки не са забранени изцяло, най-добрият вариант в това отношение е виното.
Най-доброто при тази диета и един от ключовете за нейния успех е приятното усещане, което човекът, който я практикува, е оставил поради факта на загуба на апетит, повишено благосъстояние, загуба на тегло и удивително намаляване на телесните измервания. Важно е да бъдете верни на тази диета, тъй като ако хранителните изисквания не са изпълнени, няма да е възможно да преминете етапа и всеки трябва да продължи една седмица. И преди всичко, яжте ежедневно и в достатъчно количество, за да не останете гладни.
Както при всички диети, тези диетични промени имат своите предимства и недостатъци. Сред тях предотвратяват и подобряват метаболитния синдром, диабет или хипертония. Нещо повече, количеството на разрешената храна е много широко, консумираните протеини предлагат усещане за ситост и теглото се губи бързо, докато се балансират хранителните навици. Рисковете му влияят върху възможността за главоболие, замаяност, слабост, умора или запек в периода на първата фаза.
Меню за две седмици
- Закуска: 1. Кафе или чай без кофеин. Порция сирене или меко сварено, твърдо или бъркано яйце
2. Яйца с бекон и кафе без кофеин.
- Обяд. 1. Зеленчуков бульон. Пилешко филе. Салата от зеле и краставици с олио и лимон.
2. Голяма котлета със зеленчуци.
- Закуска. 1. Постно сирене. Безкофеиново кафе.
2. Две твърдо сварени яйца
- Вечеря. Грях 1. Зеленчуков бульон с настърган кашкавал.
2. Риба тон с майонеза
Във всеки случай можете да ядете месо, риба, морски дарове, птици и разнообразни сирена. Можете да готвите с масло и да добавяте масло към салати.
Нормалното за хората, които са започнали тази диета, е, че с напредването на дните апетитът им започва да намалява и те се чувстват доволни само от три хранения на ден, някои дори от две. В случай, че това не се случи, можете да добавите някои храни, които да закусват между храненията, което няма да промени последващите действия на тази диета:
- Отляво
- Едно или две твърдо сварени яйца
- Парче сирене
- Парче месо
- шепа орехи
- Гръцко кисело мляко
- Горски плодове и бита сметана
- Моркови (не се препоръчва в първата фаза на индукция)
- Плодове (след преминаване на първата фаза)
В случай, че често се храните извън дома, ние ви предлагаме няколко съвета, за да можете да продължите да поддържате диетата на Аткинс. Например, вместо да ядете хляб, картофи или ориз, изберете зеленчуци; основно хранене може да се основава на чиния с мазно месо или тлъста риба; можете също да добавите малко сос, масло или зехтин.
Що се отнася до пазаруването през седмицата, е важно да изберете цели, органични, непреработени храни. В секцията за месо можете да изберете говеждо, пилешко, агнешко, свинско или бекон. В кошницата добавете и мазни риби като сьомга или пъстърва, а също и черупчести мекотели. Яйцата не трябва да липсват, купувайте ги в количество, както и млечни продукти като гръцки кисели млека, тежка сметана, масло или сирене.
Зеленчуците също представляват важна част, когато пълните кошницата си за пазаруване. Спанак, зеле, маруля, домати, броколи, карфиол, аспержи или лук. Ядки като бадеми, макадамия, орехи или лешници; или плодове като боровинки или ягоди. Слънчогледови или тиквени семки, маслини, подправки, тъмен шоколад, зехтин и кокосово масло и авокадо допълват списъка.
Ако имате някакви здравословни проблеми, не забравяйте, че с BonoMédico можете да посетите повече от 2500 специалисти само за 39 евро на консултация. Проверете тук как работи.
По времето, когато тази диета стана известна, възникнаха много противоречия. Силни противници заради високото съдържание на наситени мазнини бяха основните диетоложки организации и власти. Отначало тя беше описана като нездравословна диета и хората, които се опитаха да я прилагат, бяха разтревожени от ужасните й рискове за благосъстоянието. Малко след това бяха проведени различни проучвания и изследвания, които потвърдиха, че безопасността на тази диета и нейното неучастие при сърдечно-съдови заболявания.
Днес диетите с нулеви въглехидрати се считат за едно от най-успешните и здравословни лечения за намаляване на телесното тегло, тъй като те също така понижават кръвната глюкоза, триглицеридите и кръвното налягане и повишават HDL холестерола. Освен това, ако настоявате да практикувате ежедневни упражнения, можете да постигнете успешни резултати.
За разлика от тях, диетата на Аткинс не се препоръчва за лица под 18 години или над 5 години; бременна; ако имате проблеми с бъбреците, холестерола или високите липиди; или ако сте диабетик.
Внимание: Тази страница съдържа статии с медицинско и здравословно съдържание, но в никакъв случай не трябва да се приема като ексклузивно ръководство за здравословен проблем. За всякакви въпроси относно здравословен проблем трябва да отидете на специалист. BonoMédico не е медицински кабинет.