Създаден от френския Пиер Дюкан, диетата или методът на Дюкан е протеинова или протеинова диета което се основава на яденето на месо, риба, млечни продукти, яйца и т.н. по време на първата фаза, в която отслабвате много бързо и след това включвате повече храна.

състои

Какво представлява диетата на Дюкан?

Състои се от 4 фази, 2 редукция и 2 стабилизиране, във всяка от които трябва да приемате овесени трици, за да улесните чревния транзит.

  • Фазата АТАКА се основава на хранене протеин от списък със 72, включително постно заешко, пилешко, телешко ..., морски дарове, риба, вътрешности, млечни продукти и яйца.
  • Във фазата на КРУИЗА 1 ден на атака се редува с още един протеинов ден зеленчукови от списък с 28.
  • Във фаза КОНСОЛИДАЦИЯ се ядат неограничени протеини и зеленчуци, добавя се пълнозърнест хляб и 2 пъти седмично, тестени изделия или зеленчуци.
  • Във фазата на СТАБИЛИЗАЦИЯ ядете каквото искате, стига да правите по един пристъп ден в седмицата.

Колко трябва да продължи диетата на Дюкан?

Тази диета започва от основата на това колко искате да загубите общо. Ако те са от 3 до 5 кг, фазата АТАКА трябва да продължи между 1 и 2 дни, ако те са от 6 до 10 кг, 3 дни, ако те са от 10 до 20 кг, 5 дни и за повече от 20 кг, 7 дни. В никакъв случай фазата на атака ще продължи повече от седмица.

Фазата CRUISE ще се удължава, докато желаното тегло не се загуби общо, след което фазата КОНСОЛИДИРАНЕ премине. За да знаете продължителността на това, умножете загубените килограми по 10 (например, ако са загубени 10 кг, това ще продължи 100 дни). Фазата на СТАБИЛИЗАЦИЯ е за цял живот, като се има предвид, че ако напълнеете, трябва да се върнете към фазата КОНСОЛИДАЦИЯ.

Предимства на диетата на Дюкан

Голямото предимство на диетата на Дюкан е, че ако се спазва правилно, през първите дни се забелязва загуба на тегло, което е мотивиращо. Списъкът с храни за различните фази е обширен и е включен в точна програма, с която всички не гладувате. На свой ред има обширна библиография от самия Пиер Дюкан, създател на диетата, не само с описанието на метода, но и с цяла поредица от рецепти, приложими за различните фази.

Недостатъци на диетата на Дюкан

Асоциациите на диетолозите в различни страни смятат, че тази диета може да доведе, наред с други, до хранителен дисбаланс и проблеми с производителността. Диетата на Дюкан мобилизира мастните запаси, които тялото съхранява, но може да причини загуба на мускулна маса. На свой ред прекомерен прием на протеини комбинирано с намалени въглехидрати той принуждава бъбреците и черния дроб (който е токсичен за нервните клетки над определени нива). Към всичко това трябва да се добави и рискът от запек поради фибри, и умора от липса на въглехидрати или въглехидрати.