Сигурен съм, че сте чували милион пъти това не се състои в количество, а в качество. И когато се позоваваме на нашата храна, се случва същото. Има хора, които се оплакват от лошото им храносмилане или проблемите с наднорменото тегло; И когато те говорят с вас какво ядат, те рядко имат подходяща диета.

Следователно, драги читателю, не става дума толкова за количество, колкото за качество. По отношение на хранителните навици това се превръща в a правилно смесване на храни. Ако смесите правилно храните в диетата си, уверявам ви, че не само ще се окажете по-красиви, но и ще бъдете много по-добри в здравето си.

Това е принцип на диетата на Дюкан, известна диета, измислена от френския лекар диетолог Пиер Дюкан. Това е хиперпротеинова диета, която, както се обяснява създателят й, ще ви накара да станете човек, без да имате наднормено тегло и с добри хранителни навици.

Днес ви представям метода на Дюкан, системата за отслабване, която е лидер във Франция и която много знаменитости вече са опитвали, ще я пропуснете ли?

отслабнете

Какво представлява диетата на Дюкан

Диетата на Дюкан е глобален метод за отслабване, чиято основна цел е да ви помогне да отслабнете. Това е хиперпротеинова диета който е разделен на четири фази, две за отслабване и две за поддържане. Това ще ви помогне да избегнете страшния ефект на отскок.

Преди да вляза в подробности за това как да го направя и цялата информация, която съм сигурен, че искате да прочетете, нека ви напомня за това всеки път, когато започнете диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Диетата на Дюкан, както всяка друга диета, която можете да видите в този блог, е предназначена за всички. Тоест не отчита как сте лично, как е вашето здраве или какви са вашите нужди.

Този метод за глобално отслабване получи сериозна критика в пресата, когато достигна цялата популярност. И това ли е не всеки има наши собствени характеристики, за да може да изпълнява тази диета. Затова настоявам да ви посъветвам да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете диетата.

Честно тегло Dukan

Първото нещо, което трябва да направите всеки път, когато решите да се подложите на диета, е поставете си цел, Колко килограма искате да свалите? Методът на Дюкан също отчита това и за това е създал това, което те наричат справедливо тегло Dukan.

Е за да е ясно какво тегло искате да достигнете, но като се вземат предвид поредица от параметри въз основа на вашите индивидуални характеристики. За да изчислите идеалното си тегло или само теглото, както го нарича този метод, вземете предвид историята на вашето тегло, пол, възраст, максимално тегло и минимално тегло, желано тегло, наследственост, скелет и брой бременности.

Това изчисление на справедливото тегло е изключително за метода на Дюкан. Можеш заявете го напълно безплатно тук. Препоръчвам ви да го поискате, тъй като е абсолютно важно да предприемете тази стъпка, за да определите целта си за отслабване, както и продължителността и загубата на тегло, от които ще се нуждаете в първите фази на метода.

100-те храни на Dukan

На диетата на Дюкан, както при почти всички диети, също има разрешени храни и забранени храни. Както ви казах в началото на тази статия, това е високо протеинова диета; това означава, че Д-р Дюкан отдава основно значение в диетата си на протеините.

Обяснението е много просто; и то е, че за смилане на протеини тялото използва повече енергия, отколкото с други храни. По този начин разходът на калории се увеличава след богато на протеини хранене. Следователно, ако ядете диета с висок прием на протеини, според Пиер Дюкан, отслабвате.

За провеждането на тази диета има таблица от 100 разрешени храни. Тези храни осигуряват малко липиди или мазнини, малко въглехидрати или захари и въпреки това те ви носят допълнителна доставка на основни протеини с основни хранителни качества за тялото ви.

Тук имате известното маса от 100-те храни:

  • 28 храни на растителна основа които можете да консумирате от втората фаза на този глобален метод за отслабване:
    • Зеленчуци: Швейцарска манголд, артишок, целина, патладжан, броколи, тиквички, тиква, агнешка салата, лук, зеле, брюкселско зеле, карфиол, ендивия, аспержи, спанак, копър, зелен фасул, маруля, палмови сърца, краставица, звънец, праз, репички, цвекло, гъби и гъби, соя, домат, морков.

Суперхрани Dukan

В рамките на диетата на Дюкан има редица храни, които заслужават специално внимание заради своите свойства и как те могат да ви помогнат да отслабнете ефективно. Самият д-р Дюкан им се обажда суперхрани заради високото съдържание на фибри, витамини, минерали, микроелементи и антиоксиданти. Те са включени след създаването на метода и са напълно разрешени; всъщност е силно препоръчително да ги включите във вашата диета на Дюкан.

Методът препоръчва включете този списък с храни във вашата диета:

  • Овесени трици: това е крайъгълният камък на диетата на Дюкан. Голямата му способност да понижава холестерола, да стабилизира кръвната захар и да намалява усвояването на въглехидрати и мазнини, са предимствата, които го правят суперхрана.
  • Агар-агар: тази храна е сгъстител за зеленчуци с екстракти от червени водорасли. Намалява абсорбцията на въглехидрати и липиди, причинявайки приятно усещане за ситост. Това е храна, която се продава под формата на прах; трябва да го разтворите в чаша вода и да го изпиете. Когато влезе в контакт със стомашни течности, той ще образува вискозен гел, който е отговорен за всички тези свойства, които ще спомена по-горе.

  • Годжи Бери: този малък плод от района на Хималаите спечелила е титлата суперхрана за това колко е питателна. Сред неговите компоненти можем да намерим витамини В1, В2, В6, С и Е, мед, селен, желязо, микроелементи и антиоксиданти, които ще ви помогнат да се борите със стреса или да намалите умората.
  • Konjac: корен, който е част от традиционната японска диета от две хиляди години. Тя е еквивалентна на тестени изделия или ориз, но на практика без калории. Той помага за регулиране на диабета, намалява холестерола и улеснява чревния транзит. Не може да липсва в този списък с невероятни храни по метода на Дюкан.
  • Ленено семе: Те са богати на незаменими за човешкия организъм мастни киселини. Регулират холестерола и поддържат кръвното налягане ще ви помогне да регулирате чревния транзит.

Както можете да видите, диетата на Дюкан също ви съветва да ядете много здравословни храни за тялото си.

4-те фази на Дюкан

Диетата на Дюкан е единствената, която предлага структуриран подход, основан на четири фази, две от тях са за отслабване, а другите две за поддържане и стабилизиране на правилното тегло. Тази подробна структура ще ви помогне да спазвате диетата по по-приятен начин; трябва да сте наясно какво трябва да направите, ще ви бъде по-трудно да изоставите. Всъщност методът е предназначен да не изоставя вашата диета.

Четирите фази минават от най-силните и твърди до най-отворените и стабилизиращи. Целта му е ясна: ще отслабнете естествено и ще стабилизирате тялото си, за да избегнете страховития ефект на отскок.

Нека да видим какви са тези фази на метода на Дюкан.

Фазата на Атака, времето за бързо отслабване

По време на тази първа фаза Можете да ядете само храни от първата група от таблицата със 100; тоест можете да ядете някоя от 72-те храни, богати на животински и растителни протеини. Д-р Дюкан ги нарича групата на чистите протеини. Както обясних по-горе, приемът на протеини кара тялото ви да изгаря повече калории, защото трудно усвоява.

Продължителността на тази фаза зависи от количеството килограми, които искате да свалите. Но въпреки това, никога не трябва да надвишава 7 дни. Този отговор ще ви бъде даден от отчета за справедливото тегло.

Не трябва да забравяте да спортувате, за да ускорите метаболизма си и да постигнете целта си. Ходете 20 минути всеки ден. И не бива да забравяте приема на звездната храна по този метод на Дюкан, овесени трици. Консумирайте всеки ден супена лъжица и половина от тази суперхрана.

Круиз фаза, достигайки правилното си тегло

В тази фаза продължавате да отслабвате, но трябва включете останалите 28 растителни храни от първите 100 във вашата диета. Начинът на диета през тази фаза е да се редуват дните, в които ядете чист протеин (знаете, 72-те храни), или PP, с дните, в които ядете протеини и зеленчуци, или PV.

Съветвам ви да се консултирате с вашия лекар пропорцията, която коментирам по-горе. Помислете, че колкото повече дни ядете PP, толкова повече тегло ще загубите; но никога не вземайте решение, без да вземете предвид критериите на лекарите.

По отношение на упражнението, посветете се 30 минути на ден за спортуване. И не забравяйте да консумирате 2 супени лъжици овесени трици всеки ден.

Фазата на консолидация, привикване на тялото ви към новото тегло

Идва моментът, когато тялото ви иска да се върне към предишното си тегло; С други думи, ефектът на рикошета тук е изложен на риск. За да се избегне това, методът на Дюкан е разработил тази фаза, в която можете да отидете постепенно включване на храни, които преди това са били забранени.

Тази фаза трае десет дни за всеки килограм, който сте загубили в двете предходни фази. Ето план за по-добро разбиране как да се включат онези приятни храни като пълнозърнест хляб, плодове, сирене и случайни ястия извън дома:

  • През първата половина на фазата на консолидация:
    • 1 порция плодове дневно, с изключение на банани, грозде, стафиди, смокини и череши.
    • 2 филийки пълнозърнест хляб дневно.
    • 40 г сирене (ементал или пармезан)
    • 1 порция 220g нишесте на седмица
    • 1 гала хранене на седмица: това ястие включва аперитив (може да е с вино), предястие, основно ястие и десерт. Можете да сервирате всеки вид ястие само веднъж.

  • През втората половина на фазата на консолидация:
    • 2 порции плодове дневно, с изключение на банани, грозде, стафиди, смокини и череши.
    • 2 филийки пълнозърнест хляб дневно.
    • 40 г сирене (ементал или пармезан)
    • 2 порции от 220 г нишесте на седмица
    • 2 гала хранения седмично: това хранене включва аперитив (може да е с вино), предястие, основно ястие и десерт. Можете да сервирате всеки вид ястие само веднъж.

да, именно, не трябва да забравяте да посвещавате един ден в седмицата на изключителната консумация на чисти протеини; винаги трябва да е един и същи ден. Методът предлага в четвъртък. Това ще ви помогне да поддържате справедливото си тегло.

В тази фаза вие също трябва да сте наясно с упражненията; посвещавам 25 минути на ден, за да практикувате всеки спорт. И консумирайте две супени лъжици овесени трици.

Фазата на стабилизация, гарантираща вашето справедливо тегло

Тази последна фаза е най-решаващата за вашия успех с метода на Дюкан. Базира се на три много специфични мерки, които не подлежат на договаряне, които трябва да практикувате до края на живота си да не си възвърне загубеното тегло. Това са условията:

  1. Трябва да ядеш 3 супени лъжици овесени трици дневно.
  2. Ходете 20 минути всеки ден, освен изкачване на стълби.
  3. Запази чист протеин четвъртък, или PP.

Ако искате да научите повече за смесването на храната и как тялото ни реагира на тези хранителни навици, посетете тази статия в нашия блог.

Какво си помислихте? Направихте ли вече тази диета? Смятате ли да я направите? Кажете ми!

Здравей, добро! Аз съм Марина, автор на този блог и неуморен диетен „тестер“ (какво средство за защита!). Опитах всякакви методи за отслабване, както добри, така и лоши, и споделям всичко, което знам за тях в този блог.

На 26 години съм и имам син, но хората ми казват, че все още изглеждам като на 18. Искате ли да знаете как? Каня ви да прочетете моята история и да я откриете.