АБСОЛЮТНО НЕ ДУКАН - НИКОЙ ОТ ТОВА НЕ Е ДУКАН

дюкан

Свински пържоли с шунка и ананас

Подправете котлетите, поръсете ги с лимоновия сок и олио и ги оставете да се мариноват за 15 минути.
Загрейте скара и на скара месото от двете страни
Подредете месото в съд за печене и поставете парче шунка, парче сирене и парче ананас върху всяка котлета, поръсете с ригана и сладкия червен пипер.
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° и варете 5 мин. Изключете фурната и включете скарата и грила за още няколко минути, докато ананасът се зачерви и сиренето започне да се топи.
Сервирайте в същото ястие и придружете със зелени салати.

Съставки
4 свински пържоли
1 лимон
4 филийки шунка от Йорк (варени)
4 филийки ананас в натурален или сироп
4 филийки меко сирене
2 Малки парченца риган
1 Чита сладък червен пипер
2 супени лъжици зехтин