Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги и да ви покажем реклама, свързана с вашите предпочитания, като анализираме навиците ви за сърфиране. Ако продължите да сърфирате, ще помислим, че приемате използването му. Можете да промените конфигурацията или да получите повече информация, щракнете върху бутона "Повече информация".

диета

Управление на бисквитки

  • Бисквитки на трети страни за аналитични цели.
  • Показвайте персонализирани препоръки въз основа на вашето сърфиране в други сайтове.
  • Показвайте персонализирани кампании на други уебсайтове.
  • Необходимо е да навигирате в този сайт и да използвате неговите функции.
  • Идентифицирайте ви като потребител и съхранявайте вашите предпочитания като език и валута.
  • Персонализирайте своя опит въз основа на вашето сърфиране.

Въпреки че има тенденция да се търси най-влиятелният фактор, който е много трудно да се определи, най-важното е да се разбере, че има няколко фактора, които влияят и че те трябва да се работят заедно и едновременно. В тази схема (вижте "Изображение 1") можете да видите онези фактори, за които говоря, и как те си влияят взаимно. Ето защо, ако като спортист тренировката ви е адекватна, но ежедневната ви диета или начинът ви на живот са аспекти, за които не се грижите, спортните ви резултати вероятно никога няма да бъдат оптимални.

От всички тези аспекти, които трябва да се вземат предвид, като диетолог ще спра да говоря за това какво общо има "Храна и хидратация".

Диетата на спортиста, независимо дали е професионална или любителска, е един от стълбовете за спортни постижения. Това е част от това, което е известно като „невидимо обучение“. Когато спортистът се грижи за ежедневната си диета, той успява да даде на тялото си необходимата енергия и хранителни вещества според различните фази на тренировка, да има здравословни навици и да поддържа стабилно тегло и телесен състав, избягвайки нежелани загуби или печалби, по такъв начин, че всичко това ще допринесе за добро здравословно състояние на спортиста.

Но защо е толкова важно за един спортист да се грижи за диетата и хидратацията си? За да отговорим на този въпрос, ще видим по прост и схематичен начин различните аспекти, върху които той влияе:

1. Тегло и състав на тялото

Типът диета, която спортистът следва, е решаващ за избягване на вариации в теглото, постигане на конкретна цел като загуба на телесни мазнини или увеличаване на мускулната маса и постигане на подходящ състав на тялото според спортния начин, който се спазва.

2. Здравен статус и имунна система

Недостатъчният прием на енергия или ниският прием на някои хранителни вещества може да доведе до намаляване на защитните сили на организма, компрометирайки имунната система и в крайна сметка здравето на спортиста. Ако това се случи, спортистът ще трябва да ограничи тренировките си или дори временно да спре да нарушава спортните си постижения.

3. Качество на съня и почивката

Редовният график на хранене помага да се поддържа ред в циркадната система (сън-сън). Изборът на вид храна и времето на консумацията може да бъде от ключово значение не само за насърчаване на съня, но и за контрол на теглото. Също така е важно да се идентифицират нарушения на съня, за да се предотврати изпадането на спортиста в претрениране или нараняване.

4. Хидратация

Хидратацията е тясно свързана със спортните постижения, тъй като загубата на повече от 2% от телесното тегло по време на тренировка води до промени като загуба на терморегулаторен капацитет, спазми, световъртеж или контрактури, намалявайки спортните постижения. Поради тази причина спортистът трябва да следва адекватна стратегия за заместване на загубите на течности и електролити (натрий, магнезий) в допълнение към приноса на въглехидратите като източник на енергия. За това има голямо разнообразие от спортни добавки като капсули със сол, изотонични напитки, гелове или барове. .

5. Възстановяване след тренировка

Целта на възстановяването е да попълни запасите от гликоген, да възстанови мускулните увреждания и да рехидратира тялото. За да отговорим на тези нужди, ще е необходимо да подберем в подходящо съотношение храни, които са източник на протеини (месо, риба, яйце ...) и въглехидрати (тестени изделия, ориз, хляб, плодове ...) или да изберем търговски напитка за възстановяване, която има адекватна формулировка. Грижата за тази фаза на възстановяване ще помогне на спортиста да предприеме последващо качествено обучение, без да нарушава представянето.

6. Стомашно-чревни проблеми

Голям процент от спортистите страдат или са претърпели в даден момент стомашно-чревен дискомфорт (гадене, газове, болки в корема, подуване на корема ...) по време на спорт. Тренирането на приема на течности, храна или спортни добавки, които спортистът ще приема на състезание, както и диетата през предходните дни е от съществено значение, за да има по-добра толерантност.

Както можете да видите, диетата е много важен фактор и това, което спортистът трябва да вземе предвид, тъй като това не само влияе върху спортните им резултати, но и върху здравето и в крайна сметка върху благосъстоянието им.

Джесика Йеро (диетолог - диетолог)

  • Марта Гараулет. Хронобиология: взаимодействие между диета, сън и физическа активност. Биологични основи за персонализирани хранителни и спортни съвети.
  • Asker Jeukendrup. Практическо ръководство за спортно хранене.
  • Ана Сауло. Значение на цялостната оценка на спортиста за консултации по хранене и спортно планиране. Биологични основи за персонализирани хранителни и спортни съвети.
  • Консенсусен документ на Испанската федерация по спортна медицина (FEMEDE).