Алергията в съвременния свят се среща при бебета достатъчно често, за да се разбере причината, поради която дори най-малките деца страдат от това заболяване, досега никой не е успял. Има редица фактори, които могат да причинят този дискомфорт: лоша екология, висока токсичност на материалите, от които са направени играчките и дрехите, некачествена храна, питейна вода и т.н. Тъй като не изглежда тъжно, но ако бебето ви има хранителна алергия, тогава менюто с болестта на детето винаги е придружено от диета, от която са изключени всички храни, които могат да причинят този дискомфорт.
Хипоалергенна диета - Списък на забранените продукти за деца
Ако лекарите или родителите биха могли да установят, че трохите ви са алергични, това улеснява проблема, тъй като елиминирането на един или няколко продукта от диетата е много по-лесно от пълния списък. Но за тези, които не знаят, на първо място е необходимо да се изключат следните продукти:
- червена риба и хайвер, миди;
- продукти, съдържащи соя и глутен;
- пълномаслено краве мляко и яйца;
- екзотични плодове: ананас, киви, нар, банани и червени ябълки, праскови, ягоди, малини, къпини, грозде;
- червени зеленчуци: пипер, домати и др.
- мед, шоколад, какао, ядки.
За деца под една година хипоалергенната диета преди всичко означава коригиране на менюто на майката, ако бебето суче, и изключването на диетата на горните продукти. Освен това, като се въведе допълнителна храна, храните не причиняват алергии: зърнени храни (елда, овес, ориз), картофено пюре, месо (заек, пуйка), зеленчуково пюре (тиква, различни видове зеле, краставица и др.), плодови сокове, пюрета и компоти.
Хипоалергенна диета за деца от 1 година до 2 години - меню
Храненето на дете на тази възраст е ястия на пара, печени или варени. Като общо правило зеленчуците се втриват в блендер, за да се получи консистенция на пюре и се сервират с 1 чаена лъжичка олио (зехтин, лен, сусам). Месните ястия са за предпочитане от кайма (парни котлети, кюфтета и др.). Така че еднодневно меню за млад мъж на тази възраст, стига да не яде гърди или смес, то ще изглежда така:
закуска: нискомаслено сирене с лъжица и кисело запечена ябълка (можете да смелите в блендер до консистенцията на картофено пюре), зелен чай или компот от плодове с вафлени бисквитки.
обяд: супа с пуешки кюфтета с картофи и зеленчуци. Елда каша с парен котлет. Сок от хляб са разрешени само хляб и хляб "Дарницки".
закуска: оризово гювече, кефир.
вечеря: грахово пюре и лениви зелеви кифлички. Плодово пюре. Сок или зелен чай.
Късна вечеря: желатин или кефир. Ако детето е гладно, можете да му предложите бисквитка, хляб.
Хипоалергенна диета за дете на 2-3 години и повече
Храненето за деца на тази възраст се основава на същите принципи, както при бебетата от по-ранна възраст. Повече подробности в менюто са достъпни по-долу: