Индекс

  1. Какви са основните правила?
  2. Какви забрани има диабетикът
  3. Колко е разрешено?
  4. Какъв би бил стандартният режим?
  5. Какви напитки ще бъдат разрешени?
  6. Какво да имате предвид?

Какви са основните правила?

Всяко прехранване е вредно. Притеснението, липсата на движение или тежката телесна дейност са вредни. Всеки диетичен режим на диабет трябва да бъде предписан от лекаря.

Какви забрани

В диетата присъствието на продукти на основата на въглехидрати (захари и млечни вещества) е много опасно. Вместо захар могат да се използват синтетични подсладители (захарин).

Дефект в приема на калории е за предпочитане пред излишък, особено ако диабетикът е със затлъстяване.

Какви забрани има диабетикът

Захар, сладкиши, сладкиши, сладки храни, мед, желета, конфитюри, картофи, брашно, грис, сладко вино или спиртни напитки. Специална диетична сол се препоръчва вместо обикновена сол.

Колко е разрешено?

Разрешени са само количествата въглехидрати, определени от лекаря. Сосовете, брашното и мастните вещества трябва да се избягват в храната.

Хранителните вещества с богата витаминна сила (В1 и С) са много полезни.

Вместо животинска мазнина, за готвене се препоръчва растително масло (зехтин) - средиземноморска диета -.

Какъв би бил стандартният режим?

250 гр. въглехидрати, 60 гр. мазнина и 80 гр. протеин.

Какво може да бъде например:

Въглехидрати: 200 гр. от бял или пълнозърнест хляб; 200 гр. варен картоф.

Протеин: 100 гр. месо или 200 гр. от риба; 30 гр. сирене и яйце.

Мазнини: 60 гр. масло или растителна мазнина.

Какви напитки ще бъдат разрешени?

Позволени са: минерална вода, кафе, чай, чисто натурално вино, сухо шампанско, диетична бира, рафиниран коняк и уиски (колкото по-сухи, толкова по-добре).

Какво да имате предвид?

Яжте ежедневно салата, особено прясна маруля и краставици, с оцет и пресни зеленчуци. Други разрешени храни са тиква, грейпфрут, пресни гъби, аспержи, домати, зелен фасул, кресон, праз, зеле, спанак и манголд.