Пълнозърнестите храни са чудесен вариант да включим в нашата диета, ако имаме диабет.

храни

Известно е, че цели зърна могат да бъдат част от ежедневната диета, поради техните богато хранително съдържание и ползи за здравето. Има голямо разнообразие, което затруднява избора кои могат да бъдат включени в диетата.

За хората с диабет следните пълнозърнести храни са добър вариант да ги включим в нашата диета поради тяхната хранителна стойност и защото са много гъвкави:

Ечемик

Подобно на други пълнозърнести храни, уникалната комбинация от фибри, минерали и витамини в тази храна го прави ефективен за предотвратяване на няколко сериозни заболявания и за регулиране на нивата на кръвната захар. От друга страна, ечемик това е добро източник на витамин В3 (ниацин), което прави това зърно дори по-мощно от повечето пълнозърнести храни за предотвратяване на сърдечни заболявания и други подобни медицински състояния. Ечемикът също съдържа голямо количество селен, минерал, който не е много богат в повечето храни.

Овесена каша

Много популярно и добре познато пълнозърнесто; на овесена каша той продължава да бъде основна храна в много части на света. Известен е преди всичко със своите способност за понижаване на нивата на холестерола а също и за насърчаване на сърдечно-съдовото здраве, но има и други ползи за здравето. По-специално овесът е богата на фибри, витамини и минерали които правят тази зърнена култура отлична за тези с диабет, които се стремят да поддържат контрола върху нивата на кръвната си глюкоза.

Киноа

Тази зърнена култура често се използва сред местното население на Южна Америка. Вече тогава киноа Той беше оценен благодарение на мощното си хранително съдържание от воините на инките, които го пируваха преди битки. Едва наскоро цялото това зърно се появи отново по популярност и вече се предлага в повечето супермаркети.

Причината, поради която киноата е толкова полезна, се крие в нейната богата хранителна стойност, дори в сравнение с други подобни храни, като кафяв ориз или амарант. За разлика от други пълнозърнести храни, това е богата на протеини и здравословни мазнини, това последно хранително вещество е особено полезно при предотвратяват сърдечни заболявания които са често срещани при хора с диабет. В допълнение към това, киноата е богат на антиоксиданти, което може да играе роля за намаляване на възпалението и предпазват тялото от увреждане на клетките.

Ръж

Още едно отлично пълнозърнесто богат на магнезий, което го помага да предотврати появата на диабет. Освен това е доказано, че насърчава загубата на тегло, което е от решаващо значение, тъй като затлъстяването е често срещан рисков фактор за развитието на много сериозни заболявания.

Тъй като ръжта има голям хранителен принос, тя е ефективна за подобряване на сърдечно-съдовото здраве, контрол на нивата на глюкозата Y. облекчаване на храносмилателни проблеми.

Тези видове пълноценни храни не само могат да бъдат полезни, тъй като друг вариант е пшенични тестени изделия, за което говорихме за всички негови предимства в този пост.

Въпреки че простите диетични промени обикновено са безопасни, препоръчително е да говорите с Вашия лекар, преди да въведете нови храни в диетата. Това е особено вярно, когато вашият план за консумация въздейства на жизненоважни органи в тялото, като сърцето.

Както винаги, не забравяйте да се свържете със специалист, ако имате някакви въпроси относно диабета или храните, които ядете.

Препратки:

  • Американска диабетна асоциация.Нишестени зърна и зеленчуци. Посетен на 5 юни 2020 г.
  • Диабет и диети.Най-добрите зърнени храни за вашия диабет. Посетен на 5 юни 2020 г.

Споделете статия

Информацията, предоставена в тази статия, не замества връзката между здравния специалист и неговия пациент. В случай на съмнение, винаги се консултирайте с вашия референтен медицински специалист.