Въпрос, който задават пациентите с множествена склероза (МС), е дали промените в диетата могат да подобрят симптомите на заболяването. Въпреки че все още не съществува „специална“ диета за облекчаване на симптомите на МС, отсъствието или наличието на някои хранителни вещества може да има значение. Повечето лекари препоръчват здравословна диета, намалена с наситени мазнини и богата на фибри, подобна на тази, посочена за населението от основните медицински организации. Като цяло се препоръчва да се увеличи консумацията на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, домашни птици и риба без кожа, ядки и бобови растения. Трябва да се избягват преработени продукти с високо ниво на наситени мазнини.

склероза

Безглутенова диета

Безглутеновата диета работи за хора с цьолиакия, но изследванията не показват полза при тези с МС. Няколко проучвания установиха, че пациентите с МС не са по-склонни да имат алергии към глутен от всеки друг без заболяването. В заключение, ако искате да се подложите на диета без глутен, можете, но МС не е причина да следвате тази диета.

Палео/примитивна диета

Палео/примитивната диета насърчава консумацията на постно месо, ядки и плодове. Подходът произтича от идеята, че тялото обработва тези храни много по-добре от съвременните продукти и преработени въглехидрати. Въпреки че няма много изследвания за ползите от тази диета и МС, в едно малко проучване участниците, които са спазвали диетата една година, съобщават, че се чувстват по-малко уморени от тези, които не са. Причината обаче не е задължително да е диетата, а по-скоро упражненията и медитацията, които групата на МС е следвала през цялото проучване.

Средиземноморска диета

Средиземноморската диета е една от най-здравословните в света и въпреки че не е специфична за пациентите с МС, тя ще ви помогне да се чувствате по-добре като цяло, тъй като се основава на висока консумация на риба, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, бобови растения и зехтин. Няма изследвания за това как тази диета засяга по-специално МС, но няколко проучвания показват, че тя е добра като цяло и че може да помогне за намаляване на възпалението.

Swank диета

Диетата Swank е с много ниско съдържание на мазнини. Създаден е от д-р Рой Суонк, който през 1970 г. публикува проучване, което демонстрира ефикасността на спазването на този тип режим; обаче не включва група с МС, спазваща диетата, за да се сравнят резултатите, така че е трудно да се разбере дали наистина действа при тази популация. Диетата се основава на намаляване на консумацията на наситени мазнини до по-малко от 15 g/ден и тази на ненаситени мазнини до по-малко от 20 до 50 g на ден.

Има ли хранителни вещества, които помагат?

Досега не е доказано, че витамини или минерали спират болестта, но изследванията показват, че те могат да имат някои ползи.

По отношение на рибеното масло има противоречиви резултати. В малко проучване, при което група с МС приема дневно чаена лъжичка рибено масло, с омега-3 мастни киселини и витамини А, D и Е, заедно с индикацията за намаляване на консумацията на наситени мазнини и увеличаване на приема на риба и зеленчуци, след 2 години е имало по-малка вероятност за докладване на нови симптоми или влошаване на предишните; освен това само 12% от изследваните пациенти са имали рецидиви. В друго проучване обаче не е имало ясна полза при субекти, които са получавали добавки с рибено масло.

Омега-3 киселините, открити в риби като сьомга, херинга, скумрия и риба тон, намаляват възпалението и изглеждат безопасни за пациентите с МС.

Проучванията показват, че пациентите с МС, които имат по-високи нива на витамин D, са по-малко склонни към рецидив, но няма доказателства, че приемането на витамин D предотвратява МС или спира симптомите при пациенти, които вече имат заболяването. Само няколко храни имат витамин D, като риба и обогатени храни като портокалов сок, мляко и някои млечни алтернативи като соево и бадемово мляко. Вашето тяло може да произвежда витамин D, когато е изложено на слънчева светлина или чрез добавки.

Що се отнася до витамин А, едно проучване показа някои ползи, въпреки че са необходими повече изследвания за това. Изследването включва около 100 пациенти с МС, а една група е получавала високи дози витамин А в продължение на една година. Въпреки че нямаше предимства, по отношение на рецидив и увреждане, участниците, назначени на витамин А, могат да ходят по-лесно и имат по-добра подвижност на ръцете в сравнение с пациентите, които не са го получавали. Въпреки това не са открити предимства по отношение на рецидив и увреждане. Когато решавате да приемате добавки, консултирайте се с Вашия лекар, тъй като предозирането на витамини А и D може да причини здравословни проблеми.

Оригинално заглавие: Влияе ли вашата диета на вашите МС?

Превод: Засяга ли диетата вашата множествена склероза?

Автори: Медицинска справка WebMD