Експертна медицинска статия.

Диетата с ентеровирусна инфекция е от голямо значение при комплексното лечение, тъй като огнището е локализирано в червата на пациента.

меню

Ентеровирусната инфекция е група от инфекциозни заболявания с остър характер, чиито причинители са чревните вируси. След инфекцията инкубационният период преминава от един до десет дни и след това заболяването се проявява остро и остро. Задълженията на треската са: треска; тежка слабост и студени тръпки; болки в мускулите и ставите. Понякога има зачервяване на лигавиците на дихателните пътища, поява на лека кашлица или настинка; леко увеличени лимфни възли, далак и черен дроб. В бъдеще, обикновено след спад на температурата, има обрив, розови петна, които притесняват пациента в продължение на няколко часа. На небцето, гърлото и сливиците се появяват везикули по ръцете и краката на пациента; има конюнктивит. Може да има гадене и повръщане, диария, коремна болка.

Инфекцията засяга дихателните пътища, сърдечно-съдовата и централната нервна система, опорно-двигателния апарат. Следователно може да има симптоми на менингит, енцефалит, фарингит или катар на дихателните пътища, бронхиолит или пневмония, остър миокардит и перикардит, плевродии - внезапна болка в мускулите на тялото на пациента с пароксизмален характер.

Диетата в случай на ентеровирусна инфекция се предписва от лекуващия лекар. Трябва да се спазва стриктно, тъй като резултатите от възстановяването на пациента зависят до голяма степен от правилността на диетата.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Лечение на ентеровирусна инфекция с диета

Диетата на пациента с ентеровирусна инфекция е доста строга. Освен това е необходимо да се погрижите за адекватния прием на храна и течности за болните.

Лечението на ентеровирусна инфекция с диета се оказа ефективно. Лечението с лекарства, без промяна на диетата, не може да постигне възстановяване на пациента.

Каква е диетата при ентеровирусна инфекция?

За да изберете правилно храни за пациента, трябва ли да решите какъв вид диета за ентеровирусна инфекция?

Принципите на диетата при ентеровирусна инфекция са както следва:

Диета при ентеровирусна инфекция при възрастни

Диетата при ентеровирусна инфекция при възрастни трябва да бъде изградена по съответния начин:

Такива продукти трябва да се въвеждат в диетата на пациента не по-рано от две до три седмици след началото на заболяването. Всеки продукт трябва да се въвежда постепенно, проследявайки реакцията на тялото към ново ястие.

[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16]

Диета при ентеровирусна инфекция при деца

Диетата при ентеровирусна инфекция при деца отговаря на следните принципи:

[17], [18], [19], [20], [21], [22]

Меню диета с ентеровирусна инфекция

Диетичното меню за ентеровирусна инфекция е много просто. Цялата диета трябва да бъде разделена на 5 до 6 хранения. Приблизителното меню за началния и острия стадий на заболяването е както следва:

  1. Закуска: течна елда или оризова каша; Неподсладен зелен чай с бисквитки или трохи от бял хляб.
  2. Втората закуска - печени ябълки; Печени круши.
  3. Обяд - зеленчукова супа; зеленчукова супа; зеленчукова супа с крупа; картофено пюре; пюре от зеленчуци
  4. Снек: компот от сушени плодове или възел с галета или хляб.
  5. Вечеря: течна елда или оризова каша.

След като пациентът пристъпи към изменението, но не по-рано от две седмици, е възможно да се въведе диета и други диетични ястия. Примерното меню за този период е както следва:

  1. Течна каша от елда или ориз; Неподсладен зелен чай с трохи от бял хляб.
  2. Втората закуска - печени ябълки или круши; или целувка.
  3. Обяд: зеленчукова супа (или зеленчукова супа или зеленчукова супа със зърнени храни); парни котлети, кюфтета, колене, пуешки кюфтета, говеждо, пилешко (или варено заешко месо, варено птиче месо); разрешено картофено пюре или зеленчуково пюре.
  4. Снек - буркан или компот от сушени плодове с бисквитена бисквитка.
  5. Вечеря - омлет без мляко, на пара; или течна елда/ориз овес; неподсладен чай от лайка.

Диетични рецепти за ентеровирусна инфекция

Състав: 200 грама сушени ябълки, 200 грама сушени круши, 100 грама мед, три литра вода.

  • сушените плодове трябва да се измият и да се излеят в студена вода за десет минути;
  • изсипете три литра вода в тенджера и я напълнете със сушени плодове;
  • гответе на слаб огън в продължение на половин час;
  • след това е необходимо да оставите възела да се охлади до температура от 60 градуса;
  • добавете мед и разбъркайте;
  • покрийте с капак и увийте, така че напитката да се влива;
  • оставете за два или три часа и след това отцедете;
  • пийте в топло състояние.
  1. Зеленчукова супа

Състав: два картофа, средна луковица, среден морков, галон и половина вода, сол.

  • измийте картофи и моркови, обелете ги от кората;
  • нарежете картофите на малки кубчета;
  • настържете морковите на ренде;
  • обелете лука и го нарежете на ситно, като за печене;
  • оставете водата да заври и хвърлете картофите;
  • ври десет минути и добавете лука и морковите, след това солта;
  • варете супата за 7-10 минути, след това я свалете от огъня, охладете до температура 33 - 36 градуса и я подайте на пациента.
  1. Котлети от пуйка на пара.

Състав: 600 грама пуйка, 100 мл вода, четири парчета остарял бял хляб, лук, яйце, сол.

  • хлябът трябва да се почисти от кората и да се накисне във вода;
  • лукът трябва да се обели и да се нарязва на малки парченца;
  • Пуешкото месо трябва да се прекара през месомелачка заедно с лука;
  • чук в месото на полученото месо яйце и сол;
  • смесете добре получената маса и започнете да оформяте котлети;
  • в двоен котел, котлетите се приготвят за четиридесет и пет минути;
  • ако в къщата няма параход, можете да използвате плитка тава, в която трябва да сгънете баничките и да добавите малко вряща вода;
  • Тиганът трябва да бъде покрит с капак и оставете котлетите да се готвят на малък огън в продължение на двадесет минути.
  1. Картофено пюре и зеленчуци.

Състав: два картофа, половин луковица, половин среден морков, сол

  • Измийте картофите и морковите, кожата;
  • нарежете зеленчуковите кубчета и варете във вода 10 минути;
  • лукът се обелва, нарязва на малки парченца и се хвърля на зелените, сол;
  • варете зеленчуци за още 10 минути;
  • Отцедете част от водата и смесете останалата вода със зеленчуци с миксер или в блендер;
  • Охладете съда до температура от 35 градуса и го поднесете на пациента.

Диетичните рецепти за ентеровирусна инфекция могат да се използват и при други чревни заболявания. Тъй като нежното хранене е в основата на възстановителната диета при чревни заболявания и разстройства.

Диета с ентеровирусна инфекция - едно от средствата за лечение на болестта, заедно с лекарства. Ако диетата на пациента е била правилно организирана, пациентът скоро ще почувства признаци на възстановяване. И тогава, и изобщо ще се възстановите, след като сте избегнали тежката форма на заболяването и възможните усложнения.

[23], [24], [25], [26], [27]

Какво може да се яде с ентеровирусна инфекция?

Ако зададете въпроса: „Какво можете да ядете с ентеровирусна инфекция?“, Виждаме, че списъкът на разрешените продукти е доста оскъден. И все пак, когато се лекува ентеровирусна инфекция, човек трябва да се придържа към най-строгата диета. И така, с болестта можете да ядете и пиете:

  • Месо с ниско съдържание на мазнини, което трябва да се вари: пиле, пуйка, говеждо, заешко.
  • Каша, приготвена във вода - елда, ориз.
  • Зеленчуци във варена форма - картофи, лук, моркови.
  • Разрешено картофено пюре и зеленчуково пюре.
  • Течни зеленчукови супи, пасирани супи, пюрета, супи от зърнени храни.
  • Бисквитки Galette.
  • Пържени картофи от пшеничен хляб.
  • Печени ябълки и круши.
  • Uzvar е отвара от сушени плодове.
  • Компот от сушени боровинки.
  • Неподсладен зелен чай.
  • Чай от лайка
  • Оризов бульон, как се пие.
  • Минерална вода без газ

Какво не може да се яде с ентеровирусна инфекция?

От диетата на пациент с ентеровирусна инфекция се изключват продукти, които увеличават чревната перисталтика, както и тежки продукти:

  • Пресни зеленчуци, плодове и плодове.
  • Цвекло, зеле под всякаква форма.
  • Мазно месо - свинско, телешко, агнешко, патица.
  • Мазни риби от сортове сьомга.
  • Яйца.
  • Изделия от брашно и кифли - черен хляб във всякаква форма, пресен хляб, бисквитки, бисквити, вафли, тестени изделия.
  • Сладкарски изделия: торти, сладкиши и др.
  • Сладки: шоколад, бонбони, конфитюр, блат, халва и други.
  • Овесени зърна, тъй като увеличава ферментационните процеси в червата.
  • Каша от просо и перлен ечемик.
  • Пушени продукти, кисели краставички и маринати.
  • Месни бульони и супи, приготвени с ваша помощ.
  • Пържени ястия и сложни ястия, при които се използват препечени продукти.
  • Млечни продукти: мляко, кефир, ryazhenka, кисело мляко, извара, кисело мляко, заквасена сметана, сметана, масло.
  • Соковете са консервирани и прясно приготвени.
  • Газирани напитки, включително газирана минерална вода.
  • Бобовите растения са изключени от диетата: боб, грах, леща и др.
  • Растителни масла и мазнини

Списъкът с това, което не можете да ядете с ентеровирусна инфекция, е достатъчно дълъг. Но това е необходима мярка, която ще доведе до бързо възстановяване на пациента и намаляване на тежестта на възможните усложнения.