Тази година искам да се погрижа малко повече за себе си, особено искам да намаля консумацията на преработена захар, няма да е никак лесно, хранителните продукти на пазара са заредени със захар, дори и тези, които не сме си представяли.

съдържание

Захарта стана добавка par excellence на преработените храни, тази лична инициатива не започва от нищото, при медицински преглед, който направих миналата година, някои стойности се оказаха високи в резултатите и е честно да му обърнем внимание, че заедно със семеен случай на диабет ме накара да се замисля малко за това, което ядем днес, не е нещо, което ще приема с лека ръка и ще бъде интересно да науча за съставките на продуктите, които консумирам ежедневно, за да идентифицирам естествената и преработената захар.

"Вкусното сладко усещане, произведено чрез инжектиране на захар в кръвта, стимулира същите центрове на удоволствие в мозъка, които реагират на хероин и кокаин, според проучвания на Катедрата по психология в университета Принстън (Ню Джърси, САЩ) и Департамент по педиатрия и Център за лечение на затлъстяване към Университета в Сан Франциско. " - elcolombiano.com

Обезпокоително е как нещо толкова вредно е в нашето ежедневие, сякаш нищо не се е случило.

Ако искате да научите малко повече по темата, можете да прочетете този технически документ от Министерството на здравеопазването на Колумбия.

По-късно ще ви разкажа как напредвам с това.