Някои храни могат да се консумират след ден активност, без да се засяга метаболизма на мазнините през нощта.

Има много хора, които се страхуват да консумират определени храни преди лягане. И то е, че са малко митове циркулиращи около групи храни биха били повече склонни към напълняване Според времето, когато са погълнати. Един от тях е плодове, който търпи от години фалшивото обвинение, че е напълнял през нощта.

ястия

Свързани новини

Сега ново проучване предполага това да, има група храни, които могат да се консумират без страх преди това да спя, поне в физически активни жени както беше случаят с настоящата работа: богати на протеини храни.

В новото изследване, проведено от изследователи от Университет на Флорида и публикувано в Journal of Nutrition, последствията от Консумация на протеини при щангистите, както в часовете преди лягане, така и през целия ден.

Според техните резултати споменатото потребление на протеинови закуски преди да заспят, те не биха променили метаболизма на мазнините в корема през нощта, нито общо изгаряне на телесни мазнини.

Тези открития, според изследователите, биха прогонили старомодните погрешни схващания относно яденето на късно вечерни храни и потенциално наддаване на тегло, особено при жените, тъй като отдавна ни карат да вярваме, че храненето преди лягане може да насърчи загуба на тегло и метаболитни нарушения. Това обаче не би било така, поне ако храните се основават на протеини и това не са прекалено големи порции.

В миналото други разследвания предполагат, че има такива ползи от консумацията на протеини през нощта, но повечето от тези работни места се фокусираха върху мъжете. В това ново проучване професорът от Факултета по хуманитарни науки Майкъл Ормсби и колегите му се фокусираха върху жени спортисти.

За да направят това, участниците в проучването взеха протеинов шейк с казеин 30 минути след тренировка и пласибо с подобен вкус 30 минути преди лягане. Впоследствие, те промениха реда на факторите, първоначално пиене на плацебо шейк след тренировка и протеинов шейк преди лягане.

Целта беше анализирайте разликите между консумацията на протеини върху метаболизма на мазнините през нощта в сравнение с приема на протеин през друго време на деня.

Знам анализирано отделяне на мазнини от адипоцити или мастните клетки на участниците, за да се определи дали консумацията на протеини води до някаква промяна и те са взети измервания на дишането за оценка на окисление от тези мазнини, тъй като е известно, че консумацията на протеини след тренировка обикновено помага да се освободят от тези клетки за съхранение.

Според техните резултати при жени, които са щангистки, няма да има разлики в локалния метаболизъм на коремните мазнини през нощта в сравнение с изгарянето на мазнини през деня, независимо дали консумацията на протеини е през деня или през нощта.

Следователно изследователите предполагат това няма недостатък в яденето на протеин преди тормоз, и те се надяват, че това и следващите изследвания ще помогнат да се демистифицират някои вярвания относно храната и съня.