Фибрите са вещество, намиращо се в растенията. Диетичните фибри, които ядете, се съдържат в плодовете, зеленчуците и зърнените храни. Когато сте на диета с ниско съдържание на фибри, вие ще ядете храни, които не са богати на фибри и са лесни за смилане.

остатъци

Защо се нуждаете от тази диета

Яденето на храни с ниско съдържание на фибри помага да се забави движението на червата. Това помага за намаляване на диарията, газовете и подуването на корема. Вашият лекар може да препоръча да спазвате диета с ниско съдържание на фибри, когато имате огнище на:

Синдромът на раздразненото черво (IBS) е нарушение, което води до болка в корема и промени в червата. Този синдром не е същото като.

Дивертикулите са малки издути торбички или торбички, които се образуват на вътрешната стена на червата. Дивертикулит се появява, когато тези торби.

Това е състояние, при което частите на храносмилателния тракт се възпаляват. Почти винаги включва долния край на тънките черва и ком.

Това е състояние, при което лигавицата на дебелото черво (дебелото черво) и ректума се възпаляват. Това е форма на чревно заболяване .

Понякога хората се поставят на тази диета временно след определени видове операции на червата, като илеостомия или колостомия.

Може да се наложи да следвате тази диета само за кратко, за да си починете червата. Или може да се наложи да останете на диета по-дълго. Вашият лекар може да Ви насочи към диетолог, за да Ви помогне при планирането на храненето.

Какво можете да ядете и пиете

Диетата с ниско съдържание на фибри може да включва храни, които обикновено ядете, като варени зеленчуци, плодове, бял хляб и месо. Той НЕ включва храни с високо съдържание на фибри или които причиняват газове като:

  • Фасул и бобови растения
  • Цели зърна
  • Сурови зеленчуци и плодове или техните сокове
  • Зеленчуци и плодове с кора
  • Ядки и семена
  • Нервите в плътта

Тази диета може да осигури на тялото ви това, от което се нуждае:

  • Протеин
  • Течности
  • Сол
  • Витамини и минерали

Вашият лекар или диетолог също ще ви каже да не ядете повече от определен брой грамове фибри на ден, като например 10-15 грама (g).

Ето някои от храните, препоръчани за диета с ниско съдържание на фибри и остатъци. Някои от тези храни все още могат да разстроят тялото ви. Говорете с Вашия лекар за вашата диета и всички признаци, че храната влошава проблема Ви.

  • Можете да консумирате до 2 чаши общо меки млечни продукти на ден. Това включва кисело мляко, бяло сирене на бучки, мляко, пудинг или кремообразна супа или 1,5 унции (43 г) твърдо сирене.
  • Избягвайте млечните продукти, в които са добавени ядки, семена, плодове или зеленчуци.

  • Можете да ядете рафиниран бял хляб, сухи зърнени храни (като Special K, надут ориз, царевични люспи или царевични люспи, оризови люспи или оризови хрупкави макаронени изделия), не-пълнозърнести тестени изделия и бисквити Уверете се, че тези храни имат по-малко от 2g фибри на порция.
  • НЕ яжте пълнозърнести хлябове, бисквити или зърнени храни, пълнозърнести макаронени изделия или кафяв ориз.

Зеленчуци. Можете да ядете тези зеленчуци сурови:

  • Маруля (на ленти, като се започне с малки количества)
  • Краставици (без кора и семена)
  • Тиквички

Можете да ядете тези зеленчуци, ако са добре сварени или консервирани (без семена). Можете също да пиете сокове, направени от тях, ако не съдържат семена или пулп:

  • Жълта тиква (без семена)
  • Спанак
  • Тиква
  • Патладжан
  • Картофи (картофи) без кора
  • Зелен боб
  • Маслени зърна
  • Аспержи
  • Цвекло
  • Моркови

НЕ яжте зеленчуци, които не са в списъка по-горе. НЕ яжте сурови зеленчуци, които могат безопасно да се консумират варени. НЕ яжте пържени зеленчуци. Избягвайте зеленчуци и сосове със семена.

  • Можете да имате плодови сокове без пулп и много консервирани плодове или плодови компоти, като ябълка.
  • Суровите плодове, които можете да консумирате, са кайсии, банани и пъпеш, медена роса, диня, нектарини, папая, праскови и много узрели сливи. Избягвайте всички други сурови плодове.
  • Плодовете, които трябва да се избягват, са консервиран или суров ананас, пресни смокини, плодове, всички дехидратирани плодове, плодови семена, както и сини сливи и сок.

  • Можете да ядете варено месо, риба, птици, яйца, меко фъстъчено масло и тофу. Проверете дали месото е нежно и меко, не е трудно да се дъвче с хрущял.
  • Избягвайте деликатесно месо, хот-дог, хот-дог, печено фъстъчено масло, орехи, боб, темпе и грах.

Мазнини, масла и сосове:

  • Можете да ядете масло, маргарин, масла, майонеза, бита сметана и сосове и леки дресинги.
  • Добре е да използвате леки подправки.
  • Не яжте много пикантни храни или превръзки.
  • Избягвайте подправките и дебелите туршии.
  • Не яжте пържени храни с много масло.

Други храни и напитки:

  • Не яжте десерти, които съдържат ядки, кокос или плодове, които не могат да се ядат.
  • Уверете се, че пиете достатъчно течности, особено ако имате диария.
  • Вашият лекар или диетолог също ще препоръча да избягвате кофеина и алкохола.

Имайте предвид

Изберете храни с ниско съдържание на захар и мазнини, когато спазвате диета с ниско съдържание на фибри.

Тъй като тази диета няма разнообразие от храни, от които тялото ви обикновено се нуждае, за да остане здраво, може да се наложи да приемате добавки, като мултивитамин. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог.

Препратки

Компас Груп. Диети с ограничено количество фибри. Наръчник по клинично управление на храненето. bscn2k15.weebly.com/uploads/1/2/9/2/12924787/manual_of_clinical_nutrition2013.pdf. Актуализирано 2013. Посетен на 2 август 2018 г.

Katz DL, Friedman RSC, Lucan SC. Диета и често срещани стомашно-чревни проблеми. В: Katz DL, Friedman RSC, Lucan SC, eds. Храненето в клиничната практика: Изчерпателно, основано на доказателства ръководство за практикуващия. 3-то изд. Ню Йорк, Ню Йорк: Wolters Kluwer Health; 2015: глава 18.