Ако досега сте използвали лук и чесън като още една храна, дайте възможност и на двамата да бъдат център на вашата диета.

ниско

Реалността е, че въпреки че Сол Това не е нещо наистина отрицателно, когато го включим в излишък, това може да ви повлияе. От проблеми на кръвно налягане Дори електролитният дисбаланс проблемите са безкрайни. Ето защо е добре да помислите за някои заместители на солта за a диета с ниско съдържание на натрий.

По-добре със здравето споделете някои заместители на солта:

1. Чесън и лук

Първите заместители на солта за диета с ниско съдържание на натрий са две класики във всяка кухня. Можете да ги консумирате сами, печени, натурални или варени и лесно ще забравите за солта.

Ако досега сте използвали лук и чесън като още една храна, дайте възможност и на двамата да бъдат център на вашата диета.

Единият вариант е лучената сол или чесновата сол. За да направите това, трябва само да оставите чесъна или лука си да изсъхнат на слънце и да ги смесите на прах. След това можете да го държите в старата си солница или в стъклен буркан.

Не сте готови да изхвърлите солта напълно? Просто добавете щипка чесън или лук на прах, за да изведете вкусовете. Ако предпочитате различен вкус, опитайте карамелизиран чесън или лук. Те са идеални за салати и меса.

2. Билки и подправки

Други заместители на солта за диета с ниско съдържание на натрий, които са лесни за приемане, са билките и подправките. В този списък можем да намерим всякакви опции, подходящи за всеки вкус, включително: кимион, босилек, карамфил, лют червен пипер, кориандър, розмарин.

3. Лимонов сок

Лимоновият сок е течност, широко използвана като заместител сред тези, които искат да отслабнат. Той обаче може да работи и като заместител на солта. Сред предимствата му са:

- Смята се, че помага за понижаване на кръвното налягане

- Придава свеж вкус на храната

- Осигурява различен вкус на зеленчуци и меса

- Адаптира се към почти всяка храна

Можете да го смените за портокалов сок, мандарини, лайм или грейпфрут. Можете също така да приготвите някои сосове или дресинги с тези течности.

4. Оцетите като заместители на солта

Алтернатива на лимоновия сок и други цитрусови плодове е оцетът. Това е един от най-добрите заместители на солта за диета с ниско съдържание на натрий, ако искате нещо кисело. Можете да го използвате за приготвяне на мариновани меса, салатни превръзки, сосове. Най-хубавото е, че можете да се възползвате от няколко вида оцет. Опитайте всички версии, които имате под ръка, докато намерите комбинациите, които ви харесват най-много. Някои алтернативи са: балсамов, оризов оцет, бяло, ябълково или бяло или червено вино.

5. Пикантни масла

Предложените заместители на солта за диета с ниско съдържание на натрий са подправените масла. Въпреки че можете да намерите няколко търговски опции, препоръчваме да приготвите тези масла у дома. По този начин можете да сте сигурни, че консумирате само здравословни версии. За да направите това, трябва само да смесите подправката по ваш избор с екстра върджин зехтин. @worldly