Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

като

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Това е допълнителен калориен и протеинов план за хранене. Ако страдате от определени медицински състояния, които увеличават нуждата ви от протеини и калории, може да се наложи да следвате тази диета. Някои от тези състояния включват рак, ХИВ, наранявания (като язви и изгаряния) и недохранване. Може да се наложи да следвате тази диета след операция или заболяване. Допълнителните калории ще ви помогнат да наддадете на тегло и да имате повече енергия. Излишъкът от протеини помага на тялото ви да се възстанови и да засили.

ИНСТРУКЦИИ ЗА БОЛНИЦАТА ЗА ИЗПРАТЯВАНЕ:

Насоки за увеличаване на количеството протеини и калории:

Вашият диетолог ще ви каже колко протеини и калории трябва да приемате всеки ден.

  • Може да е по-лесно да увеличите протеините и калориите, ако ядете 6 до 8 малки хранения през целия ден. Консумирайте на редовни интервали и не пропускайте никакви ястия.
  • Винаги дръжте закуските със себе си, за да можете да ги ядете, когато почувствате глад.
  • Включете разнообразие от здравословни храни от всички групи храни.

Храни с високо съдържание на протеини и калории:

  • Горещи зърнени храни (овесени ядки или пшеничен крем) с мляко, допълнителни мазнини (като масло или маргарин) и захар
  • Гранола и други зърнени култури със сушени плодове
  • Рога, сладкиши, сладки хлябове (бананов хляб или тиквен хляб)
  • Зеленчуци с маргарин, масло, крема сирене и сирене
  • Картофи с масло, маргарин, заквасена сметана или сирене
  • Авокадо
  • Консервирани плодове с тежък сироп, сушени плодове или плодов нектар
  • Меса, яйца, сушен боб и леща
  • Фъстъчено масло и тофу
  • Яйце и шейкове
  • Пълномаслено мляко и неговите производни (кисело мляко, сладолед и сирене)
  • Крема сирене и заквасена сметана
  • Месни яхнии
  • Супи, приготвени със сметана или месо

Как се добавя протеин:

  • Добавете мляко на прах към мляко, зърнени храни, бъркани яйца, супи и гювечи.
  • Добавете сирене към сосове, супи или зеленчуци.
  • Добавете яйца към риба тон, салати, сосове или яхнии.
  • Добавете хранителни добавки и прахообразни напитки за закуска към мляко или смутита.
  • Добавете ядки към храната или ги яжте като лека закуска.
  • Добавете месо (говеждо, пилешко и свинско) към супи, гювечи, тестени изделия или зеленчуци.
  • Добавете боб, грах или други бобови растения към салатите.
  • Яжте извара или кисело мляко с плодове.

Как се добавят калории:

Всяко от следните може да се добави към храни, за да се увеличи броят на калориите.

  • 1 супена лъжица масло или маргарин (добавя 100 калории)
  • 1 супена лъжица майонеза (добавя 100 калории)
  • 1 супена лъжица тежка сметана или тежка сметана (добавя 55 калории)
  • 1 супена лъжица крема сирене (добавя 50 калории)
  • 1 супена лъжица кафява захар, кленов сироп или мед (добавя 45 калории)
  • 1 супена лъжица заквасена сметана (добавя 30 калории)
  • 1 супена лъжица половин сметана или изпарено мляко (добавя 20 калории)

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.