Препоръчват се храни, които съдържат аминокиселина триптофан, която се трансформира в серотонин

Мадрид | 26 · 08 · 14 | 13:52

диета

Новини, запазени във вашия профил

Връщането на работа може да бъде по-лесно с добра диета. GettyImages

Симптомите, които често се изпитват, когато върнете се към рутината след празници като тъга, апатия, умора или раздразнителност, могат да бъдат смекчени, ако а добро хранене, информира клиника Планас.

В този смисъл те препоръчват ядене на храни, които съдържат аминокиселината триптофан, който се трансформира в серотонин и е, че „добрата концентрация на серотонин в организма е свързана с чувството за оптимизъм, има антидепресивен ефект и увеличава чувството за ситост“, предупреждават те.

По този начин те подчертават важността на закуската, която е от съществено значение млечни продукти, по-добре, ако са обезмаслени. „Млякото също е добър вариант, ако го придружаваме с пълнозърнести храни, които съдържат B6, освен че е богато на тирозин“, обясняват те. Това настояване за необходимостта от пълноценна закуска се дължи на факта, че „времето на деня е, когато„ сладките “вещества се усвояват най-добре и че при събуждане хормоните са предразположени към оптимизиране на консумацията на тези вещества“.

Що се отнася до плодовете, те настояват за консумация на две или три парчета на ден. Най-подходящи са банан, слива, ананас, авокадо и орех. От своя страна, ядките също са богати на триптофан и могат да имат антистресов ефект: спомагат за намаляване на тревожността и подобряване на съня. По същия начин цитрусовите плодове (като портокали) и храните, богати на витамин С (като киви) също играят важна роля за подобряване на настроението и имунната система.

Месото, яйцата (особено жълтъкът) и много бобови растения са богати на триптофан, в допълнение към желязото, затова се препоръчват три дневни порции от тези храни. „Рибата също е истински естествен антидепресант“, освен че служи за развитие на функционирането на нервната система и съдържа „Омега 3“.

От своя страна, шоколадът не може да бъде забравен в „диета с добър хумор“. Всеки го свързва с удоволствие и това е така, защото освен че има триптофан, когато го яде, в организма се произвежда и ендорфин, който инхибира предаването на болката. Въпреки това, консумирането на много прости захари като тези, съдържащи се в шоколада, съдържа високо гликемично натоварване и високи пикове на инсулин, които "могат да дестабилизират баланса на теглото", припомнят те.

И накрая, те подчертават комбинация от балансирана и пълноценна диета с упражнения и приема на вода като основна стъпка за „усмивка още малко, дори когато се връщате от ваканция“.