раздразнително

В днешната публикация ще говорим за диета за раздразнително черво или раздразнително дебело черво, Освен че ви информираме за това заболяване, нашата цел е да ви помогнем и да ви предоставим съвети за най-подходящата диета за тези случаи.

Съдържание

Какво е синдром на раздразненото черво?

Като начало Синдром на раздразнените черва, е патология, разглеждана като функционално стомашно-чревно разстройство, което засяга голям процент от световното население.

The определение Приет в световен мащаб, е:

Коремна болка и подуване при наличие на абнормна дефекация при липса на други механични, възпалителни или биохимични обяснения за тези симптоми.

Понастоящем точната причина за раздразнително черво не е известна, тя се разглежда като патология с многофакторен произход, при която взаимодействат няколко фактора: ендокринни, имунологични, психологически, неврологични и генетични.

Диагностика на синдрома на раздразненото черво

За диагностицирането му няма специфични биологични маркери, така че се прави чрез изключване на други тестове и с помощта на систематични и специфични въпросници.

Важно е да се извърши диагнозата, че предупредителните знаци, които могат да доведат до подозрение за нещо различно от IBS, първо са изключени, като например:

  • възраст
  • семейна история
  • наличие на чревно кървене
  • загуба на тегло без видима причина ...

Освен това е важно също така да се изключи, че това не е възпалително заболяване на червата като болестта на Crohn или улцерозен колит .

От друга страна, чрез въпросниците е предназначено да се види честотата и продължителността, с която субектът страда от симптомите и по този начин, наред с други неща, да се изключат други заболявания като специфичен гастроентерит или хранително отравяне.

Видове синдром на раздразнените черва

Вътре в Синдром на раздразнените черва Разграничават се 4 подтипа, които ще разграничим според Бристолска скала:

- Преобладаващ запек IBS (IBS-C): Когато повече от една четвърт от изпражненията имат Bristol тип 1 или 2 изпражнения и по-малко от една четвърт, 6 или 7 изпражнения.

- С предимно диария (IBS-D): Когато повече от една четвърт от изпражненията имат Bristol тип 6 или 7 табуретки и по-малко от една четвърт имат изпражнения с форма 1 или 2

- IBS със смесен навик на червата (IBS-M): Когато повече от една четвърт от изпражненията имат столчета тип Бристол тип 1 или 2 и повече от четвърт, 6 или 7 изпражнения.

- Некласифициран IBS (IBS-NC): пациенти с IBS, чиито чревни навици не могат да бъдат класифицирани в никоя от трите предишни категории.

В следствие на Синдром на раздразнените черва, повечето хора с това функционално стомашно-чревно разстройство започват да правят диетични модификации или ограничения, за да се опитат сами да контролират и намаляват симптомите.

Сред най-честите ограничения са:

  • житото
  • млечни продукти
  • и някои плодове и зеленчуци

В дългосрочен план това може да представлява риск, ако не се контролира от професионалист, тъй като може да причини дефицити и недостатъци, поради което е важно всеки човек да бъде съветван индивидуално и персонализиран.

Попитайте ни за съвет

Ако искате да си уговорите среща или да ни зададете някакви въпроси, не се колебайте да ни пишете

Вече и онлайн

Диета за раздразнително черво

При диетичното лечение има две фази на интервенция

Първата фаза

Би било да се ръководи балансирана, разнообразна и възможно най-ограничаваща диета, като се изключат:

  • алкохолът
  • кофеинът
  • подправката
  • подправките
  • преработени храни
  • метеоризирани зеленчуци
  • и всички онези храни, които могат да причинят повече газове и подуване на корема

Втората фаза

Винаги, когато е необходимо, тъй като както споменахме, всяко лечение е индивидуално и персонализирано, би било намаление на FODMAP в диетата.

FODMAP, означава:

  • ферментируеми олигозахариди
  • дизахариди
  • монозахариди
  • и полиалкохоли

The FODMAP те се намират главно в:

  • плодовете
  • зеленчуци
  • зърнени храни
  • други продукти като лекарства
  • сладка

Прилагането на този инструмент за диетична терапия не винаги може да гарантира безопасно и абсолютно подобрение.

Това, което обаче можем да гарантираме е, че ако диета се контролира по всяко време от професионалист, в нито един момент лицето няма да бъде ощетено.

Така че, за да се види дали има подобрение, е важно да има пълно придържане към ниската FODMAP диета и да се вземат предвид други свързани аспекти като:

  • който готви всеки ден
  • дали приемът е бил у дома или отвън
  • ако сте приемали лекарства или добавки
  • и каква степен на стомашно-чревно благосъстояние се разглежда всеки ден

Абсорбция на хранителни вещества

Една от основните му характеристики при страдащите хора Синдром на раздразнените черва, е, че хранителните вещества не се абсорбират ефективно в тънките черва, така че вместо да преминават в кръвния поток, те са склонни да се натрупват в дисталната част на тънките черва и в проксималната част на дебелото черво, като са по-податливи на метаболизиране от чревни бактерии.

Освен това те са много малки и осмотично активни молекули, поради което причиняват промяна на чревната подвижност, засягаща образуването на изпражнения, така че при чувствителните хора те увеличават съдържанието на луминална вода, което в някои случаи води до диария или запек в други.

Препоръки за хранене при раздразнително черво

В допълнение към тези две фази на интервенция, които не винаги ще бъдат последвани една от друга, нито ще се прилагат по един и същ начин във всички случаи, трябва да се вземат предвид и други аспекти като:

  • Избягвайте много големи хранения, опитайте се да правите между 5 и 6 дневни приема, разделяйки дозите, за да имате по-леко храносмилане.
  • Яжте бавно, дъвчете бавно и в приятно и удобно пространство, тъй като много случаи на синдром на раздразнените черва се влошават по време на стрес, безпокойство или умора.
  • Извършването на ежедневна физическа активност, освен това, за да подобри раздуването на корема чрез увеличаване на мускулната маса в областта, при хора, които страдат от запек, може да помогне за регулиране на чревния транзит.
  • Поддържането на добра хидратация, също и при епизоди на запек, може да помогне за улесняване на транзита и в случаи на диария за поддържане на правилното състояние на хидратация

Накратко, трябва да се има предвид, че всеки човек винаги трябва да се оценява индивидуално, тъй като до двама души с еднакви симптоми ще се нуждаят от различно лечение, тъй като други аспекти като начина на живот, ситуацията трябва да бъдат взети под внимание лично или настроение сред много хора други неща, поради тази причина препоръчваме, ако сте се идентифицирали с тази публикация, свържете се с нас за да получите персонализиран съвет.

Меню на раздразнените черва

Пример за еднодневно меню на диета със fodmap би бил:

Закуска: Неподсладена кокосова зеленчукова напитка + елда тост с настърган домат и екстра върджин зехтин.

Полунощ: Кисело мляко без лактоза с боровинки и ягоди

Храна: Салата от домати и краставици + сотирани оризови фиде със спанак, патладжан и чери домати

Закуска: Смути (растителна напитка от бадеми без захар + банан + чисто какао на прах)

Вечеря: Салата от спанак и ягоди + сьомга със зелен боб

Вегетариански вариант *: Салата от спанак и ягоди + Зеленчуков омлет (зелен пипер, тиквички и морков)

И накрая, ако искате да научите повече за храненето, ви каним да посетите нашия Класна стая за хранене където ще намерите различно онлайн курсове.

Попитайте ни за съвет

Ако искате да си уговорите среща или да ни зададете някакви въпроси, не се колебайте да ни пишете

Вече и онлайн

Сандра Солер Олчина

Диетолог-диетолог във Валенсия

Nutt, Вашият хранителен център във Валенсия