The широк боб Те са сред храните, които съдържат много фибри, така че това е благоприятно за храносмилането и по този начин предотвратява запек.

знаете

The широк боб Те се открояват като високо енергийна храна, тъй като има високо съдържание на протеини, благоприятства и прочистването на тялото поради диуретичните и пречистващите си свойства, така че е препоръчително да ги добавяте в нашата диета.

Както споменахме, това бобово растение е богато на фибри, което благоприятства чревен транзит, съдържа също витамини като В1 или ниацин, има минерали като магнезий, желязо, мед, калций и фосфор.

Според портала salud180 той също е диуретик и депуратив, прочиства тялото, бъбреците и кръвта, контролира също нивата на холестерола и глюкозата в кръвта, поради което храненията на хората с хипертония и диабет са перфектни.

Така че, ако искате да поддържате здравословно тегло, тази храна е идеална за вас да добавите към вашите ястия.

Оставяме ви рецепта, за да можете да приготвяте храна с широк боб:

САЛАТА ОТ БОБИ

Съставки (4 порции)

500 г пресен боб (в шушулка)

1 връзка магданоз

100 г зрял домат или чери домат

Зехтин

Подготовка

1. Измийте зърната, като ги извадите от шушулката.

2. Нарежете лука на ситно и отстранете стъблата на магданоза.

3. Задушете лука в малко олио, добавете зърната и чаша вода или зеленчуков бульон, покрийте и оставете да се готви на тих огън.

4. Доматите нарежете на кубчета и нарязайте магданоза, разбъркайте в купа и подправете с олио и сол.

5. Добавете зърната, когато са меки, разбъркайте и сервирайте салатата топла или студена.

Въпреки че тези студени дни ви карат да искате супи и бульони, можете също така да промените диетата си малко с някои салати като тази, която току-що ви обяснихме. Яденето на пресен и сух боб в различни ястия ще ви помогне да елиминирате токсините от тялото и да постигнете здравословно тегло.

Научете как да направите удар за боб и киноа за борба със зимата

Нашата страна се характеризира с това, че притежава различни високо хранителни и признати храни. световно ниво. Зърнените култури като киноа и киви са много здравословни и богати на протеини, минерали и фибри.

От своя страна, широк боб Те съдържат различни минерали като фосфор, калий и калций. продължавай да четеш.