Галисийските специалисти предупреждават за опасността от чудодейната „рецепта“, която поема от противоречивия Дюкан

Новини, запазени във вашия профил

фаро

Д-р Luisa María Seoane, в центъра, с изследователите от нейния екип. // FdV

Известната бърза диета 5: 2, известна още като периодично гладуване, не спира да набира последователи, откакто Анджелина Джоли, Дженифър Лопес или Бен Афлек я направиха модерна. Дотолкова, че вече се счита за заместител на противоречивата диета на Дюкан, основана на агресивна консумация на протеини. Тази нова чудодейна диета се характеризира по същество със своята простота, която в същото време е ключът към нейния успех: тя се състои в това да ядете каквото искате в продължение на пет дни и да ограничите консумацията на калории през останалите два дни до 600 калории в случай на мъже и не надвишава 500 при жените.

Галисийските специалисти нито за секунда не се колебаят да отхвърлят тази нова чудодейна диета „с малко научна основа“. "Както винаги се случва с тези бързи диети, хората са привлечени от възможността да отслабнат, без да полагат много усилия, когато това е невъзможно; само постоянната модификация на хигиенно-диетичните навици с течение на времето постига целта да отслабнат по здравословен начин", настоява Мануел Ботана, президент на Галисийското общество по ендокринология.

Експертът признава, че „евентуално“ с тази нова диета отслабвате, „но тялото е подложено на метаболитен стрес, който е вреден, тъй като тялото губи мазнини, но и много други неща, от които се нуждае“, обяснява той. Минималното количество калории, препоръчано от експертите, е близо 2000 калории, така че намаляването до 500 е много високо. „През първите 24 часа на гладно запасите от гликоген се губят и през следващите 24 часа тялото получава глюкоза от мускулни протеини, което постига загуба на тегло, но е вредно за организма“, посочва Ботана.

На същото мнение е и д-р Luisa María Seoane, която ръководи групата по ендокринна физиопатология към Института за здравни изследвания в Сантяго (IDIDS). „Драстичните диети като тази могат да бъдат много опасни и да причинят хипогликемия и храносмилателни проблеми“, предупреждава той.

Експертът припомня опасностите от спазването на диета от този тип без лекарско наблюдение. „Не всеки е кандидат за всички видове диети и трябва да се погрижите енергийният баланс на индивида да не бъде нарушен.“ Той признава, че успехът на тази нова диета се основава на нейния психологически ефект, тъй като човекът не чувства, че е на диета всеки ден, но, не забравяйте, „не всичко, което работи психологически, е полезно за тялото“.

Диетата 5: 2 беше представена във Великобритания от журналиста и лекар Майкъл Мосли и неговата книга „The FastDiet“, една от най-продаваните книги по темата. Мозли спазваше докрай инструкциите за диетата и опитът му беше записан на видео. В получения документален филм, който излъчи Би Би Си, журналистът свали 6,5 килограма и намали телесните си мазнини с 25% само за един месец.

От друга страна, експертите предупреждават за увеличаване на храносмилателните проблеми по време на коледните празници. „Това са моменти, в които ядем и пием повече от обикновено с последващите щети, които това може да причини на храносмилателната ни система“, казва д-р Гонсало Гера, основател и специалист по гастроентерология в Медико-хирургичния център на храносмилателните заболявания. Най-честите храносмилателни проблеми на тези дати са гастрит и гастроентерит, тежко и бавно храносмилане (диспепсия) и газове. "Това се дължи на факта, че много мазни храни се ядат в големи количества и консумацията на зеленчуци и плодове, които улесняват храносмилането, е намалена", спомня си той. В допълнение, тези храни обикновено се придружават от прием на газирани напитки (с газ) и алкохоли, което прави болуса по-дълъг и стомаха струва повече за смилане.