диетата

.Изготвяне.
"Ако сега направим анализ на цялото испанско население, бихме осъзнали огромния процент от здравословното население, което има ниски или много ниски нива на витамин D." Това заявява д-р Хосе Мануел Кукалон, член на работната група по ендокринология, метаболизъм и хранене към Испанското общество на общите и семейните лекари (SEMG), който обяснява как задържането, заедно с предходните четири месеца, през които есента и зимата ни правят по-малко часове слънце и с по-ниска честота на лъчите му, той причинява хиповитаминоза на това хранително вещество, което сред многото си функции включва имунната система. "Ниските нива на витамин D биха повлияли чрез отслабването му и следователно биха ни затруднили да се защитим от външни агенти, като коронавирус".

Д-р Кукалон: „Ако сега направим анализ на цялото население, ще видим огромен процент от здравото население с ниски или много ниски нива на витамин D“

Има няколко начина да се справите с липсата на витамин D в затвор. Д-р Кукалон препоръчва цялото население, както децата, така и населението в риск и здравите хора като цяло, да излизат на прозореца или балкона всяка сутрин, за да се изложат на слънчева светлина за десет минути между 10:00 и 10:00 ч. 14: 00 часа. „Трябва да е пряка слънчева светлина, ако ни прониква през прозорците, вече не работи и е препоръчително да имате непокрити лицето и ръцете си“, казва той.

Също така, не забравяйте, че нивата на този витамин могат да се увеличат и чрез ядене на определени храни като „мазна риба или гъби, които са много богати. Също така чрез напитки, обогатени с витамин D, като мляко, и храни като зърнени храни и масло ”.

За да се избегне падането на витамин D по време на затваряне, се препоръчва да излезете на балкона за около 10 минути, диета, богата на това хранително вещество и добавки

В допълнение към слънчевите бани и храненето на диета, богата на храни, богати на това хранително вещество, добавянето на витамини е друг начин за увеличаване на серумните нива на това хранително вещество. Д-р Салвадор Гонзалес, дерматолог и консултант в Центъра за ракови заболявания Memorial Sloan-Kettering в Ню Йорк, препоръчва приема на добавки „както в текущото състояние на затвореност, така и преди и след него“.

Той обяснява, че "включването му в приема е станало от решаващо значение" и посочва, че според много експерти, "прием на 25 mcg на ден може да е необходим, за да се постигне оптимално ниво на витамин D в кръвта". Добавката, не забравяйте, се допълва с диета, в която изобилстват сьомга, риба тон, сардини и херинга, яйца, млечни продукти и производни.

Д-р Гонсалес препоръчва приема на добавки с витамин D "както в текущото състояние на затвореност, така и преди и след него"

Те препоръчват да се обърне специално внимание на деца и групи, изложени на риск от дефицит на витамин D. Според д-р Гонсалес серумните нива на този витамин "са от голямо значение при децата поради тяхната многофункционалност, особено сред засегнатите от атопичен дерматит". От тяхна гледна точка получаването на хранителни вещества може да се получи от храни и добавки и по този начин се избягва излагането на слънце, което може да причини увреждане на кожата.

В този смисъл той посочва резултатите от скорошно проучване, проведено от групата на Антъни Йънг. "Те показват, че излагането на слънце в детска възраст води до умерено повишаване на серумния витамин D, като същевременно произвежда голямо генетично увреждане и последващ произход на мутации и последващо потенциално увеличаване на рака на кожата в бъдещия етап".

Д-р Гонзалес: "Приемът на витамини е функционално идентичен с този, получен при излагане на слънчеви лъчи"

С възрастта способността за производство на витамин D намалява. В действителност се изчислява, че потенциалът при възрастни на средна възраст е с около 35% по-нисък от този на децата, според д-р Гонсалес. При възрастните хора този процент се намалява допълнително. Затова той препоръчва хранителни добавки и обогатяване на диетата, за да покрие нуждите от витамин D с пълна гаранция. „Според наскоро публикувани проучвания този витамин, получен при поглъщане, е функционално идентичен с този, получен при излагане на слънчеви лъчи“, припомня той.

От своя страна д-р Кукалон подкрепя добавянето на някакъв продукт или лекарство с витамин D при възрастни, институционализирани, деца и растящи юноши, бебета, бременни жени и пациенти с хронични заболявания като бъбречни, чернодробни, чревни заболявания, кости или имунни.