LOGROÑO, 21 (EUROPA PRESS)

подготвят

Професорите Бегоня Перес и Патриша де Пас от Международния университет в Ла Риоха (UNIR) и преподаватели от университетската експертна степен по хранене и диететика са подготвили списък с 15 основни съвета за избягване на яденето на излишъци по Коледа и спазването на здравословна и балансирана диета.

Според Световната здравна организация здравето се определя като „състоянието на физическото, социалното и психическото благосъстояние, а не само липсата на болест“. Но по време на коледните празници социалното и психическото ни състояние обикновено е от полза, но не толкова физическото ни състояние.

Както посочват учителите от UNIR, „дневният калориен прием на възрастен трябва да варира между 2000 и 2800 kcal, но бизнес обядите и вечерите с приятели и семейството означават, че по време на тези дати сме склонни да ядем повече храна от обикновено В крайна сметка обикновено се превръща в няколко излишни килограма в началото на годината ".

15-те диетични съвета за избягване на излишната храна по Коледа и препоръчани от професорите на UNIR от университетския експерт по хранене и диететика, включват разделяне на приема на храна през целия ден на четири или пет хранения. Не е нужно да пропускате никакво хранене, дори закуска след прекомерна вечеря, тъй като това ще активира "спестяващия" режим на метаболизма ви, ще консумирате по-малко калории, насърчаващи натрупването на мазнини, а също така ще стигнете до следващото хранене с много апетит и повече тревожност.

Компенсирайте ексцесиите. Ако имате бизнес вечеря, можете да балансирате останалите ястия за деня, като вземете по-лека чиния в обяд. Например със зеленчуци и риба на скара.

Не злоупотребявайте с алкохол. Алкохолът осигурява празни калории, тоест прави ви дебели и не носи никаква полза за нашето тяло. Ако пиете алкохол, трябва да изпиете една или две чаши вода, преди да започнете да пиете алкохолни напитки, и да изпиете чаша вода за всяка чаша вино, за да намалите консумацията на алкохол и да спомогнете за по-бързото му премахване.

Изберете салата първо или като гарнитура. Салатата изисква много дъвчене и има засищащ ефект, който ще ви накара да не искате да поглъщате толкова много храна по-късно. В допълнение, той осигурява голямо количество витамини и диетични фибри.

Зеленчуци, най-доброто оръжие за пречистване. Залагането на сезонни зеленчуци като магарешки бодил, карфиол, броколи или червено зеле ще помогне за прочистването на организма. Освен това артишок, аспержи, праз, лук, целина или кресон ще действат като естествен диуретик.

Избягвайте наситените мазнини. Опитайте се да замените ястията от месо, богати на наситени мазнини, с риба, със здравословни за сърцето ненаситени мазнини; когато консумирате месо, изберете постни разфасовки, премахвайки видимите мазнини и кожата от домашни птици.

Внимавайте със сосовете. Ако ги използвате, опитайте се да ги направите домашни и направени със зеленчуци.

Внимавайте с пърженото. По-добре е да изберете храна, приготвена на скара или на пара.

Бюфет да, но по разумен начин. Ако тържеството е „кълване“, препоръчително е да вземете празна чиния и да сервирате в нея онова, което ще се яде през цялото хранене, по този начин се контролира колко ще се изяде.

Размерът на плочата също е важен. Уверете се, че съдовете на „коледната маса“ не са твърде големи.

Яжте десерт. Преди да останете с жаждата, по-добре е да ядете десерт. "Номерът е да се изяде само малко парче от него, вместо да се пълни с коледни сладкиши с висока калоричност. Бадемите или полвороните от нуга са много здравословни, но не и мазнините и захарите, които ги придружават".

Дупка за фибри. Ако имате проблеми със запек или подут корем, увеличете приема на вода и фибри. В диетата трябва да включим ядки, сини сливи и трици.

Бъдете готвач, но внимателно. Ако сте домакин и трябва да готвите. Препоръчително е да избягвате приготвянето на храна на празен стомах, за да не изпаднете в изкушението на кълване, докато приготвяте ястията.

Не забравяйте за спорта. Практикуването на някаква физическа активност, като ходене в продължение на час на ден, ще помогне за по-добро храносмилане и ще предотврати натрупването на калории. Танците също са добър начин за прекратяване на партитата на Бъдни вечер.

Яжте и се наслаждавайте. И накрая и най-важното, учителите на UNIR се застъпват да се наслаждават на магията на тези дати в компанията на семейство и приятели. „За това са празниците, за да сме щастливи и да се наслаждаваме“.

ЗА ЗДРАВНАТА ЗОНА НА UNIR

Областта на здравните науки на Международния университет в Ла Риоха (UNIR) преподава седем университетски магистърски степени: университетска магистърска степен по невромускулно-скелетна физиотерапия, университетска магистърска степен по невропсихология и образование, университетска магистърска степен по психопедагогия, университетска магистърска степен по детска палиативна грижа; и три наскоро създадени, университетската магистърска степен по здравен мениджмънт и насока, университетската магистърска степен по обща здравна психология и университетската магистърска степен по мениджмънт и управление на медицински сестри. Както и шест собствени заглавия, сред които университетският експерт по хранене и диететика и университетският експерт по спортно хранене.

Сто процента онлайн, Международният университет в Ла Риоха (UNIR) има собствен педагогически модел с методология, която позволява развитието на качествено и персонализирано обучение. Студентите получават онлайн класове на живо, седмично се преподават над 1350 онлайн класа.

Студентът има наставник, който го придружава и помага през цялата му кариера и има виртуален кампус с най-иновативната технология и академичните ресурси, от които се нуждае. Понастоящем UNIR има 24 000 студенти, от които над 6000 са латиноамерикански и 1500 служители (1050 учители и изследователи). Преподават се 17 бакалавърски степени, 3 курса за адаптация, 47 университетски магистратури и 44 собствени степени. Официално е одобрен през 2009 г. и оттогава са завършили над 11 140 студенти.