Копърът е ароматна билка, която е известна предимно със своите кулинарни приложения. Чай от копър или настойки могат да се получат от неговите листа, корени и семена, които действат като отлично естествено средство за лечение на различни нарушения в организма, особено тези, свързани с храносмилането. В областта на билколечението това растение се използва от древни времена и е признато за отлични ползи. Научете повече за настойки от копър, неговия произход, свойства и някои противопоказания.
Произход и характеристики на копъра
Смята се, че думата „копър“ идва от стара англосаксонска дума, която означава „да се успокоиш“, но латинското наименование на растителния род anethum всъщност идва от гръцки, което означава силна миризма.
Тази лечебна билка известен още като "копър копър" от азиатски произход, Има твърдо стъбло, което може да достигне до 1 м височина, тънки синьо-зелени листа и малки жълти цветчета. Това е растение, което предпочита сухи и слънчеви почви, така че може лесно да се намери на Европейския полуостров.
Копърът е от същото семейство растения като морков и копър, а семената дори изглеждат еднакво. въпреки това, те имат различен и пикантен вкус, който смътно наподобява анасон, докато ароматът му все още е много подобен на копъра. Можем да подчертаем, че те са две от най-известните характеристики за кулинарна употреба.
Свойства и ползи от настойки от копър
В допълнение към техните гурме ароматни нотки, копър билки в инфузии съдържат активни съставки, които оказват пряко биологично действие върху тялото: антивирусно, противовъзпалително, анксиолитично, храносмилателно, диуретично, антисептично и освежаващо, които имат лечебен и превантивен ефект. Изберете начина, по който искате да го използвате най-добре.
Подпомага храносмилателния процес и предотвратява натрупването на газове
Копърът е отличен карминатив, помага за изхвърляне на чревните газове. The инфузии от семена или листа от копър се използват за противодействие на храносмилателни разстройства и за борба с подуването на корема.
Това е естествено лекарство за новородени
При новородени копърът се използва за успокояване на коликите. Помага и бързото преминаване на много често хълцане при бебета, след кърмене. Тази билка е идеална за предотвратяване образуването на въздух в стомаха и червата, намаляване на подуването.
Копърът е чудодейна билка за отслабване
Настойки от копър или чай са силно препоръчителни за отслабване, тъй като се борят със задържането на вода. Това помага да се противодейства на образуването на целулит и да се премахне нежеланият външен вид на кожата на портокаловата кора.
Помага за отпускане и заспиване
В случай на безсъние или проблеми със съня, добра чаша копър билков чай преди да заспите ще осигури добра физическа и психическа почивка, благодарение на своите успокояващи свойства.
Това е мощно средство за здраве на устната кухина
Лошият дъх е знак, че нещо може да не е наред в устата или по-дълбоко в храносмилателната система. Така че инфузията от копър е идеалният чай за насърчаване на доброто здраве на устната кухина, тъй като неговите свойства са способни да унищожат всякакви бактерии, които може да генерират лошата миризма. Неговите антиоксиданти се борят с инфекциите във венците и зъбите.
Копърът укрепва костите
Като добър източник на калций, настойки от копър спомагат за укрепването на зъбите и костите в цялото тяло.
Помага ви да имате добър хормонален баланс
Билковият чай от копър помага за регулиране на менструалния цикъл. Другият страхотен полза от настойки от копър в тази област е, че помага за облекчаване на менструалната болка, успокоява мускулите в матката и намалява нивата на стрес, които водят до болезнени крампи. Също така е съюзник по време на преждевременния цикъл на менопаузата, причинен от хормонален дисбаланс.
Билковите инфузии с копър имат афродизиачен ефект. Смята се, че неговите компоненти повишават либидото, както при мъжете, така и при жените с по-голяма сила. Освен това осигурява по-голяма плодовитост.
Действа като транквилизатор
Билкова смес с копър осигурява флавоноиди и витамин В комплекс, които помагат на ензимите и хормоните активно да ви успокоят, помагайки ви да се справите със симптомите на тревожност и гняв. Това е чудесно, ако се чувствате стресирани или страдате от безсъние и се нуждаете от добър сън.
Лекува обикновена настинка и грип
Ако се опитвате по-естествен подход за лечение на грип или настинка, чай от копър това е решението. Този препарат ви предлага облекчението, от което се нуждаете толкова много: той елиминира задръстванията ви, позволявайки ви да дишате по-добре. Облекчете болката в гърлото и лекувайте тежка или алергична кашлица.
Укрепва ноктите
В естетическата област копър използва се за укрепване на слаби и чупливи нокти на ръцете и краката. Можете да приготвите запарка с гореща вода и счукани семена или листа, за да напоите ноктите си.
Компоненти и хранителни вещества от копър
Копърът включва богат набор от компоненти, които тялото ви може да усвои, за да се радва на отлично здраве. Семената, най-богатата част на растението, съдържат летливи масла, флавоноиди, кумарин и тритерпени.
Освен това растението съдържа много протеини, фибри и въглехидрати, минерали като калций, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, цинк, натрий, сяра и мед; както и витамини А, С и В комплекс.
Как да приготвим настойки от копър?
Копър листа и техните семена те могат да се използват както пресни, така и сушени за приготвяне на чай и настойки или за противодействие на болката, или за предотвратяване на някакво заболяване.
Сварете чаша вода, изключете котлона и изсипете супена лъжица пресни или сухи листа от копър, Покрийте и оставете инфузията да почива за около 7 минути. Можете да сервирате със супена лъжица мед или с подсладители.
Можете и вие сварете цял стрък копър в чаша вода и оставете да се влива за няколко минути. Извадете стъблото и го изпийте горещо. Друг начин да се възползвате от неговите добродетели е да излеете чаена лъжичка натрошени семена от копър в чаша вряща вода за няколко часа. След това филтрирайте и пийте с мед.
Препоръчителна доза: 3 чаши на ден
Противопоказания за копър
Въпреки че инфузиите от копър се считат за доста безопасни, както като храна, така и като лечебен чай, дори и за деца, има някои данни, които трябва да вземете предвид, преди да ги консумирате.
- Бременност: не пийте чай от копър в излишък по време на бременност. Това растение може да причини потискане на менструацията. В по-големи количества те могат да причинят контракции на матката и спонтанен аборт.
- Алергии- Ако сте алергични към инфузии от копър, кожата ви ще бъде опасно чувствителна към слънчева светлина, увеличавайки риска от слънчево изгаряне и рак на кожата.
- При децаТова е добро лекарство за деца, но го използвайте със здрав разум. Адаптирайте количеството чай към теглото на вашето дете и се консултирайте с вашия педиатър, преди да дадете на бебето си да пие.
¿Знаете ли, че копърът е билка, която можете да използвате, за да карате пчели в градината си? Това е много важно, тъй като пчелите имат голяма опрашителна способност. Те също са големи производители на мед, пчелно млечице, восък и цветен прашец. Опитайте се да привлечете!