диетата
Диетата Luzón се основава на „гастрономическа“ концепция за лечение, комбиниране на апетитни вкусове с правилните пропорции за отслабване. Дефектът на много диети е монотонността на ястията, където преобладава краят (главно отслабване) пред насладата от сетивата (което е основата на гастрономията).

В тази предпоставка Ана Лузон подготвя седмичните менюта, като винаги започва от основата, че не всички хора са еднакви. Има много разлики в поведението на организмите спрямо равенството между пола, възрастта, ръста и физическата активност. Поради тази причина в първата заявка:

  • Извършва се медицинска история, в която ще бъдат анализирани целият организъм, фамилната анамнеза, алергиите, предишните заболявания, личните вкусове и вида на живота.
  • Трябва да се попълни въпросник, в който пациентът да отразява предишните си хранителни навици.
  • Събират се измервания на тялото, теглото и кръвното налягане.
  • Необходим е кръвен тест, който или ще осигури, ако не е по-стар от шест месеца, или ще бъде предписан, ако параметрите, които съдържа, не са достатъчни с оглед на клиничната история.

С цялата тази информация човек е в състояние да разработи адекватно лечение. В рамките на 24 часа a седмична диета с пет хранения на ден. Той винаги ще бъде адаптиран към вкусовете и видовете живот и където ще се опитат да включат някои от „капризите“: вино, шоколад, пуканки в киното и т.н. В случай на необходимост от фармакологично лечение, то ще бъде предписано, след като резултатите от анализа са налични.

В края на седмицата трябва да отидете на консултация за преглед, където получената загуба/наддаване ще бъде анализирана (в зависимост от търсеното) и нивото на мотивация и трудностите за провеждане на лечението ще бъдат проучени, в случай, че има. Когато се достигне желаното тегло, a поддържащо лечение за две последователни седмици, в които калориите постепенно ще се увеличават до достигане на нормалното ниво за всеки човек. По този начин се избягва възстановяването на теглото, тъй като, ако се направи рязко, тялото има тенденция да спечели част от „откраднатото“ от него.

Крайната цел е пациентът да получи хранителна подготовка, така че в края на лечението да се научи да борави с храната по подходящ и приятен начин, за да се наслаждава на храненето, без да си възвърне/отслабне и да бъде в оптимално физическо състояние и екстрасенс.