Никълъс Периконе, (MD), е дерматолог, който вярва, че някои храни допринасят за възпалението, реакцията на тялото ви към инфекция и нараняване. Други храни, казва той, намаляват възпалението и могат да забавят процеса на стареене на тялото ви. Периконе установи, че хората, които спазват диетата, която той препоръчва, също отслабват.

perricone

„Диетата Perricone всъщност не е свързана със загуба на тегло“, „Тя е свързана с намаляване на възпалението и в резултат на това спиране на процеса на стареене“.

Как работи диетата Perricone

„Диетата Perricone е богата на храни с гъста хранителна стойност и постни протеини. Той набляга на рибите със студена вода, като сьомга, които съдържат омега-3 мастни киселини и храни като плодове и зелен чай, богати на антиоксиданти. ".

Омега-3 са незаменими мастни киселини, които могат да бъдат намерени само в определени храни; Добрите изследвания потвърждават значението му за здравословното хранене на сърцето. Антиоксидантите са вещества, намиращи се в плодовете и зеленчуците, които помагат да се защитят клетките на тялото от увреждане. Тези храни, заедно със строгото ограничение на храни, съдържащи наситени мазнини, рафинирани захари, алкохол, хляб, говеждо месо, твърдо сирене, зърнени храни и тестени изделия, допринасят за Perricone част от диетата за отслабване.

Диетата Perricone: Примерно меню

Диетата Perricone се основава на 28-дневна програма. Perricone предоставя пробен план за хранене, който можете да следвате, и твърди, че много хора ще забележат повече енергия и по-малко задържане на вода само след три дни. Ето пример:

  • Закуска. Започнахме с пиене на висока чаша вода. След това можете да имате три белтъка и едно цяло яйце или 200 грама сьомга на скара. Завършване с пресни плодове или плодове и още една чаша вода.
  • Обяд. Обядът отново е сьомга с малко маруля със супена лъжица зехтин и пресен лимонов сок. Продължаваме с повече пресни плодове или плодове и изворна вода.
  • Вечеря. Още 200 грама сьомга заедно с марулята, плодовете и водата.
  • Предястия. Можем да хапваме две закуски на ден, една в средата на следобеда и една преди лягане. Закуските включват нарязани пилешки гърди, несолени лешници, обикновено кисело мляко, зелени ябълки, маслини, зелен чай и много вода.

Диетата Perricone: плюсове

„Ако обичате сьомга и зеленчуци, това може да е диета за вас. Диета с високо съдържание на антиоксиданти и омега-3 мастни киселини.

Друго предимство на диетата Perricone е ограничаването на високо гликемични въглехидрати. Perricone разчита главно на нискогликемични въглехидрати, които се усвояват по-бавно и изследванията показват, че тези въглехидрати помагат за поддържане на теглото. Диетичният план на Perricone също така призовава хората да спортуват редовно и да поддържат нивата на стрес ниски.

  • Висококачествен протеин
  • Сложни въглехидрати и фибри
  • Незаменими мастни киселини
  • Антиоксидантни витамини
  • Избягвайте: захар, кафе, пакетирани сокове, алкохол, тютюн.