време е да разберете истината

Всеки ви разказва своя филм и вие не знаете какво да направите, за да подобрите здравето си и да отслабнете. Отървете се от съмненията сега: ние премахваме най-разпространените вярвания, които ви правят погрешно, без да знаем

Искате да се погрижите за себе си и да загубите тези излишни килограми, но сте по-загубени от Раджой в час по английски. Вие правите своите изследвания в списания и вестници, но всеки носител ви казва нещо различно. Прекалената информация ви е нахлула и вие сте парализирани. „Пия ли два литра вода или не“, „Приемането на витамини ще ме напълни ли?“ или "трябва ли да премахна захарта от диетата си?" са някои от хилядите съмнения, които ви нападат всеки път, когато влезете в кухнята. Десетките нови диети, които се публикуват всеки ден, не помагат.

полезно

Не се безпокой. Тук разрушаваме осемте мита че винаги сте вярвали какво е здравословно или не. Пълно ръководство, събрано в „Alternet“, написано от експерта по физически упражнения и благополучие Гретхен Рейнолдс. Популярният колумнист на „The New York Times“, „Men's Journal“ и „Elle“, наред с други обекти, ни предлага теорията, за да можем да продължим с практиката. Няма оправдания!

1. "Яденето на захар е добро": FALSE

От години сме около захарта, но наскоро няколко проучвания установиха това дава ни само празни калории и това не е толкова добро, колкото си мислехме. Последният доклад беше публикуван миналата седмица в последния брой на „JAMA“, списанието на Американската медицинска асоциация. Това включва заключенията на трима изследователи от Харвард, които разкриха документи, доказващи, че през 60-те години ползите от захарта се финансират от индустрията. [Щракнете тук, за да научите повече].

Това последно изследване съвпада с изследванията, публикувани през последните години, което определя, че рафинираните въглехидрати (особено захарите) са виновниците за най-често срещаните здравословни проблеми в света.

Консумираме два пъти захарта, препоръчана от СЗО, което може да ни накара да наддадем, кухини, диабет и проблеми с паметта

Световната здравна организация (СЗО) постави в центъра на вниманието злоупотребата с приема на захар от европейците (100 грама дневно). Тялото предупреди, че консумацията на това бяло сладко не трябва да надвишава 50 грама на ден (около 12 чаени лъжички) при 2000 калории диета. Това ще рече, трябва да намалим потреблението си наполовина.

"Излишъкът от захар причинява наддаване на тегло, кариес и диабет. Освен това може да повлияе негативно на паметта и кръвното налягане и допринася за развитието на заболявания като рак на панкреаса, затлъстяване и проблеми с черния дроб", подробности Рейнолдс.

2. „Яденето на мазнини ще ви напълни“: FALSE

Манипулацията на захарната индустрия накара мазнините да победят врага. „Мазнините са лоши“, извикаха те. Хората вярваха и го правят и до днес. През 1977 г. Американските диетични насоки предлагат диета с ниско съдържание на мазнини „здравословна за сърцето“, дефицит, който се компенсира от увеличения прием на храни, богати на захар. Всичко това предизвика повишено затлъстяване на американците.

Това широко разпространено убеждение накара Националния форум за затлъстяване (NOF) да публикува доклад, в който те насърчават замърсяването да консумира мазнини (дори наситени), тъй като е полезно за здравето (помага за намаляване на индексите затлъстяване и диабет тип 2). Авторите твърдят, че диета, богата на "добри" мазнини (авокадо, сирене, прясно месо и млечни продукти), може да помогне за защитата на сърцето и да ни поддържа във форма.

3. „Упражненията ще ме накарат да отслабна“: FALSE

В плановете за отслабване диетата и упражненията са неразривно свързани. Винаги. Колкото и да се самоубивате във фитнеса, ако не се грижите за диетата си, няма да загубите и грам. Скорошно проучване установи, че упражненията представляват само 10 до 30% от дневните енергийни разходи. А процесът на усвояване на храната е на 10%. Броя.

Също така трябва да имате предвид, че упражненията, когато искате да отслабнете, могат да работят срещу вас. Проучване от 2009 г. установи, че хората ядат повече след тренировка, поради надценяване на броя на изгорените калории във фитнеса.

И все пак, Рейнолдс уточнява, това не означава, че трябва да се откажете от фитнеса: „Упражненията значително намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и натрупването на„ лоши мазнини “около органите, което може да причини коронарна болест на сърцето, депресия и сексуална дисфункция. За жените намалява и риска от рак на гърдата ".

4. „Мога да отслабна в определени области“: FALSE

Това е широко разпространено убеждение. Искате да загубите корема си и тогава не можете да измислите нещо по-добро от това да се самоубиете с корема. Грешка, приятелю. Упражняване на площта, която искате да намалите само ще укрепите мускулите от тази част.

Изследване, публикувано в „Yale Scientific“ през 2013 г., демонстрира тази теза, след като дванадесет участници подложи на тренировка на краката си в продължение на 12 седмици. Резултат? Хората са намалили телесните мазнини в тялото, а не само в долните крайници. Друго проучване, публикувано през 2012 г., следва линията: то показва само това можем да загубим локални мазнини с диета или комбиниране на режима с упражнения.

Въпреки това „трябва да имате предвид, че упражняването на зоната, която искате да намалите, винаги е добра идея, тъй като ще я укрепвате и тонизирате, като я правите по-тънка“, казва Рейнолдс.

5. „Приемът на добавки е добър“: FALSE

Производството на хранителни добавки натрупва не по-малко от 19 милиона долара годишно с убеждението, че трябва да приемате дневната си доза витамини чрез хапче. Ако сте от онези, които в религиозно отношение приемат мултивитамините ежедневно, спрете да го правите. Експертите препоръчват да приемате само витамина или минерала, които ви липсват, тъй като "висока доза може дори да навреди за вашето здраве. "Освен това не бива да пренебрегвате диетата си само защото приемате„ вълшебното хапче ", уточняват те от„ Американската диетична асоциация “.

Колкото и клекове да правите, няма да се отървете от дебелото дупе, което сте хвърлили след лятото. Трябва да комбинирате упражненията с подходяща диета

Списанието „Annals of Internal Medicine“ вече предупреди през 2013 г. за безполезността на консумацията на тези витамини от бутилка: „Посланието е просто: повечето витаминни добавки не предотвратяват развитието на хронични заболявания или смърт, използването им не е оправдано и трябва да се избягва (.) Производството на добавки се основава на анекдот. Тестовете определят, че това не води до дългосрочна полза. Те не служат за предотвратяване на смъртност, инсулти или инфаркти “, казаха петима лекари.

6. „Детокс соковете са страхотни“: FALSE

Малка част от хранителната индустрия успя да се възползва от прищявка на детокс диети произвеждайки известните сокове. Заместването на едно или всички хранения за деня с този (не евтин) сок няма да елиминира токсините от тялото ви, няма да отслабне, няма да е полезно за кожата ви, нито ще увеличи енергията ви. „Ще загубите само вода“, уточнява той Елизабет Апългейт, Професор от Калифорнийския университет, който добавя, че „концепцията за прочистване е идиотска, тъй като тялото не се нуждае от помощ, за да се отърве от съединенията, които не иска, тъй като черният дроб и бъбреците вече са отговорни за това“.

Проблемът, казва Рейнолдс, е не само безполезността на консумацията на тези сокове, но и високите нива на захар, които съдържат. Според „Daily Beast“ тези сокове могат да повишат кръвната Ви захар колкото кока-кола. "Докато яденето на плодове и зеленчуци е необходимо за здравословна диета, пиенето им само ще спести калории, а не хранителни вещества", добавят те.

Експертът по хранене е ясен: „Вместо да харчите цяло състояние за детоксикиращ сок, изяжте няколко боровинки. Талията и портфейлът ви ще ви благодарят ".

7. „Трябва да изпиете 2 литра вода“: НЕВЯРНО

Въпреки че е доказано, че питейната вода ви помага да отслабнете, не бъдете обсебени от количеството и прогонете завинаги мита за „два литра вода на ден“. Не само, че не е необходимо, но и може да навреди на вашето здраве.

„Ако пием излишна вода, бъбречната функция може да бъде засегната и бъбреците (отделителните органи par excellence) няма да могат да обработят течността достатъчно бързо, което ще доведе до разреждане на нивата на калий, натрий и хлор сред други, които участват пряко в съкратителната дейност на мускулите. Разреждането на тези компоненти може да се случи и вътре в клетките, което може да причини проблеми с мозъка, сърцето или дишането", обяснява д-р Рикардо Кановас в книгата си" 20 минути седмично, за да бъдем във форма "(изд. Планета).

Не е необходимо да пиете два литра вода на ден или да се къпете толкова много, тъй като това може да бъде много вредно за вашето здраве. Науката казва

И така, знаете ли: вместо да обсебвате над осем чаши вода на ден, най-добре е да слушате тялото си и да пиете само когато сте жадни ".

8. „Добре е да се къпете всеки ден“: FALSE

Скъпа, добре е, защото не се къпеш ежедневно. Ако партньорът ви обвинява, насочете го към науката. Професор по дерматология в Нюйоркския университет, Джошуа Цайхнер, Той увери, че толкова много къпане е по-скоро културен въпрос, отколкото нещо хигиенично: "Ние правим повечето неща само за да следваме социалните норми".

Не само е глупаво да измивате тялото си ежедневно, но може и да навреди на кожата ви (премахва полезните бактерии, които я поддържат здрава и действа като щит срещу лошите) и на косата (прекалено изсъхва). „Те прекъсват естествените процеси на нашето тяло, а също това е голяма загуба на вода има толкова много хора по света, които нямат достъп до тази ценна стока ”, четем в„ Суматоха ”. Измийте само когато е необходимо.