Докладът, базиран на отговорите на 105 711 души, анкетирани ежемесечно в продължение на три години, разкрива, че докато някои рестриктивни режими, като диетата на Дюкан, „могат да имат драматичен ефект в началото, те не са ефективни в дългосрочен план“, обясни той координатор на изследването Серж Херкберг.

dukan

Институтът за здравни и медицински изследвания (Inserm), към който е свързан Херцберг, установи, че до 76% от хората, които са спазвали официалните хранителни препоръки, са успели да отслабнат и да поддържат височината, постигната дори шест месеца след излизане от диетата.

Обаче тези, които са спазвали диети като хиперпротеин Dukan или Cohen, персонализирани според хормоналните нива на всеки индивид, както и „домашни“ режими, дават ефективни резултати само в краткосрочен план.

Освен тези резултати, отговорниците за доклада „NutriNet-Salud“ подчертаха данни, които смятат за тревожни: 7 от 10 жени и 5 от 10 мъже биха искали да отслабнат, въпреки факта, че много от тях нямат килограми на плюс.

Всъщност почти 6 от 10 жени и 3 от 10 мъже без наднормено тегло биха искали да бъдат по-слаби, факт, който „трябва да ни накара да се замислим за идеала, популяризиран в това общество“, предупреди Херкберг.

Този професор от Университета Париж XIII добави, че почти 30% от жените са спазвали пет диети през живота си и 9% са надхвърлили 10, „спирала от режими“, които експертите смятат за опасни за здравето.

В допълнение, 36% от тях са започнали да диетират на възраст между 15 и 25 години, преждевременно съзнание, което също притеснява отговорните за проучването.

„Без медицински показания няма причина да си налагате тежък, почти вечен режим“, казва Херкберг, за когото в случая с подрастващите тези практики са „още по-съмнителни“, защото могат да доведат до проблеми с растежа.