Мишел Монтиняк е френски учен, създал специална система за отслабване, който твърди, че се основава на научни методи за стимулиране на отслабването. Не че той е създал свой собствен научен метод, а че неговата работа обединява синтез на множество научни изследвания, които са се развили от осемдесетте години до наши дни.

диета

Как да отслабнете с метода на Монтиняк? не е диета "

Методът на Монтиняк не е диета. Не може да се мисли за такъв, тъй като диетата набляга на начина, по който човек се храни според количеството и групите храни, а също и като се има предвид продължителността на същото.

Този метод не говори за количествено ограничаване на хранителните вещества или групи храни, но това, което предлага, е да води балансиран живот. Методът Montignac се основава на избора на правилната група храни за всеки микроелемент. Но как да ги изберем? Просто като се вземат предвид неговите физико-химични характеристики, хранителната му стойност и се има предвид кои храни причиняват увеличаване на теглото, както и кои намаляват риска от страдания от различни патологии (диабет, високо кръвно налягане, наред с други).

Този метод насърчава промяната на навика, в зависимост от вашата цел:

Не напълнява.

Намалете риска от страдание от различни видове заболявания.

На първо място, трябва да забравим да броим само калориите, които приемаме и второ, думата метаболитен потенциал се използва за избора на храни.

Липиди: Вашият избор ще зависи от вида на мастните киселини. В нездравословната група са месото, маслото, кремовете и т.н. Здравословните са омега 3 и 6, мононенаситени и полиненаситени.

Гликозиди: Избягват се прости захари и ще се разрешат хидрати с нисък GI.

Протеини: вашият избор ще се основава на техния произход, животински или растителен.

Ученият Мишел Монтиняк е един от първите, който предлага техниката за гликемичен индекс или гликемичен индекс (GI) за тези, които искат да отслабнат бързо. Методът Montignac има две фази, едната за отслабване и втората фаза, гарантира поддържането на постигнатото тегло.

Първа фаза: загуба на тегло

Важно е да изберете правилно въглехидрати, за предпочитане тези с нисък гликемичен индекс, както и качествени протеини и високо здравословни мазнини.

Целта на тази фаза е да насърчи секрецията на инсулин в най-малка степен, като по този начин в тялото няма да се съхраняват мазнини в липогенеза. Всъщност резервните мазнини ще бъдат изгорени, тъй като няма захари, които да се разграждат, те ще се използват като източник на енергия.

Втора фаза: избягване на напълняване

Втората фаза се състои в разрешаване на храни с по-висок гликемичен индекс от предишната фаза. С изключение можете да консумирате хлебни изделия, шоколади, наред с други.

Предимство

Насърчава бързото отслабване и помага за намаляване на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания, а също така помага да се избегнат рисковете от диабет.

Насърчава храненето по балансиран начин и без ограничения.

Тя се основава на по-доброто хранене, избора на най-подходящите храни.

Недостатъци

Не е устойчиво във времето.

Това не ни насочва към размера на порциите или насърчава превъзпитанието на храната.

Човекът трябва да има списък с храни и техния гликемичен индекс, за да избегне избора на грешни храни, така че покупката и изборът на същите да са тромави, което може да доведе до отказ от него.