В това пространство ще говорим за най-препоръчителните диети SIBO. Въпреки че няма консенсус по този въпрос, изглежда има обща точка, която е намаляване на приема на въглехидрати така че да не служат като храна за бактериите.
По-късно, въз основа на сравнение на различните препоръчителни диети, ще ви кажа кои храни би било по-добре да се избягват, кои обикновено се понасят по-добре и ще ви дам няколко съвета за повторно въвеждане на храни.
Но на първо място, не забравяйте, че диетата обикновено не служи като лечение на SIBO, а е средство за подобряване на симптомите (което вече е много). Трябва да разберете каква е основната причина за вашето SIBO, защо на първо място сте развили бактериален свръхрастеж (сраствания, нарушения на подвижността, хипохлорхидрия и др.).
Каква е диетата за SIBO?
- Намалете ферментацията в червата си
- Увеличете усвояването на хранителните вещества
- Космически ястия, за да се даде време за възстановяване
- Подобряват симптомите на чревна пропускливост
Искам да ви предупредя преди (за да не се побъркате да ядете нещо, само защото в списъка изглежда като „позволено“), че тези списъци с разрешени и непозволени храни са ориентировъчни, тъй като всеки човек има уникална микробиота, толерантността към различни храни варира. Не спирайте да ядете храна, която ви подхожда, само защото я смятате за „не се препоръчва“, и не се страхувайте да тествате (разумно) толерантност към други храни. Може да се изненадате и да можете да толерирате малка порция.
Интересен факт е, че много хора със SIBO имат синдром на раздразнените черва и за тях диетата FODMAP се е оказала особено полезна, ето две проучвания (на английски, на испански), в случай че се интересувате от задълбочаване. Има мобилни приложения, които ви дават информация за съдържанието на FODMAP в храните и ще ви помогнат да разберете каква порция се препоръчва. Имайте предвид обаче, че всяка диета, която е много рестриктивна, провеждана дълго време, може променя вашата микробиота и причиняват хранителен дефицит, така че въвеждайте храни малко по малко, за да останете здрави. Поради тази причина не се препоръчва да се спазват строги диети за повече от 2-3 седмици.
И така, нека първо видим обобщение на групите храни, които не се препоръчват в нито една от тези диети, а по-късно ще ги видим една по една по-подробно.
ОБЩО РЕЗЮМЕ НА ХРАНИТЕ
Разрешени храни | Храната не се препоръчва |
Костен бульон | Млечни продукти |
Месо | Соя |
Риба | Шоколад |
Яйца | Кафе |
Ниско FODMAP Зеленчуци и плодове | Зеленчуци и плодове с високо съдържание на фибри и захари |
Здравословни мазнини | Алкохолни напитки |
* Прости въглехидрати * | * Сложни въглехидрати * |
* Тук повечето диети на SIBO се различават. В някои се разрешават някои въглехидрати, а в други се елиминират, така че мисля, че всяка от гореспоменатите диети изисква отделен пост. Ще говоря за тях по-късно, но междувременно можете да преминете през основните записи в блога или да видите рецептите за SIBO, които публикувам в Instagram.
- Диета за тен и грижа за кожата - Диети за отслабване - Храна - Ръководство за деца
- Диети Най-добрата диета за вашето здраве и това на планетата, според науката
- Ключова диета против стареене за подмладяване чрез диета; Здраве и медицина
- FODMAP диета за лечение на синдром на раздразнените черва Lima Sento Sé Revista Española
- Излишъкът от протеини и липсата на плодове и зеленчуци в храната, опасности за здравето