Брюнетка, здрава и стройна

Предлагаме диета, така че да можете да се храните здравословно и леко, да почервите естествено и да предпазите кожата си от слънчевите лъчи. Всички с една диета.

кожата

Тази година искате да покажете хубав загар. Разбира се, грижа за кожата. За това нищо по-добро от спазването на препоръките на дерматолозите: слънчеви бани в умерени количества, избягване на централните часове на деня, и използвайте защитен крем с висок фактор -Най-малко 30-, шапка и очила.

Друга мярка, която ще ви помогне да придобиете красив златист цвят, като същевременно предотвратявате рисковете от излагане на слънце, е Храненето. А има и определени храни, които подготвят кожата за почерняване и не ви напълняват. Какво повече искате за това лято?

Сезонни плодове и зеленчуци

Слънчевите бани имат рискове за кожата, от зачервяване или подуване още по-сериозни последици, като изгаряния или дори меланоми. Така, това, от което се нуждае тялото, са антиоксиданти, че те ще помогнат регенерира кожата и да се сведе до минимум, доколкото е възможно, това увреждане от ултравиолетовото лъчение.

Ако освен това искате да подобрите тена и да го запазите по-дълго, препоръчително е да се ядат храни, които съдържат естествени пигменти. Добрата новина е, че много от тях са най-добри през лятото и че освен пигменти имат и мощни антиоксиданти, тоест включват двете най-важни качества, за да се възползват от слънцето по здравословен начин.

Затова препоръчваме увеличете приема на сезонни плодове и зеленчуци - домати, кайсии, дини, череши, манголд и краставица, наред с много други., от около три до четири седмици преди да отидете на плаж или басейн.

Хранителни вещества, които не могат да липсват

  • Бета каротин. Това е растителен пигмент, който стимулира дъбенето чрез насърчаване на синтеза на меланин. Освен това е антиоксидант, който предпазва от ултравиолетово лъчение и свободните радикали, които са отговорни за стареенето. Той присъства в морков, праскова, тиква, спанак, тиквички.
  • Ликопен. Това е друг пигмент, който осигурява този характерен червен цвят диня и домат за да ги предпази от слънцето.
  • Зеаксантин. Грижи се за кожата и ретината на окото от ултравиолетовото лъчение. Това е мастноразтворим жълтеникав пигмент, присъстващ в яйцето - много богато на витамин А -, мангото, манголда или царевицата.
  • Витамин Ц. Помага за борба със свободните радикали и минимизира някои ефекти на слънцето върху кожата, като сухота, бръчки и петна. Той присъства в портокал, киви, нар, ягоди, броколи, магданоз и черен пипер.
  • Витамин Е. Предпазва клетките от външни агресии, като замърсяване или слънце, които причиняват преждевременно стареене. Намираш го в масла, като слънчоглед или маслина, в ядки, като бадеми или в бобови растения, като соя.
  • Незаменими мастни киселини. Те са от съществено значение за подхранването на кожата отвътре. В допълнение, някои от тях, като омега 3, които могат да бъдат намерени в синя риба, те имат противовъзпалителни свойства. Но най-важната мастна киселина е линолевата, една от омега 6, която предотвратява загубата на вода от кожата. Поречът, зехтинът и слънчогледовото масло са богати на линолова киселина.
  • Вода. Пийте поне, два литра вода са от съществено значение за вашето здраве като цяло - дехидратацията е сериозно състояние - и за вашата кожа. Това ще ви помогне да премахнете токсините и да намалите сухотата, причинена от слънцето.

Примерно меню

Морков, домат, праскова, диня, кайсия, череша. Всички тези плодове и зеленчуци, които ще ви помогнат да подготвите кожата си за лятото, са сезонни, което означава, че имате късмета да ги намерите в най-добрия си вид и с най-добър вкус. И са идеални за приготвяне на студени супи и пюрета, салати и сокове.

  • Започва деня с антиоксидантен мултивитаминен коктейл, например с такъв на основата на морков - богат на бета-каротин - и портокал, който има високо съдържание на витамин С. Можете да правите различен сок всеки ден, като използвате други плодове и зеленчуци, но със същите свойства: ягода, грейпфрут, лимон, киви, праскова или кайсия. Ако добавите малко препечен хляб с домат и зехтин, ще имате кръгла закуска.
  • Да ям, нищо по-добро от едно студена супа от моркови и тиквички или традиционното гаспачо, с домат, черен пипер и краставица. Добавете магданоз и ще имате най-богатите храни на бета-каротин. Второ, вземете синя риба - например филе от сьомга - което е източник на незаменими мастни киселини, а за десерт сорбет от диня.
  • Вечеря може да се състои от a зеленчук или плодова салата които имат антиоксидантни и подобряващи цвета свойства, и бъркано яйце със спанак. За салати използвайте домат, цвекло, морков, зеле, сливи, мандарина или праскови.

Съвет: Сара Хименес, директор на НИРД в Центъра за хранене.