здраве

Лятото наближава и потребителското общество ни пленява с онези стройни тела, облечени в палмови сърца, които са изложени на рекламни плакати като гигантски огледала. И нека не говорим за телевизия и други медии, които като прилив завладяват умовете и волята ни; преди всичко трябва да си красив. Гледаме се в огледалото, защото времето е малко и виждаме, че онези „пръстени мазнини“, които ни заобикалят, ни замъгляват; Тези дифузни форми, които изваждат хармонията и стройността от телата ни, ни смущават. Чувстваме се несигурни и объркани, не толкова заради наднорменото тегло, което би било важното, а защото трябва да вярваме, че все още е възможно да възстановим това младо тяло, когато правилните му мускули и гладка кожа нежно се прилепват към скелета ни . Трябва да вярваме. Имайте вяра в религия, която ни казва какво да ядем и какво не, за да си върнем тази мечта. И ние се насочваме към диетите; всяка диета; някои толкова абсурдни и глупави, че ни карат да изложим на риск здравето си, а понякога и живота си.

Диетите са най-яростни в наши дни, в навечерието на лятото. Един от най-известните, Диета на Дюкан, той е пробил средните класове, преди всичко, одобрени от известните. "Пет-шест килограма се губят за един месец ... И то без да огладнеете!" И също така човек се насища да яде месо, защото на първия етап то се основава на приема на хиперпротеини, добавят защитниците му. Ето идеалното решение. Колко добре. Яжте месо, докато се наситите и на всичкото отгоре отслабнете!

Всички са чували за отскачащи диети. Чести и почти естествени диети, някои; други, странни; но всичко под общия знаменател на обещаващия рай (отслабване) за много кратко време. Диети като грейпфрут, артишок, памучни топки, урина, бургери (хот-дог), червей, лимонова вода, карфиол, бисквитки, този с оцет ... Всичко с богата история и богата литература зад това радва (и понякога причинява сериозно здраве проблеми на практикуващите) на не малко непредпазливи за известно време, докато те угояват текущите сметки на своите създатели, преди да изпаднат в най-дълбоката забрава.

Че диетите, каквито са ни представени, като цяло не са решението на проблемите с теглото, това е нещо, което вече е потвърдено. Те не са решението, ако разбираме под диети онези фантастични изобретения, които ни обещават незабавен резултат и освен това трайни. Не. Решението не е самата диета, а да се научим да ядем. Това е ключът: научете се да се отнасяте към храната. И тогава, ако лекарят, диетологът, накратко квалифицираният специалист, трябва да се намеси, за да ни научи, да ни превъзпита и да ни покаже онзи път, който ни кара да губим излишните килограми малко по малко, докато достигнем идеалното тегло и след това, с цялата нормалност, След като се научихте да ядете, пазете го. Това е истинската диета.

Нашето тяло е енергоемка машина. Ако му дадем повече енергия, отколкото е необходима, тя я акумулира. Понякога малките детайли ни карат неусетно да наддаваме на грамове: две или три сашета захар, които подслаждат кафетата, които пием, трите маслини за аперитива, капачката на сиренето в нечетни часове ... Да, например, тялото се нуждае от 2000 килокалории на ден, за да функционира (което получава от нормалния прием на храна в ежедневните ястия, които ядем), но след това „закусваме“ и добавяме 50, 60, 80 килокалории повече всеки ден (тези подробности вече бяха споменати от кълването), няма съмнение, че след известно време ще сме натрупали няколко излишни килограма ... Това, без никога да сме осъзнавали какво се случва. Оттук и важността да се научим да ядем, като първо правило.

А сега нека затворим кръга. Мисля, че има и трети аспект, който човекът, желаещ да постигне идеалното си тегло и след това да се поддържа, трябва да вземе предвид. Именно за това съзнателно разположение, подчертавам съзнателното, което ви кара винаги да сте нащрек и готови да потискате всяко изкушение да бъдете мързеливи или да ядете повече, отколкото би трябвало. Става въпрос за практикуване на определени насоки, които веднъж научени са много лесни за следване и които със сигурност избягват възстановяването на теглото. Да видим.

Ако храната се сервира в малки чинии, винаги ще бъде по-лесно да се яде по-малко, отколкото ако чинията е дълбока и освен това сме склонни да я пълним до препълване. Също така помага да осъзнаете тази задача „да се храните добре“, за да се посветите само на яденето, а не на гледането на телевизия междувременно, нещо много често срещано днес. Дъвчете бавно, приемайте малки хапки, повтаряйте упражнението за дъвчене бавно ... те са от съществено значение, не само за по-добро храносмилане, но и за да се почувствате по-рано сити. Вече говорихме за водата ... която никога не е твърде много. Или за избягване на мазнини, сладкиши, сладкиши, ядки, алкохол, удобни храни или консерви. Колкото по-естествена е храната, която ядем, толкова по-добре тялото ни ще я усвои и толкова по-добре ще се регулира нейното функциониране. Яжте по-рано, ако е възможно не след осем и, ако е възможно, леко, те гарантират загуба на тегло - без да правите нищо друго! - В дългосрочен план. Тялото, в онзи дълъг период, който продължава до закуска, „изтегля“ резервите. И накрая, упражнението (умерено, подчертавам) е от съществено значение: ако можете да ходите, ще избягвате автобуса; ако има стълби, по-добре, отколкото с асансьора; ако човек има шанса да ходи поне половин час всеки ден ... перфектно!

Накратко: диетичната религия ни превръща в странни индивиди, обсебени от храна и в същото време отслабващи. Прекарваме половината си живот в ядене, а другата половина ходим на фитнес ... Е, нито едното, нито другото. Защото, ако се научим да ядем и да се отнасяме към храната, както е подходящо за интелигентни същества, които знаят какво е удобно за тях и какво да жертваме, резултатът винаги ще бъде задоволителен, като ни дава физическо състояние, което ще ни накара да се чувстваме добре. Тези тела, които ние в идеалния случай преследваме, ще започнат да ни се показват и ... тъй като вече сме се научили какво да правим, ще бъде относително лесно да ги поддържаме и съхраняваме. Както и да е, трябва да опитате.