диетичен

Когато хидратира, човек трябва да вземе предвид, че голяма част от водата, която поглъща, се намира в храната

В продължение на много години се препоръчва хората да хидратират адекватно, като показват това трябва да пиете между 2 и 2,5 литра вода на ден, но тази препоръка не е научно обоснована. И така, колко вода се препоръчва да се консумира дневно? Количеството варира от човек на човек, като се вземат предвид нивото на физическа активност, възраст, климат, физическо изграждане, наред с други фактори, но жаждата, естественият механизъм, който регулира приема на вода, продължава да бъде добър показател.

Специалистите посочват, че произходът на препоръката да се пият осем чаши вода или два литра течност поне на ден се губи във времето. Очевидно объркването около темата може да е дошло от частично тълкуване на препоръките на Съвета по храните и храненето на Националния съвет за научни изследвания (National Research Council of Food and Nutrition) на 1945 г., в което е посочено, че консумацията на вода за възрастен «може да се установи в 2,5 литра вода ... » но пълният текст допълнително показва това трябва да се има предвид, че най-голямо количество течност «... се съдържа в храните, които се консумират редовно».

Научна статия, публикувана от Хайнц Валтин в American Journal of Physiology, показва, че не са намерени научни доказателства в подкрепа на препоръката да се пият осем чаши или два литра вода поне на ден. Тази препоръка би била приложима при определени условия, например за хора, които имат интензивна физическа активност, в условия на високи температури или горещ климат.

The препоръката да се пият осем чаши вода на ден е мит, който журналистите и здравните специалисти трябва да признаят като такива и не продължавайте да разпространявате това твърдение по общ начин. В предишен параграф е посочено, че хората трябва да вземат предвид преди всичко количеството вода, което поглъщат като част от храната си; Разбира се, човек, който като част от диетата си яде обилни плодове като банани, мандарини, портокали, ябълки, наред с други, няма да има същото ниво на хидратация като човек, който консумира изобилни бисквитки, например.

Много от кампаниите, които насърчават консумацията на осем чаши вода на ден, в момента имат финансовата подкрепа на компании, които произвеждат бутилирана вода или подобни продукти, имайте това предвид, когато оценявате възможностите си.

Трябва да се има предвид, че прекомерната консумация на вода може да причини хипонатриемия при хората, потенциално опасно състояние, което причинява намаляване на нивата на натрий в кръвта. Препоръчително е да поглъщате по-голямо количество вода само когато това се прави по медицинска препоръка, по време на лечения, свързани с бъбреците или други заболявания.

Общи препоръки като тази, която насърчава консумацията на осем чаши вода на ден, могат да доведат хората до състояние на объркване и вина, че не могат да се съобразят с препоръките за поддържане на здравословен живот. Необходими са по-голям брой проучвания, за да се стигне до препоръка, която може да служи на хората според техните характеристики и специфични условия, но за момента жаждата е добър показател, че е необходимо да се пие вода.

Учениците от областта на здравето и храненето FUNIBER предоставят на своите пациенти най-добрите препоръки да останат хидратирани, особено възрастните хора.