модификации

Метаболизмът и употребата на азот в млечните крави могат да бъдат повлияни от фосфора, тъй като недостатъчният прием на фосфор намалява ферментацията на румина, което води до ниско производство на микробни протеини и смилаемост на хранителни вещества.

През последните години бяха проведени множество проучвания за нуждите от азот и фосфор при млечните крави, за да се намали тяхната екскреция, но мнозинството фиксира нивото на едно от хранителните вещества в храната, като същевременно се оценява другото.

В статия, публикувана в изданието от октомври 2019 г. на списание Livestock Science, са показани целите на проучване, което определя производството на мляко, ферментацията на преживните животни и отделянето на азот и фосфор от млечни крави, хранени с диети с различно съдържание. Както протеини, така и фосфор.

Резултатите показват, че приемът на фураж, смилаемостта, ферментацията на румина, производството на мляко и плазмените метаболити не са били засегнати, когато суровият протеин в дажбата е намален от 17 на 15%, а фосфорът от 0,44 при 0,39 и 0,34%. Следователно количествата протеин и фосфор, доставяни на млечните крави, могат да бъдат намалени, за да се намали отделянето на азот и фосфор.

Диетични манипулации за намаляване на отделянето на азот и фосфор от млечни крави

Гай. Q., Tong B. X., Wu Z. G., Ma W. Q., Ma L.

Наука за животновъдството. Том 228, октомври 2019