МАДРИД, 24 юли (EUROPA PRESS) -

пиете

Членът на Испанската асоциация по диететика и хранителни науки Карлос де Арпе предупреди, че дехидратацията "ако продължи и не се отстрани" е "изключително сериозно" явление и припомни, че, особено през лятото, "трябва да пиете, преди да ожаднеете" като "превантивен механизъм".

В разговор с телевизия Europa Press той подчерта, че трябва да пиете "често, дори и да не сте жадни", и добави, че "те не трябва да бъдат в много големи количества". Освен това той поясни, че приемът на течности е особено важен „когато температурата на околната среда е висока“ или когато се практикува „много интензивна физическа активност“ и следователно „много често се потите“.

Де Арпе припомни, че "тялото може да подкрепи адаптирането само към ограничени загуби на вода" и посочи, че "основната" причина за дехидратация през лятото "е обилното изпотяване, без да се получи ясна реституция на течности".

В този смисъл той напредна, че всеки път, когато има ситуация на „обилно, интензивно и продължително изпотяване“ и в ситуации на „висока температура“ най-препоръчително нещо за предотвратяване на това заболяване е „да се пие обилно и предимно вода, която е най-лесно и достъпно ".

От друга страна, той подчерта необходимостта да се обърне „специално внимание“ на определени възрастови групи, „основно, много малки деца и възрастни хора“. Той обясни, че при тях „общият обем телесна вода е пропорционално по-малък от този на възрастния“ и следователно „загубата на вода ще повлияе на по-компрометирана ситуация“. Освен това той настоя, че в случай на възрастни хора, "това е съчетано с по-нисък капацитет за термичен контрол".

Що се отнася до симптомите на дехидратация, той подчерта, че те "могат да варират според интензивността на дехидратацията и според хората". В допълнение към възможните главоболия, дезориентация и психическо объркване, има някои "клинични симптоми", при които "дехидратацията може вече да е доста напреднала", като суха кожа, загуба на еластичност в кожата, спад на кръвното налягане, спиране или по-голямо разстояние при "уриниране" или желание за уриниране. "Всички те са доста силни алармени сигнали", каза той.

ПИЙ ПОВЕЧЕ ВОДА

Най-общо казано той припомни, че „има много хора, които пият по-малко“, отколкото се препоръчва, и предупреди, че макар тялото да се „адаптира по някакъв начин“, това винаги носи „разходи“.

По отношение на напитките, които да се консумират през лятото, той припомни, че като цяло алкохолът "не се препоръчва", тъй като има "диуретичен ефект", който "ни кара да губим вода". Въпреки това той повтори, че "нищо не се случва да има бира", но предупреди, че "хидратационните напитки par excellence трябва да бъдат вода и изотонични напитки".

Той също така обясни, че можете също да консумирате безалкохолна напитка, за да поддържате хидратацията, но че в рискова ситуация е "по-добре да търсите други видове напитки", предвид високото им съдържание на захар. По същата причина той също изключи сока за борба с дехидратацията, въпреки неговия "хранителен принос".

В този смисъл той посъветва като „алтернативни“ напитки на водата „лека сода или така наречените заместващи напитки, използвани от спортисти и които имат по-подходящ състав за възстановяване на течности и разтворени вещества“.

ПО-ХИДРАВЛИЧНА ДИЕТА

От друга страна той подчерта, че „диетата също е важна мярка“ за предотвратяване на дехидратация, тъй като „храната съдържа и вода“. Поради тази причина той подчерта необходимостта от "модифициране" на диетата през тези летни месеци ", за да стане по-хидратична".

В допълнение към салатите той подчерта, че всички плодове и зеленчуци са "особено богати" на вода, храни, които "вече са препоръчителни през цялата година". Други видове важни храни, „не заради състава на естествения продукт, а заради приготвения им препарат“ са студените летни супи, чийто „основен показател у нас би бил гаспачото“.